QCM : Chapitre 2 — 10 questions

Questions et réponses du QCM

1. Concernant les rôles et la composition générale de la membrane plasmique, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

La membrane plasmique contient environ 70 % de lipides et 30 % de protéines.
La membrane nucléaire sépare le cytosol du milieu extracellulaire.
La membrane plasmique entoure toutes les cellules et délimite leur forme.
La membrane plasmique est composée d’environ 30 % de lipides et 70 % de protéines.
La membrane plasmique est dépourvue de glucides associés à sa structure.

La membrane plasmique contient environ 70 % de lipides et 30 % de protéines. · La membrane plasmique entoure toutes les cellules et délimite leur forme.

Explication

La membrane plasmique entoure toutes les cellules et sépare leur cytosol du milieu extracellulaire grâce à sa perméabilité sélective. Sa composition comprend environ 70 % de lipides, 30 % de protéines et une faible quantité de glucides ; la membrane nucléaire ne délimite pas toute la cellule.

2. Quelle est la principale fonction de la membrane plasmique dans une cellule ?

Elle synthétise l'ADN et contrôle la réplication cellulaire.
Elle délimite la taille et la forme de la cellule, en séparant le cytosol du milieu extracellulaire, tout en agissant comme un filtre sélectif.
Elle stocke les substances de réserve comme le glycogène ou les lipides.
Elle produit de l'énergie sous forme d'ATP pour la cellule.

Elle délimite la taille et la forme de la cellule, en séparant le cytosol du milieu extracellulaire, tout en agissant comme un filtre sélectif.

Explication

La membrane plasmique entoure toutes les cellules, délimitant leur taille et leur forme, et agit comme un filtre sélectif. Elle ne synthétise pas l'ADN, ne produit pas d'ATP, ni ne stocke des réserves.

3. À propos des rôles et de la composition générale de la membrane plasmique :

La membrane plasmique sépare le cytosol du noyau dans toute la cellule.
La membrane plasmique contient environ 70 % de protéines et 30 % de lipides.
La composition membranaire peut varier selon les zones d’une même cellule.
La membrane plasmique fonctionne comme un filtre sélectif entre deux milieux cellulaires.
La composition membranaire reste identique entre deux cellules différentes.

La composition membranaire peut varier selon les zones d’une même cellule. · La membrane plasmique fonctionne comme un filtre sélectif entre deux milieux cellulaires.

Explication

La membrane plasmique agit comme un filtre sélectif entre le cytosol et le milieu extracellulaire. Sa composition varie selon les cellules et selon les domaines d’une même cellule ; elle n’est donc pas identique partout.

4. Quelle est la proportion approximative de lipides dans la composition de la membrane plasmique ?

Environ 50 %
Environ 70 %
Environ 30 %
Environ 90 %

Environ 70 %

Explication

La membrane plasmique contient environ 70 % de lipides, ce qui lui confère ses propriétés de barrière hydrophobe. La majorité de sa composition est donc lipidique, contrairement aux protéines ou glucides.

5. Concernant la bicouche lipidique, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :

Les queues hydrophobes des phospholipides se font face dans la bicouche.
Le cholestérol constitue l’architecture principale de la bicouche lipidique.
Les phospholipides forment une bicouche avec leurs queues orientées vers l’eau.
Les lipides amphiphiles possèdent une tête hydrophile attirée par l’eau.
Les têtes hydrophiles des phospholipides font face aux milieux aqueux.

Les queues hydrophobes des phospholipides se font face dans la bicouche. · Les lipides amphiphiles possèdent une tête hydrophile attirée par l’eau. · Les têtes hydrophiles des phospholipides font face aux milieux aqueux.

Explication

Un lipide amphiphile possède une tête hydrophile attirée par l’eau et une queue hydrophobe qui la repousse. Dans l’eau, les phospholipides forment une bicouche avec les têtes tournées vers les milieux aqueux et les queues face à face ; le cholestérol n’en constitue pas l’architecture principale.

