QCM : Nutrition et respiration des animaux (17 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Dans un aquarium fermé contenant des poissons, un test révèle une hausse du dioxyde de carbone dissous. Quel échange respiratoire des poissons explique ce résultat ?

Ils prélèvent le dioxygène dissous et rejettent du dioxyde de carbone.
Ils prélèvent l’eau dissoute et rejettent du dioxyde de carbone.
Ils prélèvent le dioxyde de carbone dissous et rejettent du dioxygène.
Ils prélèvent le dioxygène dissous et rejettent aussi du dioxygène.

Ils prélèvent le dioxygène dissous et rejettent du dioxyde de carbone.

Explication

Les poissons respirent en prélevant le dioxygène dissous dans l’eau et en rejetant du dioxyde de carbone. Le choix du dioxyde de carbone comme gaz prélevé inverse les échanges, tandis que l’eau ou le dioxygène rejetés ne correspondent pas au rejet respiratoire décrit.

2. Quel rôle les stomates d’une feuille jouent-ils dans les échanges avec l’atmosphère ?

Ils prélèvent l’eau du sol et rejettent aussi des sels minéraux.
Ils permettent les échanges gazeux et rejettent aussi de la vapeur d’eau.
Ils transportent les gaz vers les racines et rejettent aussi du dioxyde de carbone.
Ils réalisent la photosynthèse et retiennent la vapeur d’eau dans la feuille.

Ils permettent les échanges gazeux et rejettent aussi de la vapeur d’eau.

Explication

Les stomates permettent les échanges gazeux entre les feuilles et l’atmosphère et rejettent également de la vapeur d’eau. Le prélèvement d’eau et de sels minéraux est associé aux racines, le transport interne n’est pas leur fonction décrite, et ils ne retiennent pas la vapeur d’eau.

3. Quelle caractéristique de l’alimentation est commune à tous les animaux, malgré les différences entre leurs régimes ?

Ils consomment de la matière organique.
Ils consomment principalement des sels minéraux.
Ils prélèvent leur nourriture dans l’air.
Ils se nourrissent tous d’aliments d’origine animale.

Ils consomment de la matière organique.

Explication

Tous les animaux consomment de la matière organique, mais les aliments consommés varient selon les espèces. L’option sur les sels minéraux confond matière organique et matière minérale, celle sur les aliments animaux généralise un régime particulier, et celle sur l’air attribue à l’alimentation un prélèvement qui n’est pas indiqué.

4. Une plante est placée dans l’obscurité. Quel échange gazeux décrit la respiration de ses organes ?

Les organes prélèvent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.
Les organes prélèvent du dioxygène et rejettent de la vapeur d’eau à la place du dioxyde de carbone.
Les organes prélèvent du dioxyde de carbone et rejettent du dioxygène.
Les racines prélèvent du dioxygène et les autres organes cessent de respirer.

Les organes prélèvent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.

Explication

Tous les organes végétaux respirent en prélevant du dioxygène et en rejetant du dioxyde de carbone ; les échanges des feuilles varient selon l’éclairement. Le prélèvement de dioxyde de carbone et le rejet de dioxygène évoquent la photosynthèse, tandis que l’obscurité n’arrête pas la respiration des autres organes.

5. Lors d’une inspiration, quelle séquence décrit le trajet de l’air et le mouvement du diaphragme ?

Le diaphragme se relâche et l’air passe par la trachée, les bronches et les bronchioles jusqu’aux alvéoles.
Le diaphragme se contracte et l’air quitte les alvéoles en passant par les bronchioles, les bronches et la trachée.
Le diaphragme se contracte et l’air passe par la trachée, les bronchioles et les bronches jusqu’aux alvéoles.
Le diaphragme se contracte et l’air passe par la trachée, les bronches et les bronchioles jusqu’aux alvéoles.

Le diaphragme se contracte et l’air passe par la trachée, les bronches et les bronchioles jusqu’aux alvéoles.

Explication

À l’inspiration, le diaphragme se contracte et l’air suit les voies respiratoires jusqu’aux alvéoles. Le relâchement correspond à l’expiration, l’inversion des bronches et des bronchioles modifie le trajet, et le mouvement vers l’extérieur décrit l’expiration.

6. Un organisme vit dans l’eau et doit prélever du dioxygène dissous. Quelle caractéristique du milieu rend ce prélèvement plus limité que dans l’air ?

