★ À maîtriser
📌 Les travaux pratiques d’ISA1 sont prévus pour être réalisés intégralement en 3 heures, sauf cas particulier, et un étudiant ne peut pas exiger de les terminer après la fin normale de la séance.
📌 Le port d’une blouse en coton fermée est obligatoire, tandis que les blouses en fibres synthétiques, comme le nylon, sont interdites car elles aggravent les brûlures.
Compléments
L’entrée au laboratoire en début de séance est autorisée par le professeur, et tout retard non autorisé ou toute absence injustifiée pendant la séance peut entraîner une sanction ou l’exclusion du laboratoire.
Les lunettes de sécurité sont obligatoires lors des manipulations indiquées par le professeur, et le port de lentilles de contact est fortement déconseillé.
Il est interdit de boire, de manger ou de fumer au laboratoire, et il faut éviter les chaussures laissant les pieds nus, les bijoux, la course et l’encombrement des passages.
Il est interdit d’emprunter du matériel à une autre manipulation, de prendre du matériel ou des produits dans les réserves ou d’emporter du matériel ou des produits chimiques hors du laboratoire.
★ À maîtriser
📌 Il ne faut jamais aspirer un liquide à la bouche, même de l’eau : une propipette doit être utilisée.
📌 Il faut verser les acides ou les bases concentrées dans l’eau et jamais l’inverse, et ne jamais rien verser dans une solution inconnue sans prévenir le professeur.
Compléments
Lors du transvasement, il faut tenir le flacon incliné, verser lentement le long de la paroi, placer son étiquette du côté opposé à l’écoulement et poser le bouchon à l’envers sur la table avant de reboucher immédiatement.
Les tubes à essais se tiennent avec une pince placée près de l’ouverture, jamais au milieu, et leur ouverture doit être orientée loin de toute personne.
Une projection, même diluée, d’acide ou de base doit être signalée immédiatement au professeur et lavée immédiatement à l’eau, même en l’absence de douleur.
Pour assembler un tube de verre ou un thermomètre dans un bouchon ou un tuyau de caoutchouc, il faut le saisir près de l’extrémité à enfoncer avec un chiffon, humidifier légèrement à l’eau et tourner en l’enfonçant.
Aucun matériel défectueux ne doit être utilisé ; les pinces doivent être protégées et les rodages lubrifiés.
★ À maîtriser
🔄 Pour allumer un bec Bunsen, il faut : fermer l’arrivée d’air, ouvrir le gaz, allumer en plaçant la main à côté du brûleur, jamais au-dessus, ouvrir progressivement l’arrivée d’air jusqu’à l’apparition d’un cône bleu, réduire l’arrivée d’air pour faire disparaître le cône bleu
Si la flamme rentre dans le bec Bunsen, que celui-ci ronfle et que la flamme devient verte, il faut fermer le robinet de gaz ; si le tuyau souple continue à flamber, il faut l’arroser abondamment d’eau et ne pas souffler dessus.
Pour chauffer un liquide dans un tube à essais, il faut tenir le tube près de l’ouverture avec une pince en bois et chauffer la surface de séparation air-liquide, jamais le fond du tube.
Un solvant inflammable ne doit jamais être chauffé directement ; il faut utiliser un montage à reflux qui condense ses vapeurs.
Compléments
Avant d’allumer un bec Bunsen, il faut disposer le tuyau souple de gaz de façon qu’il ne puisse pas faire basculer le brûleur, puis placer le brûleur allumé au milieu de la paillasse et loin des produits inflammables.
Une distillation à la pression atmosphérique exige quelques grains de pierre ponce introduits dans le liquide froid, jamais dans une solution chaude.
Un ballon chauffé sur un support doit être installé sur une toile métallique en bon état, et un liquide froid ne doit jamais être versé dans un récipient chaud ou dans un liquide chaud.
★ À maîtriser
Il ne faut jamais toucher une prise ou une fiche avec les mains mouillées, tirer sur le fil pour débrancher une fiche, ni mettre les deux mains sur une prise ou un fil qui lui est relié ; la table et le sol doivent rester secs.
