QCM : Propriétés et couleur des cheveux — 18 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que désigne la charge de rupture d’un cheveu ?

Le niveau maximal de résistance atteint par le cheveu avec l’âge
La capacité du cheveu à reprendre sa forme après un étirement
La durée pendant laquelle le cheveu résiste à une traction
La force nécessaire pour rompre le cheveu en le tirant

La force nécessaire pour rompre le cheveu en le tirant

Explication

La charge de rupture correspond à la force de traction nécessaire pour casser le cheveu. La résistance maximale renvoie plutôt au niveau de résistance atteint au cours du vieillissement du cheveu.

2. Quelle charge de rupture caractérise généralement un cheveu asiatique ?

De 100 à 150 g
De 30 à 50 g
De 40 à 60 g
De 60 à 100 g

De 100 à 150 g

Explication

Un cheveu asiatique supporte généralement une charge de rupture comprise entre 100 et 150 g. La plage de 40 à 60 g correspond au cheveu négroïde, et non au cheveu asiatique.

3. Quelle plage de résistance correspond à un cheveu fortement décoloré ?

De 40 à 60 g
De 30 à 50 g
De 50 à 90 g
De 60 à 100 g

De 30 à 50 g

Explication

Un cheveu fortement décoloré présente une résistance comprise entre 30 et 50 g. Les valeurs plus élevées caractérisent notamment les cheveux naturels, sensibilisés ou moins fortement décolorés.

4. Que signifie l’élasticité du cheveu ?

La capacité du cheveu à s’étirer lorsque la kératine alpha adopte une configuration bêta
La capacité du cheveu à absorber et à retenir l’eau dans sa structure
La capacité du cheveu séché à conserver pendant un temps un pli imposé
La capacité du cheveu à reprendre sa charge après un frottement répété

La capacité du cheveu à s’étirer lorsque la kératine alpha adopte une configuration bêta

Explication

L’élasticité désigne l’aptitude du cheveu à être étiré grâce à la transformation d’une partie de la kératine alpha en configuration bêta. La conservation temporaire d’un pli relève de la plasticité.

5. Quelle propriété permet à un cheveu séché de conserver temporairement un pli qui lui a été imposé ?

La propriété hydrophile
La plasticité
L’élasticité
La triboélectricité

La plasticité

Explication

La plasticité permet au cheveu séché de garder pendant un certain temps la forme ou le pli imposé. L’élasticité concerne plutôt l’aptitude à l’étirement et les transformations entre les configurations alpha et bêta.

6. Dans quelle situation le cheveu conserve-t-il son élasticité lors de la transformation entre les configurations alpha et bêta ?

Lorsque la transformation reste inférieure à 5 à 10 %
Lorsque la transformation dépasse 70 à 80 %
Lorsque la transformation ne dépasse pas 25 à 30 %
Lorsque la transformation atteint environ 50 à 60 %

Lorsque la transformation ne dépasse pas 25 à 30 %

Explication

Le cheveu reste élastique lorsque la transformation entre les configurations alpha et bêta ne dépasse pas 25 à 30 %. Une transformation plus importante compromet cette capacité mécanique.

7. Quelle affirmation décrit correctement le gonflement du cheveu en fonction du milieu ?

Il est réduit en milieu acide et fortement accentué en milieu alcalin
Il est accentué en milieu acide et réduit en milieu alcalin
Il reste identique dans les milieux acide et alcalin
Il disparaît en milieu alcalin après l’action de l’eau

Il est réduit en milieu acide et fortement accentué en milieu alcalin

Explication

Le gonflement du cheveu mouillé est limité par un milieu acide, tandis qu’un milieu alcalin l’accentue fortement et peut atteindre 300 % lors d’une permanente. Les autres propositions inversent ou nient l’effet du pH.

8. Qu’est-ce que la triboélectricité du cheveu ?

La capacité à absorber l’eau lorsqu’il est placé dans un milieu alcalin
La capacité à conserver sa structure après la chute du cheveu
La capacité à isoler la chaleur grâce à sa composition kératinique
La capacité à libérer des charges électriques sous l’effet d’un frottement

La capacité à libérer des charges électriques sous l’effet d’un frottement

Explication

La triboélectricité correspond à la libération de charges électriques provoquée par un frottement, comme lors du brossage ou du contact avec un vêtement. L’absorption d’eau, la conservation et l’isolation désignent d’autres propriétés du cheveu.

9. Dans quelle condition l’effet triboélectrique du cheveu disparaît-il ?

Lorsque le cheveu est humide ou recouvert de sébum
Lorsque le cheveu est débarrassé de toute humidité et de tout sébum
Lorsque le cheveu est sec et frotté avec une brosse
Lorsque le cheveu entre en contact avec un vêtement sec

Lorsque le cheveu est humide ou recouvert de sébum

Explication

L’effet triboélectrique disparaît lorsque l’humidité ou le sébum recouvre le cheveu et empêche l’accumulation des charges. Un cheveu sec et non séborrhéique peut au contraire se charger par frottement.

10. Quelle propriété explique qu’un cheveu puisse être utilisé longtemps après sa chute pour fabriquer un postiche naturel ?