6. Quel est le rôle principal de la bicouche lipidique dans la membrane plasmique ?

Augmenter la fluidité de la membrane pour faciliter le mouvement des protéines
Faciliter la fusion des membranes lors de la division cellulaire
Créer une barrière hydrophobe qui limite la diffusion des molécules hydrophiles
Permettre la passage libre de toutes les molécules à travers la membrane

Créer une barrière hydrophobe qui limite la diffusion des molécules hydrophiles

Explication

La bicouche lipidique forme une barrière hydrophobe qui empêche la diffusion spontanée des molécules hydrophiles, assurant ainsi la sélectivité de la membrane. Contrairement à l'option qui suggère une perméabilité totale, cette barrière est relativement imperméable aux substances hydrophiles.

7. Quand a été identifié le rôle principal des protéines transmembranaires dans la membrane cellulaire ?

Dans les années 1970, avec la mise en évidence des protéines intégrées.
Au début du XXe siècle, lors de la découverte de la structure de la membrane.
Dans les années 2000, grâce aux avancées en biologie moléculaire.
Au XIXe siècle, lors des premières observations microscopiques.

Dans les années 1970, avec la mise en évidence des protéines intégrées.

Explication

Les protéines transmembranaires ont été largement étudiées et leur rôle a été clarifié dans les années 1970 avec la découverte de leur structure en hélices alpha. Avant cela, leur fonction spécifique n'était pas bien comprise.

8. En quoi la fluidité membranaire diffère-t-elle de l'asymétrie de la membrane ?

La fluidité implique la perméabilité aux molécules hydrophiles, tandis que l'asymétrie concerne la polarité électrique de la membrane.
La fluidité est la capacité de la membrane à se réparer rapidement, alors que l'asymétrie désigne la polarité des protéines membranaires.
La fluidité concerne la mobilité des lipides et des protéines dans la bicouche, tandis que l'asymétrie concerne la distribution inégale des phospholipides entre les deux feuillets.
La fluidité se réfère à la composition lipidique, alors que l'asymétrie concerne la présence de glucides sur la membrane.

La fluidité concerne la mobilité des lipides et des protéines dans la bicouche, tandis que l'asymétrie concerne la distribution inégale des phospholipides entre les deux feuillets.

Explication

La fluidité membranaire permet aux composants de la membrane de se déplacer latéralement, tandis que l'asymétrie désigne la répartition inégale des phospholipides entre les deux feuillets, ce qui influence la fonction et la polarité de la membrane.

9. Qui est crédité de la formulation de la théorie selon laquelle la membrane plasmique est composée d'une bicouche lipidique formée de phospholipides ?

Watson et Crick
Gorter et Grendel
Sankey et Nicholson
Lipid et Proteine

Gorter et Grendel

Explication

Gorter et Grendel ont proposé la théorie de la bicouche lipidique en 1925, en observant la structure des membranes cellulaires. Watson et Crick sont célèbres pour la structure de l'ADN, ce qui n'est pas lié à la membrane cellulaire.

10. Quelles sont les conséquences de la fluidité membranaire sur la capacité de la cellule à réparer rapidement sa membrane ?

Elle augmente la rigidité de la membrane, rendant la réparation plus difficile.
Elle limite la mobilité des protéines, ce qui ralentit la réparation de la membrane.
Elle permet aux lipides et aux protéines de se déplacer dans le plan de la bicouche, facilitant la réparation et la variation de taille.
Elle empêche la diffusion des lipides, ce qui complique la réparation de la membrane.

Elle permet aux lipides et aux protéines de se déplacer dans le plan de la bicouche, facilitant la réparation et la variation de taille.

Explication

La fluidité membranaire permet aux lipides et aux protéines de se déplacer dans le plan de la bicouche, ce qui facilite la réparation rapide de la membrane. Une membrane moins fluide, avec des acides gras longs ou saturés, serait plus rigide et moins adaptable.

Révisez avec les flashcards

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Quelle fonction principale a la membrane plasmique dans la cellule ?

Elle délimite la taille, la forme et sépare le cytosol du milieu extracellulaire.

Composition membrane (%)

70 % lipides, 30 % protéines.

Quelle est l'épaisseur approximative de la membrane plasmique ?

Elle mesure environ 7,5 nm d'épaisseur.

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