Les Lipides en Cosmétique

📋 Plan du Cours

1. Lipides lipophiles
2. Origines des lipides
3. Composés lipidiques
4. Hydrocarbures et silicones
5. Alcools gras et acides
6. Esters gras et triglycérides
7. Propriétés des lipides
8. Cires et dérivés de lanoline

📖 1. Lipides lipophiles

🔑 Notions clés & Définitions

• Lipides lipophiles : Composés insolubles dans l’eau mais solubles dans les solvants organiques, formant des émulsions ou des films protecteurs, essentiels en cosmétique pour leur action émolliente, filmogène ou de consistance.
• Hydrocarbures : Lipides issus du pétrole (minéral), végétaux ou animaux, principalement composés de chaînes hydrocarbonées saturées ou insaturées, utilisés comme bases ou agents filmogènes.
• Silicones : Lipides synthétiques à base de polymères de siloxane, filmogènes, inertes, apportant douceur, hydrophobicité, souvent utilisés pour leur toucher soyeux et leur résistance à l’eau.
• Alcools gras : Composés dérivés d’huiles végétales ou animales, avec une chaîne hydrocarbonée et une fonction hydroxyle, utilisés comme épaississants, solvants ou agents de texture.
• Acides gras : Composés amphiphiles présents dans la peau ou issus de matières premières, essentiels pour la structure lipidique, avec des formes saturées ou insaturées, stabilisant et nourrissant.
• Esters gras : Résultats de la réaction d’esterification entre acides gras et alcools, utilisés comme émollients, solvants ou agents de texture dans les…