QCM : Organisation fonctionnelle des plantes — 16 questions

Questions et réponses du QCM

1. Sur quelle face les stomates sont-ils principalement situés dans l’observation considérée ?

Sur le bord de la feuille, avec une répartition limitée de stomates
Sur les deux faces, avec une densité comparable de stomates
Sur la face inférieure, avec un nombre important de stomates
Sur la face supérieure, avec un nombre important de stomates

Sur la face inférieure, avec un nombre important de stomates

Explication

L’observation indique zéro stomate sur la face supérieure et un nombre important sur la face inférieure. Une répartition comparable sur les deux faces ne correspond donc pas au résultat présenté.

2. Dans quel ordre les étapes de formation d’un organe végétal se succèdent-elles ?

Multiplication cellulaire, élongation, puis différenciation.
Différenciation, multiplication cellulaire, puis élongation.
Élongation, différenciation, puis multiplication cellulaire.
Multiplication cellulaire, différenciation, puis élongation.

Multiplication cellulaire, élongation, puis différenciation.

Explication

La formation d’un organe végétal commence par la multiplication des cellules, se poursuit par leur élongation et s’achève par leur différenciation. L’inversion de ces étapes ne correspond pas au déroulement indiqué.

3. Quelle transformation la photosynthèse réalise-t-elle en présence de lumière ?

Elle transforme les sels minéraux en eau et en dioxyde de carbone sans intervention de lumière
Elle convertit le dioxygène et l’eau en sels minéraux grâce à l’activité des racines
Elle utilise le glucose et le dioxygène pour produire de l’eau et du dioxyde de carbone
Elle utilise l’eau et le dioxyde de carbone pour produire du glucose et du dioxygène

Elle utilise l’eau et le dioxyde de carbone pour produire du glucose et du dioxygène

Explication

La photosynthèse utilise l’eau et le dioxyde de carbone en présence de lumière pour produire du glucose et du dioxygène : eau+CO2→glucose+O2\mathrm{eau + CO_2 \rightarrow glucose + O_2}. La transformation inverse correspond à une autre réaction métabolique et ne décrit pas la photosynthèse.

4. Quel trajet et quelle composition caractérisent la sève élaborée ?

Elle circule dans le phloème et transporte de l’eau avec des substances organiques produites notamment par les feuilles.
Elle circule dans le xylème et transporte des substances organiques formées dans les feuilles.
Elle circule dans le xylème et transporte de l’eau avec des sels minéraux absorbés par les racines.
Elle circule dans le phloème et transporte principalement des sels minéraux provenant du sol.

Elle circule dans le phloème et transporte de l’eau avec des substances organiques produites notamment par les feuilles.

Explication

La sève élaborée contient de l’eau et des substances organiques produites notamment par les feuilles, et elle est transportée par le phloème. Le xylème est associé à la sève brute, riche en eau et en sels minéraux.

5. Quelle relation décrit correctement une mycorhize ?

Une symbiose entre un filament de champignon et une racine avec échange de matière
Une structure racinaire formée par des cellules absorbantes dépourvues de champignon
Une simple présence d’un champignon dans le sol près d’une racine
Une association entre deux feuilles permettant une meilleure capture de lumière

Une symbiose entre un filament de champignon et une racine avec échange de matière

Explication

Une mycorhize est une symbiose dans laquelle un filament mycélien et une racine échangent de la matière. La simple proximité d’un champignon dans le sol ne suffit pas à définir cette association.

6. Quelle fonction les stomates assurent-ils principalement ?

Fixer la plante dans le sol grâce à des ramifications souterraines
Protéger les graines dans un fruit issu d’une fleur fécondée
Réguler les échanges gazeux de la feuille en s’ouvrant ou en se fermant
Absorber l’eau et les sels minéraux depuis l’extrémité des racines

Réguler les échanges gazeux de la feuille en s’ouvrant ou en se fermant

Explication

Les stomates sont des structures foliaires qui permettent les échanges gazeux et modulent ces échanges selon les conditions du milieu. L’absorption racinaire est assurée par les racines et leurs poils absorbants.

7. Quelle définition correspond à une hormone végétale ?

Une substance organique produite par la plante qui régule son développement.
Une protéine structurale produite par les feuilles qui assure le transport des sèves.
Un élément minéral absorbé par la racine qui renforce les parois cellulaires.
Une substance organique fabriquée par le sol qui déclenche la croissance des organes.

Une substance organique produite par la plante qui régule son développement.

Explication

Une hormone végétale est une substance organique produite par le végétal et impliquée dans la régulation de son développement. Les sels minéraux, les protéines structurales et les substances issues du sol ne correspondent pas à cette définition.

8. Quelle association décrit correctement la sève brute chez les végétaux ?

Elle contient de l’eau et des substances organiques, puis descend dans le xylème.
Elle contient de l’eau et des sels minéraux, puis monte dans le xylème.
Elle contient des sels minéraux et des sucres, puis circule dans le phloème.
Elle contient des sucres et des protéines, puis monte dans le phloème.

Elle contient de l’eau et des sels minéraux, puis monte dans le xylème.

Explication

La sève brute associe l’eau aux sels minéraux absorbés et circule vers le haut dans les vaisseaux du xylème. La sève élaborée se distingue par ses substances organiques et son transport dans le phloème.

