QCM : Mammites chez les vaches laitières (22 questions)

Explication

Une mammite est une inflammation de la mamelle, le plus souvent provoquée par une bactérie qui pénètre par le sphincter du trayon. La baisse de production est un effet possible, l’obstruction désigne une autre atteinte et l’inflammation générale ne définit pas la mammite.

Explication

Le gonflement, le durcissement, la rougeur, la chaleur et la douleur sont des signes locaux d’inflammation de la mamelle. La fièvre et la perte d’appétit sont des signes généraux, tandis que les caillots et la hausse des cellules concernent le lait.

Explication

Une mammite peut modifier l’aspect et la consistance du lait, notamment par des caillots ou un changement de couleur. Le gonflement et le durcissement sont des signes locaux, la fièvre et la perte d’appétit des signes généraux, et une hausse des cellules peut exister sans altération visible du lait.

Explication

La mammite subclinique ne présente pas de symptôme apparent hormis l’augmentation des cellules du lait. La forme clinique comporte des signes visibles, et l’absence de signes apparents n’exclut pas une mammite.

Explication

La contamination liée à la traite provient de germes du réservoir mammaire transmis entre vaches, alors que la contamination environnementale provient notamment de la litière et des bouses. L’inversion des réservoirs attribue chaque origine à la mauvaise voie, et l’eau ou les aliments ne sont pas les sources indiquées ici.

Explication

Les germes associés à la contamination par la traite comprennent Staph. aureus, Strep. agalactiae et Strep. dysgalactiae. Strep. uberis et E. coli sont associés à l’environnement, tandis qu’Entérobacter apparaît dans le tableau des microbes environnementaux.

Explication

Strep. uberis et E. coli sont associés à la contamination environnementale, qui peut se transmettre par contact direct. Staph. aureus et les streptocoques agalactiae et dysgalactiae sont liés à la contamination par la traite, tandis que Corynebacterium et Pseudomonas sont mentionnés avec d’autres sources écologiques.

Explication

Le repérage combine l’observation à la traite, le suivi des cellules de chaque vache et le test CMT ou Teepol, avec réactif ajouté à un trayon par compartiment. Le suivi du troupeau néglige l’individualisation, le réactif sur toute la mamelle ne respecte pas le protocole, et l’envoi au laboratoire confond ce test avec une analyse distincte.

Explication

La mammite gangréneuse est très grave et associée au staphylocoque doré ainsi qu’à des toxines. E. coli des bouses renvoie à la mammite colibacillaire, tandis que les deux streptocoques proposés ne sont pas l’association indiquée.

Explication

Dans une mammite gangréneuse, le trayon passe de rouge, gonflé et chaud à froid, avec un écoulement d’eau et de sang, avant la nécrose. Le maintien de la chaleur et les caillots décrivent d’autres signes, tandis que le refroidissement ne signifie pas une guérison.

Explication

Analyser une infection consiste à identifier le germe responsable et son origine. Évaluer les symptômes, choisir un traitement ou décrire le moment d’apparition ne répond pas à ces deux éléments d’analyse.

Explication

Les antibiotiques locaux sont administrés dans le ou les trayons infectés. Une injection veineuse relève de la voie générale, traiter tous les trayons ignore la localisation décrite, et l’application sur la peau n’est pas la voie locale indiquée.

Explication

La présence de symptômes généraux justifie une antibiothérapie par voie générale, veineuse ou musculaire. L’administration dans le trayon correspond au traitement local, la voie cutanée n’est pas celle décrite, et attendre la disparition des symptômes inverse la règle.

Explication

L’antibiogramme indique à quelle molécule le germe est sensible ; les kits rapides disponibles sur l’exploitation donnent une réponse en 24 heures. Identifier l’origine ou mesurer la quantité de bactéries résistantes n’est pas le résultat décrit, et le délai de 48 heures ne correspond pas au kit rapide.

Explication

Depuis 2022, le règlement européen interdit l’usage systématique des antibiotiques au tarissement et prévoit des traitements ciblés selon le statut de l’animal. Maintenir le traitement systématique ne respecte pas cette règle, qui n’interdit pas les traitements ciblés ; le niveau de production ne remplace pas le statut individuel.

Explication

La prévention des mammites environnementales repose sur la propreté du bâtiment, surtout des couchages, une densité limitée et une bonne maîtrise de l’humidité, de la température et de la ventilation. La lavette concerne la préparation des trayons, le faisceau concerne la transmission à la traite et les manchons relèvent de l’entretien de la machine.

Explication

Il faut empêcher la vache de se coucher pendant les 30 minutes suivant la traite afin de laisser le sphincter se refermer. Cinq minutes raccourcit le délai, 60 minutes le prolonge et 24 heures confond ce geste avec un intervalle de gestion différent.

Explication

La préparation individuelle associe le nettoyage des trayons à l’utilisation d’une lavette ou d’une poignée de paille de bois par animal. La lavette commune ou réservée à toute la séance n’est pas individuelle, et la désinfection du faisceau ne remplace pas le nettoyage des trayons.

Explication

Les manchons en caoutchouc doivent être changés tous les 2 500 animaux. Le nettoyage du circuit se fait après chaque traite, tandis que 5 000 animaux double le seuil indiqué et que le contrôle du vide est une autre opération d’entretien.

Explication

Le stress affaiblit le système immunitaire des vaches, ce qui peut accroître leur vulnérabilité. Le renforcement inverse cet effet, tandis que la baisse temporaire liée au vêlage et à la transition alimentaire est un mécanisme distinct.

Explication

Le vêlage et la transition alimentaire rendent les défenses immunitaires moins performantes pendant un temps. Une amélioration inverse le sens de l’effet, l’absence de changement le nie et une baisse permanente ignore son caractère temporaire.

Explication

Une ration équilibrée contribue à la résistance des animaux. Une ration pauvre en énergie, en vitamine E ou en sélénium diminue les défenses immunitaires, et les mesures d’hygiène relèvent d’un autre volet de prévention.