Fiche de révision : Quantité de matière et concentrations

Plan du Cours

  1. Constantes et unités de référence
  2. Quantité de matière et masse
  3. Volumes, densité et gaz
  4. Concentrations et dissolution
  5. Dilution et solubilité
  6. Méthode et structure atomique

1. Constantes et unités de référence

★ À maîtriser

  • La constante d’Avogadro vaut NA=6,02times1023mathrmmol−1N_A=6{,}02\\times10^{23}\\ \\mathrm{mol^{-1}}.

Compléments

📌 Avant d’appliquer une formule, il faut vérifier et convertir les unités, car une unité incohérente est une source majeure d’erreur.

2. Quantité de matière et masse

★ À maîtriser

📐 Formule — La quantité de matière se calcule par n=fracNNAn=\\frac{N}{N_A}, où N est le nombre d’entités et NAN_A la constante d’Avogadro.

📐 Formule — La quantité de matière et la masse sont liées par n=fracmMn=\\frac{m}{M}, avec m en g et M en g/mol.

📐 Formule — La masse molaire d’une molécule est la somme des masses molaires de ses atomes en tenant compte de leurs nombres, par exemple M(mathrmCO2)=12,0+2times16,0=44,0mathrmg/molM(\\mathrm{CO_2})=12{,}0+2\\times16{,}0=44{,}0\\ \\mathrm{g/mol}.

Compléments

📐 Formule — Le pourcentage massique d’un élément dans une molécule vaut %,\\text{élément}=\\frac{\\text{nombre d’atomes}\\times M(\\text{élément})}{M(\\text{molécule})}\\times100.

Astuce mémo

Entités → moles → masse

3. Volumes, densité et gaz

★ À maîtriser

📐 Formule — La masse volumique vérifie rho=fracmV\\rho=\\frac{m}{V}, avec ρ en kg/m³ ou g/L, m en kg ou g et V en m³ ou L.

📐 Formule — La quantité de matière d’un gaz se calcule par n=fracVVmn=\\frac{V}{V_m}, uniquement pour un gaz.

Compléments

📐 Formule — La masse volumique d’un gaz vérifie rho(textgaz)=fracMVm\\rho(\\text{gaz})=\\frac{M}{V_m} lorsque M et Vm sont respectivement en g/mol et L/mol.

4. Concentrations et dissolution

★ À maîtriser

📐 Formule — La concentration molaire est définie par c=fracnVc=\\frac{n}{V}, où V est le volume de solution en L et non le volume de solvant.

📐 Formule — La concentration massique est définie par Cm=fracmVC_m=\\frac{m}{V}, avec m en g et V en L.

📐 Formule — Le lien entre concentration massique, concentration molaire et masse molaire est Cm=ctimesMC_m=c\\times M.

📐 Formule — Pour préparer une solution par dissolution, la masse de soluté à peser vérifie m=ctimesVtimesMm=c\\times V\\times M.

Compléments

📐 Formule — Lors de la dissolution de mathrmCaCl2rightarrowCa2++2Cl−\\mathrm{CaCl_2\\rightarrow Ca^{2+}+2Cl^-}, la concentration en ions chlorure vaut deux fois la concentration apportée : c(mathrmCl−)=2cc(\\mathrm{Cl^-})=2c.

Astuce mémo

Dissoudre un soluté → concentration molaire ou massique

5. Dilution et solubilité

★ À maîtriser

📐 Formule — Lors d’une dilution, la quantité de matière de soluté se conserve selon c(textmeˋre)V(textmeˋre)=c(textfille)V(textfille)c(\\text{mère})V(\\text{mère})=c(\\text{fille})V(\\text{fille}).

📐 Formule — Le facteur de dilution vaut F=fracc(textmeˋre)c(textfille)=fracV(textfille)V(textmeˋre)F=\\frac{c(\\text{mère})}{c(\\text{fille})}=\\frac{V(\\text{fille})}{V(\\text{mère})}.

📌 Si la concentration massique Cm dépasse la solubilité s, une partie du solide ne se dissout pas et forme un précipité, tandis que si Cm est inférieure ou égale à s, tout est dissous.

Compléments

  • Pour une dilution au 1/10, le facteur de dilution est F=10 et le volume de solution mère prélevé vaut un dixième du volume de solution fille.

Astuce mémo

Diluer conserve n ; dépasser s forme un précipité

6. Méthode et structure atomique

★ À maîtriser

  • Pour un atome, Z est le nombre de protons et d’électrons si l’atome est neutre, A est le nombre de nucléons, et le nombre de neutrons vaut A−ZA-Z.

  • 🔄 La résolution suit les étapes suivantes:

    1. Repérer la grandeur demandée
    2. Identifier les données disponibles
    3. Écrire la formule littérale
    4. Convertir les unités
    5. Effectuer le calcul
    6. Encadrer le résultat avec son unité et vérifier sa cohérence

Compléments

📐 Formule — La masse d’un atome est approximativement m_textatomeapproxAtimesm_textnucleˊonm\_{\\text{atome}}\\approx A\\times m\_{\\text{nucléon}}, avec m_textnucleˊonapprox1,67times10−27mathrmkgm\_{\\text{nucléon}}\\approx1{,}67\\times10^{-27}\\ \\mathrm{kg}.

📌 Un cation a perdu des électrons et possède un nombre d’électrons égal à Z moins la charge, tandis qu’un anion a gagné des électrons et possède un nombre d’électrons égal à Z plus la charge.

Astuce mémo

Demander → formuler → convertir → calculer → vérifier

Tableaux de synthèse

Grandeurs et formules principales

Donnée connueFormuleDomaine
Nombre d’entités Nn=N/NAn=N/N_AEntités chimiques
Masse mn=m/Mn=m/MSolide ou liquide
Volume de liquide et ρn=rhoV/Mn=\\rho V/MLiquide
Volume de gaz Vn=V/Vmn=V/V_mGaz

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1. Combien vaut approximativement la constante d’Avogadro ?

2. Quelle expression représente correctement la masse volumique de l’eau ?

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Quelle est la valeur de la constante d’Avogadro ?

NA=6,02×1023 mol−1N_A=6{,}02\times10^{23}\ \mathrm{mol^{-1}}.

Quelle est la masse volumique de l’eau en g/L ?

1000 g/L.

Quelle est la masse volumique de l’eau en kg/m³ ?

1000 kg/m³.

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