Que prélèvent les végétaux chlorophylliens dans l’air ?
Le dioxyde de carbone (CO₂).
Que prélèvent les végétaux chlorophylliens dans le sol ?
L’eau et les sels minéraux.
Que produit la photosynthèse dans les feuilles en présence de lumière ?
De l’amidon, une matière organique.
À partir de quelles substances la photosynthèse produit-elle de l’amidon ?
À partir du CO₂ et de l’eau.
Que révèle le test à l’eau iodée sur une feuille éclairée sans CO₂ ?
Il ne révèle pas d’amidon.
Que montre l’absence d’amidon dans une feuille éclairée sans CO₂ ?
Le CO₂ est nécessaire à la production d’amidon.
Qu’est-ce que la zone pilifère de la racine ?
La partie de la racine couverte de poils absorbants.
Quel effet les poils absorbants ont-ils sur la surface d’absorption de la racine ?
Ils augmentent sa surface d’absorption.
Quelle absorption les poils absorbants permettent-ils ?
Une absorption importante de l’eau du sol.
Combien d’eau une racine aux poils absorbants intacts absorbe-t-elle en quatre jours ?
8 mL.
Combien d’eau une racine sans poils absorbants absorbe-t-elle en quatre jours ?
2 mL.
Quelle composition distingue la sève brute de la sève élaborée ?
La sève brute contient surtout de l’eau et des sels minéraux ; la sève élaborée contient de la matière organique fabriquée par les feuilles.
Dans quel sens la sève brute circule-t-elle dans le xylème ?
Des racines vers les feuilles.
Dans quel sens la sève élaborée circule-t-elle par le phloème ?
Vers les autres organes.
Où apparaît le renflement après le retrait d’un anneau d’écorce et de phloème autour d’une tige ?
Au-dessus de la zone retirée.
Quelle interruption provoque le renflement après le retrait d’un anneau d’écorce et de phloème ?
L’interruption du transport de matière organique.
Par quelles structures des feuilles le CO₂ absorbé par les végétaux passe-t-il ?
Par les stomates.
Comment les poils absorbants sont-ils disposés sur la zone pilifère ?
Ils sont très nombreux et orientés dans le même sens.
Où se situe la zone pilifère par rapport à l’extrémité de la racine ?
Derrière l’extrémité de la racine.
Quelles zones de la racine d’une jeune plante sont dépourvues de poils absorbants ?
La zone subéreuse et la zone d’élongation.
Quelles parties comprend aussi la racine d’une jeune plante ?
La zone pilifère et la coiffe.
Quel est le rôle de la coiffe de la racine d’une jeune plante ?
Elle protège l’extrémité de la racine.
Que devient une plantule dont la zone pilifère est dans l’eau ?
Elle reste en bon état.
Que devient une plantule dont la zone pilifère est dans l’huile ?
Elle finit par se flétrir.
Que devient rapidement une plantule dont la racine entière est dans l’huile ?
Elle se flétrit.
Pourquoi une fine couche d’huile recouvre-t-elle l’eau dans les expériences ?
Pour éviter son évaporation.
Quelle masse d’eau trouve-t-on dans 100 g de sève brute ?
99 g.
Quelle masse de sels minéraux trouve-t-on dans 100 g de sève brute ?
1 g.
Quelle masse de matière organique trouve-t-on dans 100 g de sève élaborée ?
20 g, dont des sucres.
Combien d’eau trouve-t-on dans 100 g de sève élaborée ?
80 g.
Que conduit le xylème dans la tige ?
La sève brute.
Dans quels éléments se localise le colorant dans une coupe transversale de tige de céleri ?
Dans des canaux.
Quelle coloration l’eau iodée donne-t-elle à l’amidon ?
Bleu-noir.
Teste tes connaissances avec un QCM de 12 questions sur Nutrition des végétaux chlorophylliens.
1. Dans une plante, une substance organique fabriquée par les feuilles doit être acheminée vers les racines. Par quel tissu et dans quel sens circule-t-elle ?
2. Après avoir placé une tige de céleri dans un colorant, une coupe transversale montre des zones colorées séparées plutôt qu’une coloration uniforme. Quelle conclusion convient ?
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