À la fin d’une manipulation, il faut nettoyer et ranger le matériel, éliminer les déchets dans les poubelles adaptées, nettoyer la paillasse et se laver soigneusement les mains en sortant ; un produit inutilisé ne doit jamais être remis dans son flacon.
En cas de projection d’acide sulfurique concentré sur la peau ou le visage, il faut éponger au maximum avec du papier essuie-tout, puis laver abondamment à l’eau pendant 15 minutes ; dans les autres cas de projection sur la peau ou le visage, il faut laver abondamment à l’eau pendant 15 minutes.
En cas de projection dans l’œil, il faut utiliser un rince-œil pendant au moins 15 minutes ; l’eau froide ne présente pas de danger pour l’œil et le rince-œil peut être rempli de sérum physiologique.
Le courant électrique sous tension est dangereux au-dessus de 24 volts.
Compléments
📌 Il faut vérifier que la prise convient au montage et que le fil et la fiche sont en bon état avant d’utiliser un appareil électrique.
📌 En cas d’intoxication par le gaz de ville ou un gaz produit dans la salle, il faut prévenir immédiatement le professeur, faire ouvrir les fenêtres et éloigner la personne de la salle ; les personnes asthmatiques peuvent être très sensibles au chlore ou au dioxyde de soufre.
Les symboles T et T+ désignent respectivement les produits toxiques et très toxiques, susceptibles d’entraîner la mort ou des effets aigus ou chroniques par inhalation, ingestion ou pénétration cutanée en petites quantités.
Les symboles Xn et Xi désignent respectivement les produits nocifs, susceptibles d’entraîner la mort ou des effets aigus ou chroniques par inhalation, ingestion ou pénétration cutanée, et les produits irritants non corrosifs pouvant provoquer une irritation de la peau, des voies respiratoires ou une inflammation des yeux.
Les symboles F et F+ désignent respectivement les produits facilement inflammables à température ambiante, en présence d’une source d’inflammation, et les produits extrêmement inflammables pouvant s’enflammer très facilement même en dessous de 0 °C.
★ À maîtriser
Pour diluer de l’acide sulfurique concentré, verser lentement l’acide dans de l’eau ou une solution aqueuse froide en agitant ; si la solution s’échauffe trop, interrompre l’opération et la reprendre après refroidissement, sans jamais verser d’eau dans l’acide concentré.
Les produits explosifs, classés E, sont des liquides ou des solides capables d’exploser sous l’action d’un choc, d’un frottement, d’une flamme ou de la chaleur ; les exemples cités sont la nitroglycérine, le butane, le propane dans un certain pourcentage de mélange avec l’air et le TNT (trinitrotoluène).
Les produits dangereux pour l’environnement, classés N, peuvent présenter un risque immédiat ou différé pour une ou plusieurs composantes de l’environnement, notamment la faune, la flore, les eaux naturelles ou l’air ; les exemples cités sont le lindane et le tétrachlorure de carbone.
Compléments
📌 Le sodium et le potassium ne doivent jamais être mis en réaction avec de l’eau.
Les produits pour lesquels il faut éviter les retours sont :
Les alcalis peuvent provoquer des brûlures et lésions très dangereuses, et leur contact avec les yeux peut entraîner des troubles sérieux.
Le peroxyde de sodium peut s’enflammer spontanément, parfois de manière explosive, au contact de substances oxydables ; il ne faut pas le mettre au contact de la main nue, du papier, du liège, des tissus ou des métaux en poudre et il faut le manipuler dans une capsule de porcelaine.
Le chlorate de potassium est un oxydant très énergique qui réagit violemment avec de nombreux corps, notamment l’acide sulfurique ; il doit être tenu à l’écart du charbon, du soufre et des matières organiques, puis manipulé en faible quantité dans une capsule de porcelaine.
La vapeur de diéthyloxyde est très inflammable et peut former des mélanges explosifs en présence d’air ; ce produit doit être manipulé sans flamme.
L’acétone et l’éthanol sont des solvants très volatils et très inflammables ; ils se manipulent sans flamme et ne doivent jamais être chauffés directement à la flamme, mais au bain-marie.
