QCM : Objets et matériaux — 20 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle définition décrit le mieux un objet technique ?

Une substance utilisée pour conduire la chaleur
Une famille regroupant des matières aux propriétés proches
Une matière choisie pour fabriquer plusieurs produits
Une réalisation conçue pour remplir une fonction précise

Une réalisation conçue pour remplir une fonction précise

Explication

Un objet est fabriqué afin de remplir une fonction précise et peut comprendre un ou plusieurs matériaux. Une matière destinée à fabriquer des objets correspond plutôt à la définition d’un matériau.

2. Qu’appelle-t-on un matériau ?

Tout objet conçu pour répondre à un besoin
Toute famille réunissant des objets semblables
Toute matière employée pour fabriquer des objets
Toute propriété permettant de décrire une matière

Toute matière employée pour fabriquer des objets

Explication

Un matériau est une matière utilisée dans la fabrication d’objets. Un objet, une famille ou une propriété désigne une notion différente.

3. Quelle situation illustre correctement la relation entre objets et matériaux ?

Une chaise peut être fabriquée en bois, en fer ou en plastique
Une chaise constitue une famille de matériaux comme le verre
Un matériau ne peut entrer dans la fabrication que d’un objet
Le bois désigne un objet pouvant remplir la fonction de s’asseoir

Une chaise peut être fabriquée en bois, en fer ou en plastique

Explication

Un même objet peut être réalisé avec plusieurs matériaux, et un matériau peut participer à la fabrication de différents objets. La chaise est donc un objet, tandis que le bois, le fer et le plastique sont des matériaux.

4. Quelles sont les trois grandes familles de matériaux ?

Les pierres, les bétons et les matériaux naturels
Les métaux, les verres et les matériaux plastiques
Les bois, les papiers et les matériaux textiles
Les céramiques, les organiques et les alliages

Les métaux, les verres et les matériaux plastiques

Explication

Les trois grandes familles étudiées sont les métaux, les verres et les matériaux plastiques. Les matériaux organiques et céramiques constituent d’autres regroupements.

5. Lequel de ces ensembles contient uniquement des métaux ?

Bois, papier, carton et coton
Plâtre, ciment, porcelaine et béton
Fer, zinc, aluminium et cuivre
Verre, fer, plastique et cuivre

Fer, zinc, aluminium et cuivre

Explication

Le fer, le zinc, l’aluminium et le cuivre appartiennent à la famille des métaux. Le verre et le plastique relèvent d’autres familles, tandis que les autres ensembles regroupent des matériaux organiques ou céramiques.

6. Quel matériau est généralement un bon conducteur de l’électricité et de la chaleur ?

Un métal
Un matériau organique
Un verre
Un plastique

Un métal

Explication

Les métaux conduisent bien l’électricité et la chaleur. Le verre et les matières plastiques sont au contraire des isolants électriques et de mauvais conducteurs thermiques.

7. Quelle combinaison décrit correctement les propriétés générales des métaux ?

Souples, isolants électriques, poreux et sensibles à l’eau
Transparents, très légers, peu résistants aux chocs et imperméables
Brillants après polissage, résistants aux chocs, lourds et imperméables
Légers, transparents, résistants aux produits chimiques et cassants

Brillants après polissage, résistants aux chocs, lourds et imperméables

Explication

Les métaux peuvent être brillants après polissage, résistent aux chocs, sont lourds, opaques et imperméables. Leur résistance mécanique ne signifie toutefois pas qu’ils résistent à de nombreux produits chimiques.

8. Quel matériau convient le mieux à un emballage léger et imperméable qui doit résister à de nombreux produits chimiques ?

Un verre
Une matière plastique
Une pierre
Un métal

Une matière plastique

Explication

Les matières plastiques sont légères, imperméables et résistent à de nombreux produits chimiques, ce qui correspond aux contraintes indiquées. Le verre est davantage exposé au risque de casse lors d’un choc.

9. Quelle propriété caractérise le verre par rapport aux métaux et aux matières plastiques ?

Il est léger, souple et résiste à de nombreux produits chimiques
Il est transparent, imperméable et se casse facilement lors d’un choc
Il conduit efficacement l’électricité et supporte les chocs
Il est lourd, opaque et résiste bien aux chocs répétés

Il est transparent, imperméable et se casse facilement lors d’un choc

Explication

Le verre est léger, transparent et imperméable, mais il résiste mal aux chocs et se casse facilement. Les matières plastiques résistent davantage aux chocs, tandis que les métaux conduisent l’électricité.

10. Quels métaux font partie des métaux couramment étudiés pour leur reconnaissance ?

L’argent, le cuivre, le zinc et l’étain
Le fer, l’aluminium, le cuivre et le zinc
Le fer, l’or, l’argent et l’aluminium
L’or, l’argent, le cuivre et le zinc

Le fer, l’aluminium, le cuivre et le zinc

Explication

Le fer, l’aluminium, le cuivre et le zinc constituent la liste des métaux couramment étudiés. L’or et l’argent ne font pas partie de cette liste de reconnaissance courante.

11. Quelle succession de tests permet de reconnaître un métal dans la démarche étudiée ?

Aimant, densité, puis couleur
Couleur, densité, puis aimant
Couleur, aimant, puis densité
Densité, couleur, puis aimant

Couleur, aimant, puis densité

Explication

La démarche consiste à observer d’abord la couleur, puis l’attraction par un aimant et enfin la densité. La densité ne recherche pas l’attraction du fer, mais compare la masse par unité de volume.