9. Une substance organique produite par une plante modifie la manière dont ses organes se développent. Comment peut-elle être qualifiée ?

Comme un phytomère constituant l’unité fonctionnelle de la plante.
Comme une hormone végétale participant à la régulation du développement.
Comme un vaisseau conducteur transportant la sève vers les organes.
Comme un méristème produisant de nouvelles cellules par division.

Comme une hormone végétale participant à la régulation du développement.

Explication

Une substance organique produite par le végétal et qui régule son développement répond à la définition d’une hormone végétale. Les autres termes désignent respectivement une structure conductrice, une zone de croissance et une unité fonctionnelle de la plante.

10. Pourquoi la feuille est-elle particulièrement adaptée à la photosynthèse ?

Parce qu’elle contient des poils absorbants qui prélèvent les sels minéraux
Parce qu’elle est généralement fine et plate et possède une grande surface d’échange
Parce qu’elle est fortement ramifiée et s’enfonce profondément dans le sol
Parce qu’elle enferme les graines dans un fruit après la fécondation

Parce qu’elle est généralement fine et plate et possède une grande surface d’échange

Explication

La forme généralement fine et plate de la feuille favorise une grande surface d’échange utile à la photosynthèse. Les poils absorbants et l’ancrage profond sont des caractéristiques liées aux racines.

11. Que sont les poils absorbants ?

Des filaments de champignon qui échangent des substances avec les racines
Des cellules allongées spécialisées dans l’absorption au niveau des jeunes racines
Des structures foliaires qui contrôlent les échanges gazeux avec l’atmosphère
Des ramifications racinaires qui augmentent mécaniquement la stabilité de la plante

Des cellules allongées spécialisées dans l’absorption au niveau des jeunes racines

Explication

Les poils absorbants sont des cellules allongées situées à l’extrémité des jeunes racines et spécialisées dans l’absorption. Les filaments de champignon appartiennent à la mycorhize et ne correspondent pas aux poils absorbants.

12. Quel rôle caractérise les méristèmes dans une plante en croissance ?

Ils sont des tissus spécialisés qui assurent le transport de la sève brute vers les feuilles.
Ils sont des zones où les cellules se multiplient et se différencient, notamment à l’extrémité des racines.
Ils sont des zones où les cellules ont achevé leur spécialisation et remplissent une fonction déterminée.
Ils sont des unités fonctionnelles formées par l’organisation générale du développement végétal.

Ils sont des zones où les cellules se multiplient et se différencient, notamment à l’extrémité des racines.

Explication

Les méristèmes sont des zones de prolifération et de différenciation cellulaire, présentes notamment à l’extrémité des racines. Les tissus différenciés, eux, assurent des fonctions spécialisées après cette phase de développement.

13. Quel est le rôle principal des racines chez une plante ?

Former les fruits qui protègent les graines après la fécondation
Produire le glucose et libérer le dioxygène grâce à la lumière
Permettre les échanges gazeux entre les tissus et l’atmosphère
Fixer la plante au sol et absorber l’eau ainsi que les sels minéraux

Fixer la plante au sol et absorber l’eau ainsi que les sels minéraux

Explication

Les racines ancrent la plante dans le sol et contribuent surtout à son alimentation en eau et en sels minéraux. La production de glucose et de dioxygène relève principalement de la photosynthèse dans les parties vertes.

14. Qu’est-ce qui définit le mieux la différenciation cellulaire chez une plante ?

La transformation d’une cellule en tissu spécialisé par acquisition de nouveaux gènes.
La multiplication d’une cellule identique avant son allongement dans un organe.
La division d’une cellule méristématique située près de l’extrémité d’une racine.
La spécialisation d’une cellule dans une fonction sans modification de ses gènes.

La spécialisation d’une cellule dans une fonction sans modification de ses gènes.

Explication

La différenciation spécialise une cellule dans une fonction particulière tout en conservant les mêmes gènes, dont seule une partie est exprimée. Elle ne correspond donc ni à l’acquisition de nouveaux gènes ni à la simple division cellulaire.

15. Quelle caractéristique distingue les angiospermes des plantes à graines nues ?

Leurs feuilles sont dépourvues de structures d’échanges gazeux
Leurs racines produisent des spores dispersées par le vent
Leurs graines sont enfermées dans un fruit issu d’une fleur fécondée
Leurs graines se développent directement à la surface des écailles

Leurs graines sont enfermées dans un fruit issu d’une fleur fécondée

Explication

Les angiospermes forment des fleurs fécondées qui donnent des fruits contenant les graines. Les plantes à graines nues ne possèdent pas cette enveloppe constituée par un fruit.

16. À quelle période les angiospermes sont-elles apparues approximativement ?

Vers −15-15 millions d’années
Vers −600-600 millions d’années
Vers −3-3 milliards d’années
Vers −150-150 millions d’années

Vers $$-150$$ millions d’années

Explication

Les angiospermes sont apparues vers −150-150 millions d’années et sont devenues le groupe de plantes le plus diversifié. Une apparition vers −15-15 millions d’années serait beaucoup plus récente que celle indiquée.

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Qu'est-ce qu'une angiosperme ?

Une plante à fleurs dont la graine est cachée dans un fruit.

Quand les angiospermes sont-elles apparues ?

Vers -150 millions d'années.

Quel est le groupe de plantes le plus diversifié aujourd'hui ?

Les angiospermes.

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