Quels sont les niveaux d'organisation de la matière vivante ?
Des éléments chimiques aux molécules, cellules, tissus, organes et systèmes.
Quels éléments représentent 96 % du poids total de l'organisme ?
L'oxygène, le carbone, l'hydrogène et l'azote.
Qu'est-ce qu'une molécule organique ?
Une molécule contenant du carbone produite par un organisme vivant végétal ou animal.
Qu'est-ce qu'un atome en chimie ?
La plus petite unité de matière avec un noyau et des électrons.
Qu'est-ce qui différencie un isotope d'un autre atome ?
Un nombre différent de neutrons avec le même nombre de protons.
Qu'est-ce qu'un ion en chimie?
Un atome ayant gagné ou perdu un ou plusieurs électrons.
Que forme la perte d'électrons chez un atome?
Un cation positif.
Que forme le gain d'électrons chez un atome?
Un anion négatif.
Quel est le pH habituel du sang humain?
7,4.
Que signifie un pH sanguin inférieur à 7,4?
Une acidose.
Que signifie un pH sanguin supérieur à 7,4?
Une alcalose.
Qu'est-ce qu'une molécule en chimie ?
Une association d'atomes liés par des liaisons covalentes.
Quelles molécules sont considérées comme organiques ?
Les glucides, lipides, protéines et acides nucléiques.
Quelles molécules sont considérées comme inorganiques ?
L'eau, l'oxygène, les macroéléments et les oligoéléments.
Quelle est la formule chimique de la molécule d'eau?
Comment la polarité de l'eau influence-t-elle ses interactions moléculaires?
Elle permet l'attraction des charges opposées et la formation de liaisons hydrogène.
Qu'est-ce que la solvatation?
Le phénomène de dissolution d'un soluté dans un solvant avec entour des ions par l'eau.
Comment l'eau hydrate-t-elle les cellules?
En entourant les ions ou molécules hydrophiles.
Quelle proportion d'eau représente le poids total d'un humain de 70 kg ?
Environ 60 % du poids total, soit 42 L.
Quelle part du poids corporel représente le compartiment intracellulaire ?
Environ 40 %, soit 28 L.
Quels ions sont majoritaires dans le milieu extracellulaire humain ?
Le sodium et le chlore.
Qu'est-ce que l'osmose dans l'équilibre hydrique ?
Le mouvement de l'eau entre deux compartiments dû à une variation de concentration d'un soluté.
Quelle est la quantité d'eau métabolique dans le bilan hydrique quotidien ?
Environ 0,3 L.
À quel pourcentage de perte hydrique la soif augmente-t-elle l'ingestion d'eau ?
À environ 3 % de perte hydrique.
Quelle proportion du poids total représentent les macroéléments ?
Moins de 4 % du poids total.
Quels éléments sont considérés comme macroéléments dans l'organisme ?
Le soufre, chlore, phosphore, calcium, magnésium, sodium et potassium.
Quel isotope d'iode est utilisé comme traceur en scintigraphie ?
L'iode 123.
Quel isotope d'iode sert de médicament contre le cancer de la thyroïde ?
L'iode 131.
Quel isotope radioactif est utilisé pour dater les fossiles ?
Le carbone 14.
Qu'est-ce que l'ionogramme mesure?
La concentration des ions dans des liquides biologiques.
Quel est le but principal de l'ionogramme?
Dépister les troubles ioniques.
Qu'impose la valence d'un atome ?
Le nombre maximal de liaisons pour stabiliser ses couches électroniques.
Quelle est la valence du carbone ?
4
Quelle est la valence de l'oxygène ?
2
Quels rôles l'eau joue-t-elle dans le corps humain?
Elle hydrate, distribue les nutriments, élimine les déchets, initie la digestion et régule la température.
Quelle est la proportion d'eau chez un nourrisson humain ?
Environ 70 %.
Quelle est la pression artérielle associée à l'hypovolémie ?
Inférieure à 90 mmHg.
Teste tes connaissances avec un QCM de 17 questions sur Molécules du vivant et eau.
1. Quel ordre présente correctement les niveaux d’organisation de la matière vivante, du plus élémentaire au plus complexe ?
2. Quelle proportion approximative du poids total de l’organisme est représentée par l’oxygène, le carbone, l’hydrogène et l’azote réunis ?
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