Le dioxygène y est abondant, mais les autres gaz y sont dissous en quantité plus faible.
Le diazote y est particulièrement peu abondant, tandis que le dioxygène reste aussi abondant que dans l’air.
Les gaz y sont dissous en quantité bien plus faible, et le dioxygène y est particulièrement peu abondant.
Les gaz y sont dissous en quantité bien plus forte, et le dioxygène y est particulièrement abondant.

Les gaz y sont dissous en quantité bien plus faible, et le dioxygène y est particulièrement peu abondant.

Explication

Dans l’eau, les gaz sont dissous en quantité beaucoup plus faible que dans l’air, et le dioxygène y est particulièrement peu abondant. L’option qui décrit une abondance supérieure inverse la comparaison, tandis que celle sur le diazote confond les gaz concernés.

7. Une eau de chaux initialement incolore est placée dans un récipient où du dioxyde de carbone est présent. Quel changement doit-on observer ?

Elle se colore en brun-orangé.
Elle se trouble et devient blanchâtre.
Elle devient incolore et transparente.
Elle prend une coloration bleu sombre.

Elle se trouble et devient blanchâtre.

Explication

La présence de dioxyde de carbone trouble l’eau de chaux, qui devient blanchâtre. L’incolore est associé au bleu de méthylène privé de dioxygène, et les teintes bleu sombre ou brun-orangé relèvent du test à l’eau iodée.

8. Un biologiste estime que les branchies d’un poisson récupèrent 82 % du dioxygène dissous dans l’eau. Cette estimation est-elle compatible avec leur efficacité connue ?

Non, car les branchies récupèrent entre 90 et 100 % du dioxygène.
Oui, car cette valeur se situe dans la fourchette de 70 à 90 %.
Non, car cette valeur correspond à la proportion qui reste dans l’eau.
Non, car les branchies récupèrent entre 50 et 70 % du dioxygène.

Oui, car cette valeur se situe dans la fourchette de 70 à 90 %.

Explication

Les branchies récupèrent de 70 à 90 % du dioxygène dissous dans l’eau, donc une estimation de 82 % est compatible. La proportion restante inverse la quantité récupérée, tandis que les deux autres fourchettes ne correspondent pas à l’efficacité indiquée.

9. Chez la majorité des mammifères herbivores, quel rôle jouent les microorganismes présents dans le cæcum ou dans un compartiment de l’estomac ?

Ils digèrent la matière végétale.
Ils fabriquent les fibres végétales.
Ils compartimentent l’estomac.
Ils digèrent principalement la viande.

Ils digèrent la matière végétale.

Explication

Chez la majorité des mammifères herbivores, des microorganismes se développent dans le cæcum ou dans un compartiment de l’estomac et digèrent la matière végétale. Dire qu’ils fabriquent les fibres leur attribue un rôle de production, et leur attribuer la digestion de la viande confond le régime herbivore avec un régime carnivore.

10. Dans un élevage en hangar, chaque poule reçoit quotidiennement 100 g de grains. Quel ajout est associé à un squelette en bon état et à des coquilles épaisses et solides ?

Ajouter 4 g de calcium en poudre.
Ajouter 4 g de grains supplémentaires.
Conserver les grains sans complément minéral.
Remplacer les grains par des escargots.

Ajouter 4 g de calcium en poudre.

Explication

L’ajout quotidien de 4 g de calcium en poudre aux 100 g de grains est associé à un squelette en bon état et à des coquilles épaisses et solides. Ajouter des grains confond l’aliment de base avec le complément, tandis que l’absence de calcium ne correspond pas au résultat observé.

11. Chez un insecte, un organe est relié au réseau respiratoire par un petit conduit. Quel est ce conduit et où l’air circule-t-il ?

Une trachéole, reliée à un réseau de trachées où circule l’air.
Une bronchiole, reliée à un réseau de bronches où circule l’air.
Une lamelle branchiale, reliée à un réseau de vaisseaux où circule l’eau.
Une trachée, reliée à un réseau de trachéoles où circule l’air.

Une trachéole, reliée à un réseau de trachées où circule l’air.

Explication

Chez les insectes, l’air circule dans un réseau de trachées, et de petites trachéoles relient chaque organe à ce réseau. Une bronchiole appartient aux poumons, l’option qui inverse trachées et trachéoles renverse leur organisation, et les lamelles branchiales sont associées aux échanges dans l’eau.

12. Une plante présente des racines intactes et des feuilles accessibles à l’air. Où prélève-t-elle l’eau, les sels minéraux et le dioxyde de carbone, respectivement ?

