Flashcards : Productions fourragères et systèmes de culture (35 cartes)

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1Question

Qu'est-ce qu'une plante fourragère ?

Réponse

Une plante destinée à l'alimentation des animaux.

2Question

Quel est l'ordre de la classification botanique ?

Réponse

Règne, embranchement, classe, ordre, famille, genre, espèce.

3Question

Dans quelle espèce est classé le blé tendre ?

Réponse

Triticum aestivum.

4Question

Combien de cotylédons possèdent les monocotylédones ?

Réponse

Un cotylédon.

5Question

Quel type de nervures ont les monocotylédones ?

Réponse

Des nervures parallèles.

6Question

Quel type de système racinaire ont généralement les monocotylédones ?

Réponse

Un système racinaire fasciculé.

7Question

Combien de cotylédons possèdent les dicotylédones ?

Réponse

Deux cotylédons.

8Question

Quel type de nervures ont les dicotylédones ?

Réponse

Des nervures ramifiées.

9Question

Qu'est-ce que la matière sèche dans un végétal ?

Réponse

La fraction restante après retrait de l’eau.

10Question

Quels composants comprend la matière sèche ?

Réponse

Les matières minérales et la matière organique.

11Question

Qu'est-ce qu'un fourrage ?

Réponse

Un végétal riche en fibres destiné à l’alimentation animale.

12Question

Quels éléments composent un fourrage ?

Réponse

Des tiges, feuilles, racines ou grains.

13Question

Quelle teneur en matière sèche ont généralement les fourrages verts ?

Réponse

10 à 20 % de matière sèche.

14Question

À quoi correspondent notamment les fourrages verts ?

Réponse

Au pâturage.

15Question

En quoi consiste l’ensilage ?

Réponse

Récolter, hacher, conditionner un fourrage puis le conserver par fermentation anaérobie.

16Question

Qu'est-ce qu'un concentré en alimentation animale ?

Réponse

Un aliment pauvre en cellulose, riche en matière sèche (>30%), issu de graines.

17Question

Quels aliments sont des concentrés énergétiques ?

Réponse

L’avoine, le maïs, le blé, l’orge et les pulpes de betterave.

18Question

Quels aliments sont des concentrés azotés ?

Réponse

Le lupin, le pois, la vesce, le soja et les tourteaux.

19Question

Quel est le rôle des concentrés énergétiques et azotés dans la ration ?

Réponse

Ils servent à corriger la ration.

20Question

Quel est le rôle des concentrés de production dans la ration ?

Réponse

Ils équilibrent l’énergie et l’azote pour compléter la ration.

21Question

Quelles sont les principales familles de plantes fourragères cultivées ?

Réponse

Les Poacées, Fabacées, Brassicacées, Astéracées et Chénopodiacées.

22Question

Quels types de plantes incluent les Poacées fourragères ?

Réponse

Le ray-grass italien, ray-grass anglais, brome, fétuque, fléole, dactyle, maïs, sorgho, céréales immatures et millet.

23Question

Quelles surfaces comprend la surface agricole utile (SAU) ?

Réponse

Les surfaces en cultures non fourragères (SCOP) et les surfaces fourragères (SFP).

24Question

Quelle est la durée d'une prairie permanente selon la définition botanique ?

Réponse

Plus de 10 ans.

25Question

Quelle est la durée d'une prairie permanente selon la PAC ?

Réponse

Plus de 5 ans.

26Question

Quelles plantes composent une prairie artificielle ?

Réponse

Uniquement des Fabacées.

27Question

Quelles plantes composent une prairie temporaire ?

Réponse

Des Poacées fourragères ou une association pérenne de Fabacées et Poacées.

28Question

Quelles sont les durées des prairies temporaires ?

Réponse

Courte durée 18 mois à 2 ans, moyenne 3 à 5 ans, longue 6 à 10 ans et plus.

29Question

Qu'est-ce qu'une CIPAN ?

Réponse

Une culture intermédiaire piège à nitrates absorbant l'excès d'azote en hiver.

30Question

Qu'est-ce que le parcellaire dans une exploitation agricole ?

Réponse

La répartition dans l’espace des surfaces d’une exploitation.

31Question

Comment est généralement représenté le parcellaire ?

Réponse

Par une cartographie.

32Question

Qu'est-ce que l'assolement dans une exploitation agricole ?

Réponse

La répartition des cultures et des surfaces pour une campagne donnée.

33Question

Sous quelle forme est souvent présenté l'assolement ?

Réponse

Sous forme de diagramme circulaire.

34Question

Qu'est-ce qu'une rotation en agriculture ?

Réponse

Une succession planifiée de cultures sur une même parcelle.

35Question

Donnez un exemple de rotation agricole sur sept ans.

Réponse

Quatre ans de luzerne, un an de blé tendre d’hiver, un an de maïs ensilage et dix-huit mois de ray-grass italien.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 19 questions sur Productions fourragères et systèmes de culture.

1. Quelle définition correspond à une plante fourragère ?

2. Dans quelle séquence les niveaux de classification botanique sont-ils ordonnés du plus général au plus précis ?

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