QCM : Métabolisme cellulaire et enzymes (13 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Un organisme construit ses molécules organiques à partir d’eau, de dioxyde de carbone et de sels minéraux. Comment le classe-t-on ?

Comme un organisme défini par ses mitochondries
Comme un organisme consommateur de matière minérale
Comme un organisme hétérotrophe
Comme un organisme autotrophe

Comme un organisme autotrophe

Explication

Un organisme autotrophe produit sa propre matière organique à partir de matières minérales. La consommation de matière organique caractérise l’hétérotrophie, tandis que la présence de mitochondries ne définit pas ce mode de nutrition.

2. Un organisme obtient sa matière organique en consommant des molécules produites par d’autres êtres vivants. Quel est son mode de nutrition ?

Un mode photosynthétique
Un mode autotrophe
Un mode hétérotrophe
Un mode fondé sur la matière minérale

Un mode hétérotrophe

Explication

Un organisme hétérotrophe consomme de la matière organique produite par d’autres êtres vivants. L’autotrophie correspond à la production de matière organique à partir de matières minérales; les deux autres réponses ne décrivent pas cette source alimentaire.

3. Lors d’une expérience, des cellules consomment du glucose et du dioxygène. Quels produits de la respiration cellulaire faut-il s’attendre à observer ?

De la matière organique, du dioxygène et de l’ATP
Du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’ATP
Du glucose, de l’eau et de l’ATP
Du dioxyde de carbone, de l’eau et du dioxygène

Du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’ATP

Explication

La respiration cellulaire utilise du glucose et du dioxygène et produit du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’énergie sous forme d’ATP. Le dioxygène et le glucose sont des réactifs, tandis que la production de matière organique et de dioxygène relève de la photosynthèse.

4. Une biologiste veut observer le lieu où se déroule principalement la respiration dans une cellule. Quel organite doit-elle examiner ?

L’ATP
Le chloroplaste
La mitochondrie
Le noyau

La mitochondrie

Explication

La respiration cellulaire se déroule principalement dans les mitochondries. Le chloroplaste est associé à la photosynthèse, le noyau n’est pas le site principal de la respiration et l’ATP est une molécule, non un organite.

5. Dans une cellule chlorophyllienne éclairée, du dioxyde de carbone et de l’eau sont disponibles ; quels produits la photosynthèse permet-elle de former ?

De la matière organique et du dioxyde de carbone
De la matière organique et du dioxygène
De l’eau et de l’énergie
Du dioxyde de carbone et de l’eau

De la matière organique et du dioxygène

Explication

Grâce à l’énergie lumineuse, la photosynthèse utilise le dioxyde de carbone et l’eau pour produire de la matière organique et du dioxygène. « Dioxyde de carbone et eau » reprend les réactifs, tandis que « dioxyde de carbone » comme produit confond ce processus avec la respiration.

6. Un chercheur compare une cellule chlorophyllienne d’algue et une cellule animale : laquelle peut réaliser la photosynthèse ?

La cellule animale, car elle consomme de la matière organique
La cellule chlorophyllienne de l’algue
La cellule animale, car elle respire
Les deux cellules, car elles sont vivantes

La cellule chlorophyllienne de l’algue

Explication

La photosynthèse est réalisée par les cellules chlorophylliennes, notamment celles des plantes et des algues. La respiration de la cellule animale ne signifie pas qu’elle photosynthétise, et le fait d’être vivant ou hétérotrophe ne suffit pas à réaliser ce processus.

7. Une cellule réalise des transformations chimiques qui libèrent de l’énergie et contribuent à sa croissance et à sa réparation : comment nomme-t-on l’ensemble de ces transformations ?

Le métabolisme
La photosynthèse
La production d’ATP
La respiration cellulaire

Le métabolisme

Explication

Le métabolisme désigne l’ensemble des transformations chimiques permettant à la cellule de produire de l’énergie, de se construire, de se réparer et de se reproduire. La respiration et la photosynthèse sont des processus métaboliques particuliers, tandis que l’ATP est une forme d’énergie, pas le nom de l’ensemble.

