Flashcards : Enzymologie générale et cinétique (10 cartes)

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1Question

Quel rôle joue l’anhydrase carbonique dans les globules rouges ?

Réponse

Elle catalyse la conversion des bicarbonates en dioxyde de carbone.

2Question

Qu'est-ce que la spécificité enzymatique ?

Réponse

La capacité d'une enzyme à sélectionner son substrat et catalyser une seule réaction.

3Question

Quelle est la condition d'efficacité catalytique exprimée par KcatKun\frac{K_{cat}}{K_{un}} ?

Réponse

Ce rapport doit être supérieur ou égal à 10^6.

4Question

Quelle est la durée du contact du sang avec l’alvéole pulmonaire au repos ?

Réponse

0,7 seconde.

5Question

Qu'est-ce qu'un substrat en enzymologie ?

Réponse

La molécule transformée par une réaction enzymatique en produit.

6Question

Qu'est-ce qu'un cofacteur dans une réaction enzymatique ?

Réponse

Un élément non enzymatique indispensable à la réaction ou à la structure de l'enzyme.

7Question

Quelle est la différence entre apoenzyme et holoenzyme ?

Réponse

L'apoenzyme est la protéine seule, l'holoenzyme est apoenzyme plus cofacteur.

8Question

Quelle différence existe-t-il entre coenzymes liés et libres pendant le cycle catalytique ?

Réponse

Les coenzymes liés restent associés à l’enzyme, les libres se détachent.

9Question

Quel rôle joue le phosphate de pyridoxal lors d’une transamination ?

Réponse

Il reçoit le groupement amine de l’alanine et devient phosphate de pyridoxamine.

10Question

Comment le couplage de réactions permet-il une réaction défavorable ?

Réponse

Il utilise l'énergie d'une réaction favorable via un intermédiaire réactionnel.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Enzymologie générale et cinétique.

1. Quel rôle l’anhydrase carbonique des globules rouges joue-t-elle dans l’élimination du dioxyde de carbone ?

2. Quelle succession de réactions décrit la conversion réversible impliquée dans le transport et l’élimination du dioxyde de carbone ?

Faire le QCM →

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Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Enzymologie générale et cinétique.

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