QCM : Nutrition et interactions végétales (10 questions)

Question 1

1. Une plante échange des gaz avec l’air au niveau de ses feuilles ; quel rôle les stomates remplissent-ils dans ces échanges ?

Transporter la sève brute vers les feuilles

Permettre les échanges de CO₂ et d’O₂

Permettre l’absorption d’eau du sol

Fabriquer des sucres à partir de lumière

Explication

Les stomates permettent les échanges de dioxyde de carbone et de dioxygène entre la feuille et l’air. L’absorption d’eau relève des racines, le transport de sève des vaisseaux conducteurs et la fabrication de matière organique de la photosynthèse.

Answer

Permettre les échanges de CO₂ et d’O₂

Question 2

2. Une plante met en réserve des substances nutritives dans ses graines. Quelle forme de stockage correspond à la matière organique végétale ?

Du dioxygène, des protéines et des sels minéraux

Des sucres comme l’amidon, de l’eau et des sels minéraux

De l’eau, des sels minéraux et du dioxyde de carbone

Des sucres comme l’amidon, des protéines et des lipides

Explication

La matière organique peut être stockée sous forme de sucres comme l’amidon, de protéines et de lipides dans des organes de réserve tels que les graines. Les sels minéraux et l’eau ne sont pas les catégories de matière organique stockée, et le dioxygène n’est pas une forme de réserve mentionnée.

Answer

Des sucres comme l’amidon, des protéines et des lipides

Question 3

3. Une plante pousse dans un sol humide et riche en sels minéraux. Quelles structures racinaires contribuent à prélever l’eau et ces sels dans le sol ?

Les chloroplastes des feuilles

Les vaisseaux conducteurs du xylème

Les poils absorbants

Les stomates des feuilles

Explication

Les poils absorbants des racines aident la plante à absorber l’eau et les sels minéraux présents dans le sol. Les stomates assurent des échanges gazeux, le xylème conduit la sève brute et les chloroplastes sont le lieu de la photosynthèse.

Answer

Les poils absorbants

Question 4

4. Une plante fabrique de la matière organique dans ses feuilles. Quel liquide la transporte ensuite vers ses différents organes ?

La sève élaborée, qui contient de l’eau, des sels minéraux et de la matière organique

L’eau absorbée par les racines, qui transporte la matière organique sans sels minéraux

L’air des stomates, qui transporte l’eau, les sels minéraux et la matière organique

La sève brute, qui contient de l’eau, des sels minéraux et de la matière organique

Explication

La sève élaborée contient de l’eau, des sels minéraux et de la matière organique, qu’elle transporte vers les organes. La sève brute est associée au transport de l’eau et des sels minéraux depuis les racines, tandis que les stomates assurent des échanges gazeux et que les poils absorbants prélèvent des substances du sol.

Answer

La sève élaborée, qui contient de l’eau, des sels minéraux et de la matière organique

Question 5

5. Quel processus cellulaire fabrique de la matière organique chez les végétaux ?

Les échanges stomatiques

Le stockage des réserves

La circulation de la sève brute

La photosynthèse

Explication

La photosynthèse est le processus cellulaire par lequel les végétaux fabriquent de la matière organique. Les échanges stomatiques concernent les gaz, la sève brute transporte de l’eau et des sels minéraux, et le stockage intervient après la production.

Answer

La photosynthèse

Question 6

6. Dans une expérience sur des feuilles éclairées, une élève suit les réactifs et produits de la photosynthèse : quels produits doit-elle relever ?

De l’eau et du dioxygène

Du sucre et du dioxygène

De l’eau et du dioxyde de carbone

Du dioxyde de carbone et du sucre

Explication

La photosynthèse transforme l’eau et le dioxyde de carbone en sucre et en dioxygène. L’eau et le dioxyde de carbone sont les réactifs ; le dioxyde de carbone est consommé, et le sucre fait partie des produits.

Answer

Du sucre et du dioxygène

Question 7

7. Deux espèces forment une association indispensable qui leur apporte globalement des bénéfices, mais qui peut aussi entraîner des inconvénients. Quel terme décrit cette relation ?

Un mutualisme

Une symbiose

Un commensalisme

Un parasitisme

Explication

La symbiose est une association indispensable aux deux espèces, globalement bénéfique mais susceptible de comporter des inconvénients. Le mutualisme met l’accent sur l’échange réciproquement avantageux, le commensalisme sur l’absence d’effet pour une espèce, et le parasitisme sur l’impact négatif subi par l’hôte.

Answer

Une symbiose

Question 8

8. Un prélèvement de sève brute est analysé en laboratoire. Quels constituants doit-on y retrouver ?

Du dioxyde de carbone et du dioxygène

De l’eau et des sels minéraux

De l’eau et des sucres issus de la photosynthèse

De l’eau, des sels minéraux et de la matière organique

Explication

La sève brute est constituée d’eau et de sels minéraux. La matière organique caractérise aussi la sève élaborée, tandis que les gaz cités sont liés aux échanges gazeux ou à la photosynthèse.

Answer

De l’eau et des sels minéraux

Question 9

9. Un traceur placé dans les racines d’une plante se retrouve ensuite dans ses feuilles en suivant le trajet de la sève brute. Par quel tissu et dans quel sens a-t-il circulé ?

Dans le xylème, des racines vers les feuilles

Dans le xylème, des feuilles vers les racines

Dans les vaisseaux de sève élaborée, des racines vers les feuilles

Dans les stomates, des racines vers les feuilles

Explication

La sève brute monte des racines vers les feuilles dans les vaisseaux conducteurs du xylème. Le trajet inverse confond le sens de circulation, les stomates assurent les échanges gazeux, et la sève élaborée est distincte de la sève brute.

Answer

Dans le xylème, des racines vers les feuilles

Question 10

10. En observant une feuille, sur quelle face faut-il chercher les stomates ?

Sur la face supérieure

Dans les poils absorbants

Sur la face inférieure

Sur les racines

Explication

Les stomates se trouvent sur la face inférieure des feuilles. La face supérieure inverse leur localisation, tandis que les racines et les poils absorbants sont des structures distinctes.

Answer

Sur la face inférieure

QCM : Nutrition et interactions végétales (10 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Une plante échange des gaz avec l’air au niveau de ses feuilles ; quel rôle les stomates remplissent-ils dans ces échanges ?

2. Une plante met en réserve des substances nutritives dans ses graines. Quelle forme de stockage correspond à la matière organique végétale ?

3. Une plante pousse dans un sol humide et riche en sels minéraux. Quelles structures racinaires contribuent à prélever l’eau et ces sels dans le sol ?

4. Une plante fabrique de la matière organique dans ses feuilles. Quel liquide la transporte ensuite vers ses différents organes ?

5. Quel processus cellulaire fabrique de la matière organique chez les végétaux ?

6. Dans une expérience sur des feuilles éclairées, une élève suit les réactifs et produits de la photosynthèse : quels produits doit-elle relever ?

7. Deux espèces forment une association indispensable qui leur apporte globalement des bénéfices, mais qui peut aussi entraîner des inconvénients. Quel terme décrit cette relation ?

8. Un prélèvement de sève brute est analysé en laboratoire. Quels constituants doit-on y retrouver ?

9. Un traceur placé dans les racines d’une plante se retrouve ensuite dans ses feuilles en suivant le trajet de la sève brute. Par quel tissu et dans quel sens a-t-il circulé ?

10. En observant une feuille, sur quelle face faut-il chercher les stomates ?

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