8. Dans quel lieu se déroulent en permanence des milliers de réactions chimiques qui participent à l’activité du vivant ?

Dans la mitochondrie
Dans le milieu extérieur
Dans la cellule
Dans les cellules chlorophylliennes

Dans la cellule

Explication

La cellule est le lieu où se déroulent en permanence des milliers de réactions chimiques. La mitochondrie est un organite associé principalement à la respiration, et les cellules chlorophylliennes désignent un type de cellules, pas le lieu général de toutes ces réactions.

9. Dans une chaîne de trois réactions, la première transforme X en Y et la deuxième transforme Y en Z. Quel rôle Y joue-t-elle dans cette voie métabolique ?

Catalyseur des deux réactions sans être transformée
Réactif initial de la voie et produit de la deuxième
Produit final de la voie et réactif de la première
Produit de la première réaction et réactif de la deuxième

Produit de la première réaction et réactif de la deuxième

Explication

Dans une voie métabolique, le produit d’une réaction devient le réactif de la suivante ; Y occupe donc ces deux rôles successifs. L’option « produit final » confond Y avec Z, tandis que « réactif initial » confond Y avec X.

10. Dans une voie métabolique composée de deux réactions, quelle molécule est le produit final si A est le réactif initial, puis devient B avant la formation de C ?

La molécule B
La molécule C
La molécule A
L’enzyme qui catalyse la deuxième réaction

La molécule C

Explication

La molécule C est formée par la dernière réaction de la chaîne et constitue son produit final. B est le produit intermédiaire et réactif de la deuxième réaction, tandis qu'A est le réactif initial.

11. Quel rôle une enzyme joue-t-elle dans une voie métabolique ?

Transformer une molécule en une autre
Être la molécule sur laquelle agit une autre molécule
Fournir l’énergie consommée par toutes les réactions
Être la molécule formée à la fin de la voie

Transformer une molécule en une autre

Explication

Une enzyme, essentiellement une grosse protéine, transforme une molécule en une autre dans une voie métabolique. Le substrat est la molécule sur laquelle l’enzyme agit ; l’enzyme n’est ni le produit final ni un transporteur d’énergie.

12. Une enzyme donnée agit sur un type de molécule et catalyse une réaction précise. Que peut-on prévoir si on lui présente un autre type de molécule ?

Elle catalysera plusieurs réactions sur ce nouveau type
Elle transformera ce type de molécule en enzyme
Elle catalysera la même réaction sur tout type de molécule
Elle n’agira généralement pas sur ce type de molécule

Elle n’agira généralement pas sur ce type de molécule

Explication

Chaque enzyme agit généralement sur un seul type de molécule et catalyse une seule réaction, ce qui limite son action sur un autre substrat. L’idée d’une action sur tout type de molécule néglige cette spécificité.

13. Une enzyme rencontre un substrat dont la forme lui est complémentaire. Quelle séquence décrit ce qui se passe ensuite ?

Libération des produits, transformation, complexe temporaire et enzyme intacte
Complexe temporaire, transformation, libération des produits et enzyme intacte
Transformation, complexe permanent, libération des produits et enzyme détruite
Complexe temporaire, libération des produits, transformation et enzyme détruite

Complexe temporaire, transformation, libération des produits et enzyme intacte

Explication

La complémentarité permet la formation temporaire du complexe enzyme-substrat ; l’enzyme catalyse ensuite la transformation, les produits sont libérés et l’enzyme reste intacte. L’idée d’un complexe permanent ou d’une enzyme détruite contredit le caractère temporaire de la liaison et la conservation de l’enzyme.

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Mémorisez les réponses avec 34 flashcards sur Métabolisme cellulaire et enzymes.

Que produit un organisme autotrophe à partir de matières minérales ?

Sa propre matière organique.

Que consomme un organisme hétérotrophe ?

De la matière organique produite par d’autres êtres vivants.

Quels réactifs la respiration cellulaire consomme-t-elle ?

Du glucose et du dioxygène.

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