Le brome provoque des brûlures cutanées et des risques graves par inhalation ; il doit être manipulé sous une hotte ventilée.
★ À maîtriser
Le dosage pH-métrique de l’acide chlorhydrique consiste à diluer 10 ml de solution par 40 ml d’eau distillée, ajouter deux à trois gouttes de phénolphtaléine, mesurer le pH initial sous agitation, puis ajouter une solution de soude à 0,1 mol L-1 par incréments de 1 ml lors d’un essai rapide et par incréments de 0,1 ml près du point d’inflexion lors du second essai.
L’acide sulfurique est un diacide dont l’ionisation se déroule en deux étapes, la seconde étant caractérisée par pK2 = 1,92.
Compléments
📌 Les additions de soude doivent être arrêtées à partir de pH 11, limite d’utilisation des électrodes de verre courantes ; une électrode spéciale et une table de correction sont nécessaires au-delà, et les électrodes ne doivent pas séjourner longtemps en solution fortement basique.
★ À maîtriser
Dans le dosage du carbone organique du sol, le carbone supposé présent sous forme de glucides est oxydé à froid par un mélange sulfochromique et transformé en dioxyde de carbone.
Pour l’essai, on traite 1 g de terre tamisée et séchée avec 10 ml de dichromate de potassium à 0,167 M puis 20 ml d’acide sulfurique concentré, on agite et laisse agir 30 minutes à température du laboratoire, avant d’ajouter 100 ml d’eau distillée, 2,5 g de fluorure de sodium et l’indicateur.
Compléments
Pendant les 30 minutes d’attente de l’essai, deux dosages témoins sont réalisés en titrant 10 ml de dichromate par du sel de Mohr à 0,5 M dans un milieu contenant 100 ml d’eau, 10 ml d’acide sulfurique concentré, 1 g de fluorure de sodium et quatre gouttes d’indicateur ; le volume versé jusqu’au virage brun-vert est noté V0.
Le fluorure de sodium améliore la visualisation de la complexation des ions ferriques Fe3+.
La solution de sel de Mohr se prépare en dissolvant 196 g de sel dans l’eau distillée, en ajoutant 30 ml d’acide sulfurique concentré, puis en complétant le mélange à 1 litre ; elle se conserve dans un flacon brun pour préserver son titre.
★ À maîtriser
La détermination de l’indice permanganate est un dosage en retour : on oxyde les matières organiques par un excès de permanganate en milieu acide, puis on dose le permanganate restant avec une solution d’acide oxalique.
Les matières organiques de l’eau peuvent être d’origine : animale, notamment les cadavres et les excréments, végétale, notamment les débris de végétaux en décomposition, bactérienne, industrielle, notamment les rejets organiques
📌 L’indice permanganate est une mesure conventionnelle de la contamination de l’eau par les matières organiques, mais contrairement à la demande chimique en oxygène (D.C.O.), il n’évalue pas la teneur totale en matière organique, car de nombreux composés ne sont que partiellement oxydés.
Compléments
La réglementation impose, pour les matières organiques des eaux destinées à la consommation humaine, une oxydabilité au permanganate mesurée après 10 minutes en milieu acide et à chaud inférieure ou égale à 5 mg/L en oxygène, selon le décret n°91-257 du 7 mars 1991.
Les classes de qualité de l’eau selon les matières organiques sont :
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1. Une séance de travaux pratiques d’ISA1 est prévue pour trois heures, mais un étudiant n’a pas terminé à l’heure normale. Que peut-il exiger ?
2. Pour une séance de chimie, Lina choisit une blouse en nylon fermée parce qu’elle n’a pas de blouse en coton. Quelle tenue respecte les règles du laboratoire ?
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Combien de temps sont prévus les travaux pratiques d’ISA1 ?
Trois heures, sauf cas particulier.
Quelle blouse est obligatoire au laboratoire ?
Une blouse en coton fermée.
Quand faut-il vérifier le matériel et la verrerie au début d’une manipulation ?
Dans le premier quart d’heure.
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