Aux feuilles, aux racines, aux feuilles.
Aux feuilles, aux feuilles, aux racines.
Aux racines, aux feuilles, aux racines.
Aux racines, aux racines, aux feuilles.

Aux racines, aux racines, aux feuilles.

Explication

Les végétaux prélèvent l’eau et les sels minéraux au niveau des racines, tandis que le dioxyde de carbone est prélevé au niveau des feuilles. Attribuer le dioxyde de carbone aux racines ou les ressources minérales aux feuilles confond les zones d’échange spécialisées.

13. Lors de la comparaison de deux appareils digestifs, lequel correspond au chien carnivore plutôt qu’au mouton herbivore ?

Un estomac compartimenté et un cæcum peu développé.
Un estomac simple et un cæcum bien développé.
Un estomac simple et un cæcum peu développé.
Un estomac compartimenté et un cæcum présent.

Un estomac simple et un cæcum peu développé.

Explication

Le chien carnivore possède un estomac simple et un cæcum peu développé, contrairement au mouton herbivore, dont l’estomac est compartimenté et qui possède un cæcum. L’estomac compartimenté attribue au chien le trait du mouton, et un cæcum bien développé inverse la distinction décrite.

14. Une plante verte est éclairée et ses feuilles produisent de la matière organique à partir de matière minérale. Quel processus réalise cette transformation ?

La photosynthèse dans les feuilles éclairées.
L’échange gazeux dans les racines éclairées.
L’absorption minérale dans les racines éclairées.
La respiration dans les feuilles éclairées.

La photosynthèse dans les feuilles éclairées.

Explication

La photosynthèse transforme la matière minérale en matière organique dans les feuilles lorsque la plante est éclairée. La respiration correspond à des échanges gazeux, tandis que les racines assurent l’absorption de l’eau et des sels minéraux.

15. Quelle organisation d’un filament branchial facilite les échanges entre l’eau et le sang ?

Des sacs fins contenant de petits vaisseaux sanguins, que l’air traverse.
Des lamelles épaisses contenant de grands vaisseaux sanguins, que l’eau contourne.
Des lamelles fines sans vaisseaux sanguins, que l’eau traverse directement.
Des lamelles fines contenant de petits vaisseaux sanguins, entre lesquelles circule l’eau.

Des lamelles fines contenant de petits vaisseaux sanguins, entre lesquelles circule l’eau.

Explication

Les filaments branchiaux portent de fines lamelles contenant de petits vaisseaux sanguins, et l’eau circule entre elles. Les bronchioles appartiennent aux voies respiratoires aériennes, l’arc osseux n’est pas décrit comme le lieu des vaisseaux, et l’eau circule entre les lamelles plutôt que dans les vaisseaux.

16. Dans une enceinte, la teneur en dioxyde de carbone est mesurée à 0,03 % au début, puis à 2,92 % après dix minutes avec une souris. Sans souris, elle reste à 0,03 %. Quelle conclusion ces mesures permettent-elles de tirer ?

La présence de la souris s’accompagne d’une baisse du dioxyde de carbone.
La présence de la souris maintient le dioxyde de carbone à 0,03 %.
Le dioxyde de carbone augmente autant sans souris qu’avec elle.
La présence de la souris s’accompagne d’une hausse du dioxyde de carbone.

La présence de la souris s’accompagne d’une hausse du dioxyde de carbone.

Explication

Avec la souris, la teneur en dioxyde de carbone passe de 0,03 % à 2,92 %, tandis qu’elle reste stable sans souris. La baisse inverse le sens de la variation, le maintien à 0,03 % néglige la mesure finale avec souris, et l’augmentation sans souris contredit les mesures témoins.

17. Une plante reçoit de l’eau, du dioxyde de carbone et des sels minéraux, mais elle est maintenue dans l’obscurité. Quel élément nécessaire à la photosynthèse lui manque ?

La matière organique.
La lumière.
L’eau.
Le dioxygène.

La lumière.

Explication

La photosynthèse nécessite du dioxyde de carbone, de l’eau, de la lumière et des sels minéraux : l’obscurité prive donc ici la plante de lumière. Le dioxygène est lié au processus comme produit, tandis que l’eau est déjà disponible.

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Quelle matière tous les animaux consomment-ils ?

De la matière organique.

Qu’est-ce qui varie selon les espèces chez les animaux ?

Leur régime alimentaire.

À quoi l’ajout de calcium est-il associé chez les poules en hangar ?

À un squelette en bon état.

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