1. Quel niveau d’organisation est illustré par l’amidon et peut être révélé avec de l’eau iodée ?
Une macromolécule
Explication
L’amidon est une macromolécule dont la présence peut être mise en évidence par l’eau iodée. Un organite est une structure intracellulaire, et non la catégorie à laquelle appartient l’amidon.