QCM : Organisation fonctionnelle des plantes à fleurs — 16 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle définition caractérise le mieux les angiospermes ?

Des végétaux supérieurs comprenant les plantes à fleurs et environ 300 000 espèces
Des végétaux aquatiques dépourvus de fleurs et regroupant quelques milliers d’espèces
Des organismes microscopiques produisant des spores et vivant principalement dans le sol
Des plantes dépourvues de racines comprenant exclusivement des espèces herbacées

Des végétaux supérieurs comprenant les plantes à fleurs et environ 300 000 espèces

Explication

Les angiospermes sont des végétaux supérieurs qui comprennent les plantes à fleurs et représentent environ 300 000 espèces. Les autres propositions décrivent des groupes qui ne correspondent pas à cette définition.

2. Quelle tâche relève de la nutrition chez une plante à fleurs fixée au sol ?

Produire des fleurs favorisant la dissémination des graines mûres
Permettre la rencontre des gamètes et la dispersion des graines
Exploiter les ressources disponibles dans son environnement immédiat
Résister aux prédateurs et aux variations de température du milieu

Exploiter les ressources disponibles dans son environnement immédiat

Explication

La nutrition correspond à l’exploitation des ressources de l’environnement, comme l’eau, les sels minéraux, le dioxyde de carbone et la lumière. La rencontre des gamètes et la dispersion des graines relèvent de la reproduction.

3. Comment définir la photosynthèse chez les végétaux chlorophylliens ?

Une respiration consommant du dioxygène afin de transformer la matière organique en dioxyde de carbone
Une absorption de lumière permettant de convertir les sels minéraux en matière organique sans carbone atmosphérique
Un mécanisme prélevant directement de la matière organique dans le sol pour fabriquer des sels minéraux
Un processus utilisant la lumière pour intégrer le carbone du dioxyde de carbone dans la matière organique

Un processus utilisant la lumière pour intégrer le carbone du dioxyde de carbone dans la matière organique

Explication

La photosynthèse utilise l’énergie lumineuse pour incorporer le carbone du dioxyde de carbone à la matière organique. Les végétaux chlorophylliens sont donc autotrophes pour le carbone, et ne prélèvent pas leur matière organique dans l’environnement.

4. Quels sont les réactifs et le produit organique de la photosynthèse ?

6 H2O+6 O26\,H_2O + 6\,O_2 produisent 6 CO26\,CO_2 et du glucose sans apport lumineux
C6H12O6C_6H_{12}O_6 et du dioxygène produisent 6 H2O+6 CO26\,H_2O + 6\,CO_2 avec de l’énergie lumineuse
6 O2+6 CO26\,O_2 + 6\,CO_2 produisent C6H12O6C_6H_{12}O_6 et de l’eau grâce à la lumière
6 H2O+6 CO2+eˊnergielumineuse6\,H_2O + 6\,CO_2 + énergie lumineuse produisent C6H12O6C_6H_{12}O_6 et du dioxygène

$$6\,H_2O + 6\,CO_2 + énergie lumineuse$$ produisent $$C_6H_{12}O_6$$ et du dioxygène

Explication

La photosynthèse consomme de l’eau et du dioxyde de carbone grâce à l’énergie lumineuse, puis produit du glucose et du dioxygène. La proposition fondée sur le glucose comme réactif inverse le sens du bilan photosynthétique.

5. Quelles ressources une plante prélève-t-elle pour réaliser la photosynthèse ?

Les sels minéraux dans l’atmosphère, la lumière dans le sol et le dioxyde de carbone dans les racines
La matière organique dans le sol, le dioxygène dans l’atmosphère et l’énergie produite par les racines
L’eau et les sels minéraux dans le sol, ainsi que le dioxyde de carbone et la lumière dans l’atmosphère
L’eau et le dioxyde de carbone dans le sol, ainsi que les sels minéraux et la lumière dans l’atmosphère

L’eau et les sels minéraux dans le sol, ainsi que le dioxyde de carbone et la lumière dans l’atmosphère

Explication

La plante prélève l’eau et les sels minéraux dans le sol, tandis que le dioxyde de carbone et la lumière proviennent de l’atmosphère. Le dioxyde de carbone n’est pas absorbé par les racines depuis le sol pour alimenter la photosynthèse.

