Fiche de révision : Objets et matériaux

Plan du Cours

  1. Objets et matériaux
  2. Familles de matériaux
  3. Propriétés des matériaux
  4. Reconnaître les métaux
  5. Identifier les plastiques par flottabilité
  6. Tests complémentaires des plastiques
  7. Vérifier le polystyrène

1. Objets et matériaux

Notions clés & Définitions

  • Objet : Fabriqué pour remplir une fonction précise et pouvant être constitué d’un ou de plusieurs matériaux.
  • Matériau : Toute matière employée pour fabriquer des objets.

★ À maîtriser

📌 Un même objet peut être fabriqué avec plusieurs matériaux et un même matériau peut servir à fabriquer différents objets.

Compléments

  • Une chaise peut être composée de bois, de fer ou de plastique, tandis qu’une fenêtre peut être composée de verre, de bois ou d’aluminium.

Astuce mémo

Objet = fonction ; matériau = matière de fabrication

2. Familles de matériaux

★ À maîtriser

  • Les trois grandes familles de matériaux sont:
    • les métaux
    • les verres
    • les matériaux plastiques

Compléments

  • Les métaux cités sont:

    • le fer
    • le zinc
    • l’aluminium
    • le cuivre
    • l’argent
    • l’or
  • Les matériaux organiques cités sont:

    • le plastique
    • le bois
    • le papier
    • le carton
    • le coton
  • Les matériaux céramiques cités sont:

    • le verre
    • le plâtre
    • le ciment
    • la porcelaine
    • le gypse
    • le béton
    • les pierres

Astuce mémo

MVP : métaux, verres, plastiques

3. Propriétés des matériaux

Points essentiels

📌 Les métaux sont de bons conducteurs de l’électricité et de la chaleur, tandis que les matières plastiques et le verre sont des isolants électriques et de mauvais conducteurs thermiques.

  • Les métaux sont brillants lorsqu’ils sont polis, résistent aux chocs, sont lourds, opaques et imperméables, mais ils sont attaqués par de nombreux produits chimiques.

  • Les matières plastiques résistent aux chocs et à de nombreux produits chimiques, sont légères et imperméables, et peuvent être opaques ou transparentes.

  • Le verre ne résiste pas aux chocs, se casse facilement, n’est pas attaqué par de nombreux produits chimiques, et il est léger, transparent et imperméable.

Astuce mémo

Métaux conducteurs, plastiques et verre isolants

4. Reconnaître les métaux

★ À maîtriser

  • Les métaux couramment utilisés sont:

    • le fer
    • l’aluminium
    • le cuivre
    • le zinc
  • 🔄 La reconnaissance d’un métal s’effectue par:

    1. un test de couleur
    2. un test à l’aimant
    3. un test de densité
  • Le fer est attiré par un aimant.

  • L’aluminium est moins dense que le zinc, le fer et le cuivre.

Compléments

  • La plupart des métaux sont gris, mais l’or est jaune et le cuivre est rouge-orangé.

Astuce mémo

Couleur → aimant → densité

5. Identifier les plastiques par flottabilité

Points essentiels

  • Les matières plastiques étudiées sont:

    • le polyéthylène (P.E.)
    • le polypropylène (P.P.)
    • le polystyrène (P.S.)
    • le polychlorure de vinyle (P.V.C.)
    • le polyéthylène téréphtalate (P.E.T.)
  • 🔄 Le test de flottabilité se déroule ainsi:

    1. Placer l’échantillon dans l’eau douce.
    2. Retirer les échantillons qui ont coulé.
    3. Placer ces échantillons dans l’eau salée.
  • Dans le test de flottabilité, les échantillons qui flottent dans l’eau douce sont essentiellement en P.E., ceux qui flottent dans l’eau salée sont en P.S., et ceux qui coulent dans l’eau salée sont en P.V.C. ou en P.E.T.

Astuce mémo

Eau douce : PE → eau salée : PS → sinon PVC ou PET

6. Tests complémentaires des plastiques

★ À maîtriser

📌 Une flamme verte indique que l’échantillon plastique est du P.V.C.

📌 Le polystyrène est attaqué par l’acétone au bout de quelques minutes.

Compléments

  • Pour réaliser le test de couleur de la flamme, on prélève un peu de plastique avec un fil de cuivre chauffé, puis on approche le prélèvement de la flamme d’un bec Bunsen.

  • Pour vérifier le P.S., on place l’échantillon supposé en polystyrène sur une soucoupe et le professeur ajoute quelques gouttes d’acétone.

Astuce mémo

Flamme verte = PVC ; enroulement dans l’eau bouillante = PET

7. Vérifier le polystyrène

Points essentiels

  • Pour vérifier le P.E.T., on fait bouillir de l’eau, on tient l’échantillon par une extrémité avec une pince, puis on le plonge quelques instants dans l’eau bouillante.

📌 Si l’échantillon est bien du P.E.T., il s’enroule sur lui-même dans l’eau bouillante.

Astuce mémo

Acétone sur le PS → le plastique est attaqué

Tableaux de synthèse

Propriétés comparées des matériaux

PropriétéMétauxMatières plastiquesVerre
Électricité et chaleurBons conducteursIsolantesIsolant électrique et mauvais conducteur thermique
Résistance aux chocsRésistent aux chocsRésistent aux chocsSe casse facilement
Masse et aspectLourds et opaquesLégères, opaques ou transparentesLéger et transparent

Identification des métaux

MétalCouleur ou attractionMasse volumique
AluminiumMétal généralement gris2,7 g/cm³
ZincMétal généralement gris7,2 g/cm³
FerAttiré par un aimant7,8 g/cm³
CuivreRouge-orangé8,9 g/cm³

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1. Quelle définition décrit le mieux un objet technique ?

2. Qu’appelle-t-on un matériau ?

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Qu'est-ce qu'un objet selon la définition donnée ?

Un objet est fabriqué pour remplir une fonction précise.

Qu'est-ce qu'un matériau selon la définition donnée ?

Un matériau est toute matière employée pour fabriquer des objets.

Un même objet peut-il être fabriqué avec plusieurs matériaux ?

Oui, un même objet peut être fabriqué avec plusieurs matériaux.

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