Il ne pourrit pas et conserve longtemps sa structure
Il absorbe rapidement l’eau et augmente fortement de volume
Il perd progressivement sa structure dès qu’il est séparé du cuir chevelu
Il libère des charges électriques pendant le brossage

Il ne pourrit pas et conserve longtemps sa structure

Explication

Le cheveu conserve longtemps sa structure après sa chute et ne pourrit pas, ce qui permet son emploi dans les postiches en cheveux naturels. L’absorption d’eau et la triboélectricité ne sont pas les propriétés responsables de cette conservation.

11. Pourquoi un cheveu soumis à une forte chaleur brûle-t-il facilement ?

Parce que l’humidité déclenche sa combustion
Parce qu’il contient du carbone combustible
Parce que les solvants organiques dissolvent sa matière
Parce qu’il contient beaucoup d’eau inflammable

Parce qu’il contient du carbone combustible

Explication

La présence de carbone rend le cheveu combustible lorsqu’il est exposé à une forte chaleur. L’humidité agit sur l’effet triboélectrique, mais elle n’explique pas la combustion du cheveu.

12. Quelle substance du cheveu peut voir sa structure ou sa couleur modifiée par certains produits chimiques ?

L’eau intracellulaire
Les solvants organiques
La kératine
La mélanine

La kératine

Explication

La kératine réagit avec certains produits chimiques capables d’altérer sa structure ou sa couleur. La mélanine intervient dans la teinte du cheveu, mais elle n’est pas la substance visée par cette définition.

13. Quelle propriété caractérise la kératine face à l’eau et aux solvants organiques ?

Elle y devient soluble après une réaction enzymatique
Elle s’y dissout rapidement lorsqu’elle est chauffée
Elle y perd sa couleur sans modifier sa structure
Elle y est insoluble et résiste à plusieurs agents chimiques

Elle y est insoluble et résiste à plusieurs agents chimiques

Explication

La kératine est insoluble dans l’eau et les solvants organiques, tout en résistant aux enzymes et à plusieurs produits chimiques. Une modification de couleur ne signifie pas que la kératine se dissout dans ces liquides.

14. Dans quelle situation la kératine devient-elle sensible aux produits alcalins et aux oxydants ?

Lorsque le cheveu est simplement humidifié à température ambiante
Lorsque le pH sort de l’intervalle compris entre 4 et 8
Lorsque le pH reste stable autour de la valeur 7
Lorsque les solvants organiques restent au contact du cheveu

Lorsque le pH sort de l’intervalle compris entre 4 et 8

Explication

La kératine reste stable entre pH 4 et pH 8 et devient sensible en dehors de cet intervalle, notamment à l’ammoniaque et aux oxydants. Une simple humidification ne suffit pas à provoquer cette sensibilité chimique.

15. Quelle substance est principalement responsable de la teinte des cheveux ?

La kératine
Les cellules médullaires
La mélanine
Les solvants organiques

La mélanine

Explication

La mélanine détermine la teinte des cheveux. La kératine constitue leur matière principale, mais elle n’est pas le pigment responsable de leur couleur.

16. Où les mélanocytes du follicule pileux sont-ils concentrés ?

Au centre de la tige, entre les cellules médullaires
Au fond du bulbe, entre les cellules de la couche germinative
Dans la couche basale de l’épiderme voisin
Dans la couche superficielle de la cuticule

Au fond du bulbe, entre les cellules de la couche germinative

Explication

Les mélanocytes du follicule pileux se trouvent au fond du bulbe, entre les kératinocytes de la couche germinative ou matricielle. La couche basale correspond à la localisation des mélanocytes de l’épiderme, ce qui constitue une distinction importante.

17. À quelle phase du cycle du cheveu la mélanine est-elle fabriquée ?

Pendant la phase anagène de croissance
Après l’émergence complète de la tige
Pendant la phase catagène de régression
Pendant la phase télogène de repos

Pendant la phase anagène de croissance

Explication

La fabrication de la mélanine se déroule durant la phase anagène, lorsque le cheveu est en croissance. Les phases catagène et télogène ne correspondent pas à la période indiquée pour cette production pigmentaire.

18. Comment les mélanosomes contribuent-ils à la pigmentation de la tige du cheveu ?

Ils sont distribués aux cellules corticales qui progressent vers la surface
Ils se concentrent dans les cellules cuticulaires transparentes
Ils sont éliminés avant que la tige du cheveu n’émerge
Ils restent dans le bulbe sans atteindre les cellules de la tige

Ils sont distribués aux cellules corticales qui progressent vers la surface

Explication

Les mélanosomes sont principalement transmis aux cellules corticales qui avancent vers la surface, ce qui permet à la tige d’émerger pigmentée et de conserver sa couleur sur sa longueur. Ils ne restent donc pas confinés au bulbe et ne sont pas éliminés avant l’émergence.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 36 flashcards sur Propriétés et couleur des cheveux.

Qu'est-ce que la charge de rupture d'un cheveu ?

C'est la force nécessaire pour rompre un cheveu.

Pourquoi le cheveu est-il très solide ?

Parce qu'il contient du soufre.

Quelle charge de rupture supporte un cheveu négroïde ?

De 40 à 60 grammes.

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