6. Pourquoi les feuilles sont-elles généralement plates, fines et peu épaisses ?

Pour réduire la surface éclairée et ralentir l’entrée du dioxyde de carbone dans les tissus
Pour stocker davantage de sels minéraux et empêcher les échanges gazeux avec l’atmosphère
Pour protéger les racines contre l’évaporation et concentrer la matière organique dans la tige
Pour capter une grande quantité de lumière et faciliter la diffusion des gaz vers le parenchyme palissadique

Pour capter une grande quantité de lumière et faciliter la diffusion des gaz vers le parenchyme palissadique

Explication

La forme plate augmente la surface de capture de la lumière, tandis que la faible épaisseur facilite sa traversée et la diffusion des gaz vers le parenchyme palissadique. Les autres propositions attribuent aux feuilles des fonctions contraires à leur organisation photosynthétique.

7. Que se passe-t-il lorsque les cellules de garde des stomates se gonflent ?

Elles ouvrent l’ostiole et augmentent les échanges gazeux avec l’atmosphère
Elles épaississent la cuticule et interrompent la circulation de la sève brute
Elles ferment l’ostiole et limitent les pertes d’eau par la feuille
Elles dissolvent les substances cireuses et accélèrent l’évaporation foliaire

Elles ferment l’ostiole et limitent les pertes d’eau par la feuille

Explication

Le gonflement des cellules de garde entraîne la fermeture de l’ostiole, ce qui limite les pertes d’eau. L’ouverture des stomates favorise les échanges gazeux, mais elle peut aussi accroître la perte d’eau.

8. Quelle est la fonction principale de la cuticule des feuilles ?

Augmenter l’absorption des sels minéraux par les cellules de l’épiderme racinaire
Imperméabiliser l’épiderme supérieur grâce à des substances cireuses hydrophobes
Conduire la sève brute depuis les racines jusqu’aux tissus photosynthétiques
Permettre les échanges gazeux en créant des ouvertures dans l’épiderme foliaire

Imperméabiliser l’épiderme supérieur grâce à des substances cireuses hydrophobes

Explication

La cuticule est une couche cireuse hydrophobe qui imperméabilise l’épiderme supérieur et limite les pertes d’eau. Les échanges gazeux sont assurés par les stomates, et non par la cuticule.

9. Qu’est-ce qu’une mycorhize ?

Une couche cireuse située à la surface de l’épiderme supérieur d’une feuille
Une association réciproquement bénéfique entre une racine et un champignon
Une ouverture épidermique régulant les échanges gazeux et les pertes d’eau
Un tissu conducteur transportant la sève élaborée vers les organes de la plante

Une association réciproquement bénéfique entre une racine et un champignon

Explication

Une mycorhize associe une racine et un champignon, avec des bénéfices pour les deux partenaires : le champignon reçoit de la matière organique et la plante absorbe mieux l’eau et les sels minéraux. La couche cireuse et l’ouverture épidermique correspondent respectivement à la cuticule et au stomate.

10. Quelle comparaison entre le xylème et le phloème est correcte ?

Le xylème conduit la sève brute des racines vers les feuilles, tandis que le phloème conduit la sève élaborée vers les autres organes
Le xylème et le phloème conduisent une même sève minérale, mais dans des directions opposées
Le xylème transporte les matières organiques vers les feuilles, tandis que le phloème transporte l’eau depuis le sol
Le xylème conduit la sève élaborée des feuilles vers les racines, tandis que le phloème conduit la sève brute vers les feuilles

Le xylème conduit la sève brute des racines vers les feuilles, tandis que le phloème conduit la sève élaborée vers les autres organes

Explication

Le xylème transporte la sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, des racines vers les feuilles. Le phloème transporte la sève élaborée, contenant de l’eau et des matières organiques, des feuilles vers les autres organes.

11. Quelle fonction caractérise principalement un méristème végétal ?

Il transforme les cellules spécialisées en tissus capables de se diviser.
Il produit des cellules par mitoses et contribue à la croissance de l’organe.
Il provoque surtout l’allongement des cellules déjà formées.
Il organise l’orientation de la croissance en fonction de la lumière.

