Fiche de révision : Santé environnementale et transition écologique

📋 Plan du Cours

1. Origines institutionnelles de l’UE
2. Santé humaine animale et environnementale
3. Changements climatiques et impacts
4. Empreinte environnementale du système de santé
5. Rôle et formation infirmière
6. Organisation pédagogique du semestre
7. Projet Fresque du renoncement

📅 Repères chronologiques

1. 8 janvier 2020Le rapport de Jean Jouzel est présenté à la demande de la ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche pour évaluer la pertinence de former tous les étudiants du supérieur à la transition écologique.
2. 26 février 2026Le référentiel infirmier inclut des compétences liées à la promotion de la santé et aux enjeux environnementaux.
3. 6 novembreUne séance de poursuite du projet est prévue pendant 1 h 30.

📖 1. Origines institutionnelles de l’UE

★ À maîtriser

• En juillet 2020, le rapport de Jean Jouzel affirme que l’urgence des enjeux climatiques et de biodiversité exige de renforcer leur présence dans les formations selon une approche systémique fondée sur la science, l’équité et l’inclusion sociale.

• Le PNSE 4 comporte quatre axes stratégiques, dont le premier consiste à s’informer, se former et informer sur l’état de l’environnement et les bons gestes pour la santé humaine et celle des écosystèmes.

📌 À partir de 2021, un référentiel socle de connaissances et de compétences minimales en santé environnementale doit être élaboré pour tous les professionnels de santé.

Compléments

📌 L’action 5 du PNSE 4 vise à approfondir les connaissances des professionnels sur les liens entre l’environnement et la santé.

💡 Astuce mémo

Urgence climatique et biodiversité → formation systémique des étudiants

📖 2. Santé humaine animale et environnementale

📝 Points essentiels

📌 La santé environnementale impose de prendre systématiquement en compte les interactions entre santé humaine, santé animale et environnement.

📌 Les formations des professionnels de la santé humaine, animale et environnementale doivent être modifiées pour intégrer ces interactions.

💡 Astuce mémo

Trois secteurs distincts, une même approche intégrée de la santé

📖 3. Changements climatiques et impacts

★ À maîtriser

• Les épisodes de canicule se répartissent ainsi :

  • 4 jours en mai
  • 14 jours en juin
  • 16 jours en juillet
  • 18 jours en août
  • 5 jours en septembre

• L’excès de mortalité toutes causes a atteint 5 764 décès, soit 36,2 % de plus, au 2 juillet.

• Les feux de forêt ont blessé 170 pompiers, causé 5 décès, brûlé des centaines de milliers d’animaux sauvages et détruit 200 maisons en Gironde.

• La sécheresse historique a concerné 94 départements sur 96 et la baisse de la production agricole allait de 5 % pour le blé à 30 % pour les cultures maraîchères, l’herbe des prairies et le maïs, tandis que plus de 3 millions de volailles sont mortes.

Compléments

• En juin, 72 départements ont été placés en vigilance rouge et la température moyenne a dépassé de 3,8 °C les normes de 1991 à 2020.

• Le coût des feux de forêt est estimé entre 10 et 15 milliards d’euros.

💡 Astuce mémo

Canicule → feux → sécheresse → pertes humaines, animales et agricoles

📖 4. Empreinte environnementale du système de santé

★ À maîtriser

• Le système de soins français représente plus de 8 % des émissions nationales de gaz à effet de serre, soit près de 50 millions de tonnes équivalent CO2.

• Les activités de soins produisent 700 000 tonnes de déchets par an, soit environ 1 tonne par lit d’hospitalisation et par an.

📌 La réduction de l’impact environnemental du système de santé constitue une question centrale de l’UE C2.

Compléments

• Les déchets d’activités de soins à risques infectieux représentent 10 à 15 % des déchets produits par les activités de soins.

📖 5. Rôle et formation infirmière

📝 Points essentiels

📌 Le domaine de compétences 3 demande de concevoir et mettre en œuvre des projets de promotion, d’éducation et de prévention de la santé auprès de personnes ou de groupes à tout âge, notamment dans le cadre d’actions de santé publique.

📌 La compétence 7 demande de concevoir et conduire des projets de communication et d’éducation des communautés et des organisations sur les enjeux environnementaux, les pratiques durables et les gestes écoresponsables.

📖 6. Organisation pédagogique du semestre

🔑 Notions clés & Définitions

• Transition écologique pour un développement soutenable : Formation socle commune à tous les étudiants du secondaire.

★ À maîtriser

• Le parcours TEDS comprend 20 heures, dont 9 heures d’e-learning et 4 travaux de groupe, sur la plateforme UVED.

• L’évaluation comprend un test d’autoévaluation d’une heure et une épreuve écrite individuelle de connaissances d’une heure, pour une valeur de 3 ECTS.

Compléments

• Le semestre comprend également une Fresque du climat, 6 heures de cours magistral sur l’organisation et les acteurs du système de santé ainsi que les enjeux de santé publique, et 12 heures de travaux dirigés.

📖 7. Projet Fresque du renoncement

🔑 Notions clés & Définitions

• Fresque du renoncement : Projet qui interroge les activités humaines ayant un fort impact négatif sur le système Terre et les renoncements collectifs possibles.

★ À maîtriser

• Les activités citées comme pouvant faire l’objet d’un renoncement comprennent :

  • la consommation de viande
  • l’achat de smartphone
  • la construction de nouveaux bâtiments
  • les emballages jetables
  • les stations de ski
  • les voitures
  • l’utilisation de l’IA
  • l’avion

• 🔄 La préparation du projet suit plusieurs étapes :

  1. Constituer un groupe de 5 à 6 personnes
  2. Choisir le thème
  3. Définir clairement le collectif représenté
  4. Identifier à quoi le collectif peut renoncer et comment

Compléments

• Le collectif représenté peut être :
  • l’État français
  • un continent
  • une région
  • une collectivité
  • une entreprise

📌 À la fin de la séance, le document Word doit être adressé à Pierre Olivier Savre avec le groupe, le thème, l’identification et la bibliographie ou les références.