QCM : Productions végétales et protection (17 questions)

Explication

L’assolement correspond à la répartition de la surface agricole utile entre les cultures de l’exploitation. L’alternance des cultures sur une même parcelle relève de la rotation.

Explication

La rotation est l’alternance de cultures sur une même parcelle pendant une période donnée. L’assolement décrit plutôt la répartition des cultures dans l’ensemble de l’exploitation.

Explication

Le blé est semé en octobre puis récolté en juillet, avec un rendement indiqué de 70 quintaux par hectare. Le mois de juillet correspond donc à la récolte, et non au semis.

Explication

La densité de semis du blé est d’environ 200 grains par m², ce qui correspond à 150 kg par hectare. Les autres combinaisons associent incorrectement les valeurs de densité et de masse.

Explication

L’ammonium NH4+ porte une charge positive et constitue donc un cation, tandis que le nitrate NO3- porte une charge négative et constitue un anion. Les autres associations inversent ou suppriment ces charges.

Explication

Les apports d’azote sont réalisés au tallage en février, à la montaison en mars-avril et à l’épiaison en mai. Le semis et la récolte sont des repères de calendrier, mais ne constituent pas les trois étapes d’apport indiquées.

Explication

La nodosité est une structure en forme de boule, souvent blanche, rose ou orangée, qui héberge la bactérie Rhizobium sur la racine. La racine porte la nodosité, mais ne se confond pas avec cet habitat bactérien.

Explication

Dans cette symbiose, Rhizobium utilise l’azote moléculaire N2 de l’air, tandis que la légumineuse lui fournit des sucres issus de la photosynthèse, avec des échanges associés de CO2 et d’O2. La plante ne reçoit pas ces sucres du sol et Rhizobium ne les fabrique pas à sa place.

Explication

Le désherbage est associé au stade 3-4 feuilles du maïs. Le couvert fermé intervient plus tard, lorsque la plante coupe le rang, et ne correspond donc pas au moment indiqué pour le désherbage.

Explication

Le semis recommandé se règle à 3-4 cm de profondeur, avec 75 cm entre les rangs, une vitesse de 6-7 km/h et 80 000 à 100 000 pieds par hectare. La profondeur et la vitesse sont des paramètres différents, exprimés dans des unités différentes.

Explication

La dose d’azote est calculée par $150 \times \frac{18}{100} = 27\ \text{kg/ha}$ et celle de phosphore par $150 \times \frac{46}{100} = 69\ \text{kg/ha}$. Les nombres 18 et 46 indiquent les proportions de l’engrais, et non les doses directement apportées par hectare.

Explication

Les herbicides ciblent trois catégories d’adventices : les graminées, les dicotylédones et les vivaces. Les graminées et les dicotylédones sont deux catégories distinctes, auxquelles s’ajoutent les vivaces.

Explication

La molécule active, par exemple le glyphosate, est l’élément qui agit sur la plante. Round-up désigne la formule commerciale, et non la molécule active elle-même.

Explication

L’IFT est le rapport entre la dose appliquée et la dose homologuée, donc $IFT = \frac{1}{4} = 0{,}25$ pour un traitement au quart de dose. Une valeur de $1{,}25$ correspondrait à une dose supérieure à la dose homologuée.

Explication

Le DAR indique le délai en jours avant la récolte, le DRE le délai en heures avant de retourner dans la parcelle, et la ZNT la distance en mètres à respecter près d’une zone sensible. Ces trois sigles correspondent donc à des contraintes de nature et d’unité différentes.

Explication

Le maïs ensilage est récolté fin août avec un rendement de 12 tonnes de matière sèche par hectare, alors que le maïs grain est récolté fin septembre avec 80 à 100 quintaux par hectare. Les périodes de récolte et les unités de rendement permettent de distinguer les deux productions.

Explication

Le taux optimal de matière sèche pour récolter le maïs ensilage est de 32 %. La valeur de 80 % ne correspond pas à l’optimum indiqué pour cette récolte.