Il produit des cellules par mitoses et contribue à la croissance de l’organe.

Explication

Un méristème est une zone où les cellules se divisent par mitoses et qui participe notamment à la croissance de l’organe. La zone d’élongation est plutôt responsable de l’allongement cellulaire, ce qui distingue les deux régions.

12. Quelle succession explique la croissance en longueur d’un organe végétal ?

Les cellules produisent des hormones dans une zone située au-delà du méristème.
Les cellules se spécialisent dans une zone située au-delà du méristème.
Les cellules se divisent dans une zone située au-delà du méristème.
Les cellules s’allongent dans une zone située au-delà du méristème.

Les cellules s’allongent dans une zone située au-delà du méristème.

Explication

La croissance en longueur résulte principalement de l’élongation des cellules dans une zone généralement placée juste après le méristème. Les mitoses méristématiques contribuent plutôt à produire de nouvelles cellules et à la croissance en épaisseur.

13. Quelle combinaison décrit correctement un phytomère ?

Un pétiole, une nervure, une racine latérale et un bourgeon terminal.
Une racine, un poil absorbant, une feuille et une fleur terminale.
Un méristème, une zone d’élongation, une racine et un fruit.
Un entre-nœud, un nœud, une feuille et un bourgeon axillaire.

Un entre-nœud, un nœud, une feuille et un bourgeon axillaire.

Explication

Un phytomère est une unité fonctionnelle généralement formée d’un entre-nœud, d’un nœud, d’une feuille et d’un bourgeon axillaire. Les autres combinaisons associent des structures végétales sans correspondre à cette unité d’organisation.

14. Que se produit-il lors de la différenciation cellulaire chez une plante ?

Les cellules perdent leur capacité à se diviser et acquièrent des caractéristiques propres.
Les cellules augmentent leur vitesse de division tout en conservant les mêmes fonctions.
Les cellules reçoivent des signaux lumineux qui déterminent directement leur orientation.
Les cellules s’allongent dans une zone proche du méristème sans changer leurs propriétés.

Les cellules perdent leur capacité à se diviser et acquièrent des caractéristiques propres.

Explication

La différenciation correspond à la perte de la capacité de division et à l’acquisition de caractéristiques spécialisées liées à l’expression de certains gènes. L’élongation cellulaire décrit une autre étape de la croissance et ne suffit pas à définir la différenciation.

15. Quels facteurs du milieu peuvent être perçus par les végétaux et modifier leur morphologie ?

Le dioxyde de carbone, les sucres, les enzymes et les pigments.
La lumière, le vent, l’humidité et la gravité.
Les mitoses, l’élongation, la différenciation et l’organogenèse.
La température, les nutriments, le pH et les hormones végétales.

La lumière, le vent, l’humidité et la gravité.

Explication

Les végétaux perçoivent notamment la lumière, le vent, l’humidité et la gravité, qui peuvent influencer leur morphologie. Les hormones et les processus de croissance participent aux réponses végétales, mais ils ne constituent pas tous des facteurs environnementaux perçus du milieu.

16. Comment nomme-t-on la croissance orientée d’une plante exposée à une lumière latérale ?

La gravitropie, déclenchée par une répartition de l’humidité.
L’organogenèse, indépendante de la direction de la lumière.
Le phototropisme, auquel l’auxine contribue.
La différenciation, provoquée par une multiplication cellulaire accrue.

Le phototropisme, auquel l’auxine contribue.

Explication

Le phototropisme est une réponse de croissance orientée à la lumière, dans laquelle l’auxine intervient. La gravitropie concerne la réponse à la gravité, tandis que la différenciation et l’organogenèse désignent d’autres processus végétaux.

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Que sont les angiospermes ?

Des végétaux supérieurs comprenant les plantes à fleurs.

Combien d'espèces représentent les angiospermes ?

Environ 300 000 espèces.

Quelles fonctions doivent assurer les plantes à fleurs fixées au sol ?

Exploiter les ressources, assurer la reproduction et résister aux variations et prédateurs.

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