QCM : Organisation et transformation de la matière (10 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quel changement d’état transforme directement un gaz en solide ?

La liquéfaction
La condensation
La solidification
La sublimation

La condensation

Explication

La condensation correspond au passage direct d’un gaz à un solide. La liquéfaction transforme aussi un gaz, mais en liquide.

2. Quel effet le dioxygène a-t-il sur une flamme et sur la vie animale ?

Il ravive la flamme et permet aux animaux de vivre.
Il ravive la flamme et empêche les animaux de vivre.
Il éteint la flamme et permet aux animaux de vivre.
Il ne modifie pas la flamme et permet aux animaux de vivre.

Il ravive la flamme et permet aux animaux de vivre.

Explication

Le dioxygène ravive la flamme d’une bougie et est nécessaire à la vie des animaux. L’idée qu’il éteint une flamme est erronée, car c’est le dioxygène qui entretient la combustion.

3. Comment sont disposées et animées les molécules dans un liquide ?

Elles sont proches et ordonnées.
Elles sont éloignées et ordonnées.
Elles sont proches et désordonnées.
Elles sont éloignées et immobiles.

Elles sont proches et désordonnées.

Explication

Dans un liquide, les molécules restent proches tout en étant disposées de manière désordonnée. La disposition proche et ordonnée caractérise plutôt un solide.

4. Quelle composition décrit le mieux l’air ?

21 % de diazote, 78 % de dioxygène et 1 % d’autres gaz.
78 % de dioxygène, 1 % de diazote et 21 % d’autres gaz.
78 % de diazote, 21 % de dioxygène et 1 % d’autres gaz.
50 % de diazote, 21 % de dioxygène et 29 % d’autres gaz.

78 % de diazote, 21 % de dioxygène et 1 % d’autres gaz.

Explication

L’air contient principalement du diazote et du dioxygène, dans des proportions respectives de 78 % et 21 %, ainsi qu’environ 1 % d’autres gaz. Inverser les proportions des deux gaz principaux ne correspond pas à sa composition.

5. Quel test permet d’identifier la présence de dioxyde de carbone ?

L’eau de chaux se trouble et forme un précipité blanc.
Une buchette incandescente se rallume au contact du gaz.
Le sulfate de cuivre anhydre blanc devient bleu.
L’eau de chaux devient bleue après absorption du gaz.

L’eau de chaux se trouble et forme un précipité blanc.

Explication

Le dioxyde de carbone trouble l’eau de chaux et entraîne la formation d’un précipité blanc. Le sulfate de cuivre qui devient bleu révèle la présence d’eau, et non de dioxyde de carbone.

6. Dans les conditions normales de température et de pression, quelle masse possède un litre d’air ?

1,0 g
0,8 g
2,1 g
1,2 g

1,2 g

Explication

Dans ces conditions, un litre d’air a une masse de 1,2 g. La valeur de 1,0 g peut sembler plausible, mais elle ne correspond pas à la masse volumique indiquée pour l’air.

7. À quoi sert le symbole chimique d’un atome dans l’écriture des formules ?

À représenter un type d’atome de manière concise
À indiquer la masse totale d’une molécule
À montrer comment les atomes sont liés dans l’espace
À préciser l’état physique d’une substance

À représenter un type d’atome de manière concise

Explication

Un symbole chimique, comme H, C, O ou N, représente un type d’atome et permet d’identifier les éléments présents dans une formule. La manière dont les atomes sont liés relève de la structure de la molécule, et non du symbole seul.

8. Quelle différence de constitution distingue une molécule d’eau H₂O d’une molécule de dioxyde de carbone CO₂ ?

L’eau contient un atome de carbone et deux d’oxygène, tandis que le dioxyde de carbone contient deux atomes d’hydrogène et un d’oxygène.
L’eau contient un atome d’hydrogène et deux d’oxygène, tandis que le dioxyde de carbone contient deux atomes de carbone et un d’oxygène.
L’eau contient deux atomes d’hydrogène et un de carbone, tandis que le dioxyde de carbone contient un atome d’oxygène et deux d’hydrogène.
L’eau contient deux atomes d’hydrogène et un d’oxygène, tandis que le dioxyde de carbone contient un atome de carbone et deux d’oxygène.

L’eau contient deux atomes d’hydrogène et un d’oxygène, tandis que le dioxyde de carbone contient un atome de carbone et deux d’oxygène.

Explication

Les indices des formules indiquent qu’une molécule d’eau réunit deux atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène, alors que CO₂ réunit un atome de carbone et deux atomes d’oxygène. Une confusion plausible consiste à inverser les indices des formules, mais ceux-ci précisent bien le nombre d’atomes de chaque élément.

9. Quand la température ou la pression favorise le passage d’un solide directement à l’état gazeux, quel changement d’état se produit ?

La fusion
La liquéfaction
La vaporisation
La sublimation

La sublimation

Explication

La sublimation correspond au passage direct d’un solide à un gaz, sous l’effet de conditions physiques comme la température ou la pression. La vaporisation est un distracteur plausible, mais elle transforme un liquide en gaz.

10. Pour estimer la quantité de dioxygène dans un échantillon d’air de 2 L à partir de sa composition moyenne, quelle proportion faut-il utiliser ?

Environ 1 %, soit 0,02 L de dioxygène
Environ 17,5 %, soit 0,35 L de dioxygène
Environ 21 %, soit 0,42 L de dioxygène
Environ 78 %, soit 1,56 L de dioxygène

Environ 21 %, soit 0,42 L de dioxygène

Explication

La composition moyenne de l’air indique qu’il contient 21 % de dioxygène, ce qui représente 0,42 L dans 2 L d’air. La proportion de 78 % correspond au diazote, le constituant majoritaire de l’air.

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Mémorisez les réponses avec 10 flashcards sur Organisation et transformation de la matière.

Quels sont les trois états physiques de la matière ?

Solide, liquide et gaz.

Comment les molécules se comportent-elles dans un solide ?

Elles sont proches et ordonnées.

Quels gaz composent l’air selon leurs proportions principales ?

78 % de diazote, 21 % de dioxygène et 1 % d’autres gaz.

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