12. Quel métal est attiré par un aimant ?

Le cuivre
L’aluminium
Le zinc
Le fer

Le fer

Explication

Le fer possède la propriété d’être attiré par un aimant, ce qui permet de le distinguer lors de la reconnaissance. L’aluminium, le cuivre et le zinc ne correspondent pas à cette propriété dans le test étudié.

13. Quel classement des métaux est correct du moins dense au plus dense parmi l’aluminium, le zinc, le fer et le cuivre ?

Fer, cuivre, aluminium et zinc
Zinc, aluminium, cuivre et fer
Aluminium, zinc, fer et cuivre
Cuivre, fer, zinc et aluminium

Aluminium, zinc, fer et cuivre

Explication

L’aluminium est moins dense que le zinc, le fer et le cuivre, ce qui le place en premier dans ce classement simplifié. Les autres propositions placent un métal plus dense avant l’aluminium.

14. Comment s’effectue le test de flottabilité des plastiques ?

On place l’échantillon dans l’eau salée, puis on transfère dans l’eau douce ceux qui ont flotté.
On place l’échantillon dans l’eau douce, puis on transfère dans l’eau salée ceux qui ont coulé.
On dissout l’échantillon dans l’eau douce, puis on mesure sa masse dans l’eau salée.
On chauffe l’échantillon dans l’eau douce, puis on observe sa fusion dans l’eau salée.

On place l’échantillon dans l’eau douce, puis on transfère dans l’eau salée ceux qui ont coulé.

Explication

Le test commence dans l’eau douce et se poursuit dans l’eau salée pour les échantillons qui ont coulé. Cette procédure permet d’exploiter des différences de flottabilité entre plusieurs plastiques.

15. Quel plastique flotte dans l’eau douce lors du test de flottabilité ?

Le polychlorure de vinyle, ou P.V.C.
Le polyéthylène, ou P.E.
Le polystyrène, ou P.S.
Le polyéthylène téréphtalate, ou P.E.T.

Le polyéthylène, ou P.E.

Explication

Les échantillons qui flottent dans l’eau douce sont essentiellement en polyéthylène. Le polystyrène flotte dans l’eau salée, tandis que le P.V.C. et le P.E.T. y coulent.

16. Quel résultat indique qu’un échantillon est probablement en P.S. dans le test de flottabilité ?

Il flotte dans l’eau douce puis coule dans l’eau salée.
Il flotte dans les deux eaux avec le même comportement.
Il coule dans les deux eaux sans changement observable.
Il coule dans l’eau douce puis flotte dans l’eau salée.

Il coule dans l’eau douce puis flotte dans l’eau salée.

Explication

Le polystyrène coule dans l’eau douce mais flotte après son transfert dans l’eau salée. Le comportement de flottée dans l’eau douce correspond plutôt au P.E., tandis que le P.V.C. et le P.E.T. coulent dans l’eau salée.

17. Quelle couleur de flamme indique la présence de P.V.C. ?

Une flamme jaune
Une flamme verte
Une flamme bleue
Une flamme orange

Une flamme verte

Explication

Une flamme verte constitue l’indice caractéristique du P.V.C. La flottabilité peut aussi aider à distinguer plusieurs plastiques, mais elle ne fournit pas cet indice de couleur de flamme.

18. Quelle observation permet d’identifier le polystyrène avec le test à l’acétone ?

L’échantillon produit une flamme verte après quelques minutes.
L’échantillon flotte immédiatement dans l’eau douce.
L’échantillon est attaqué après quelques minutes.
L’échantillon devient magnétique après quelques minutes.

L’échantillon est attaqué après quelques minutes.

Explication

Le polystyrène est attaqué par l’acétone au bout de quelques minutes, ce qui constitue un test complémentaire d’identification. Une flamme verte indique plutôt du P.V.C., et la flottabilité renseigne sur le comportement dans l’eau.

19. Quelle procédure permet de vérifier si un échantillon est du P.E.T. ?

Le chauffer directement à la flamme après l’avoir posé sur une plaque
Le maintenir dans l’eau froide avant de l’examiner à la loupe
Le plonger quelques instants dans l’eau bouillante en le tenant avec une pince
Le plonger quelques instants dans l’acétone en le tenant avec une pince

Le plonger quelques instants dans l’eau bouillante en le tenant avec une pince

Explication

La vérification du P.E.T. consiste à tenir l’échantillon par une extrémité avec une pince, puis à le plonger brièvement dans l’eau bouillante. L’acétone correspond au test du P.S., et non à celui du P.E.T.

20. Quel comportement indique qu’un échantillon est bien du P.E.T. lorsqu’il est plongé dans l’eau bouillante ?

Il se colore immédiatement en blanc
Il se dissout progressivement
Il devient cassant au contact de l’eau
Il s’enroule sur lui-même

Il s’enroule sur lui-même

Explication

Un échantillon de P.E.T. s’enroule sur lui-même lorsqu’il est plongé dans l’eau bouillante. La dissolution dans l’acétone caractérise plutôt l’action de ce solvant sur le P.S.

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Qu'est-ce qu'un objet selon la définition donnée ?

Un objet est fabriqué pour remplir une fonction précise.

Qu'est-ce qu'un matériau selon la définition donnée ?

Un matériau est toute matière employée pour fabriquer des objets.

Un même objet peut-il être fabriqué avec plusieurs matériaux ?

Oui, un même objet peut être fabriqué avec plusieurs matériaux.

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