Fiche de révision : Structure des acides nucléiques

📋 Plan du Cours

1. Nucléotides et sucres
2. Formation des nucléosides
3. Phosphates et acidité
4. Nucléotides et formes phosphorylées

📖 1. Nucléotides et sucres

★ À maîtriser

• Un nucléotide comprend un sucre, une base azotée et un ou plusieurs groupes phosphate.

📌 Le ribose est le sucre de l’ARN, tandis que le désoxyribose est celui de l’ADN et possède un atome d’oxygène en moins.

• Dans un nucléotide, la base azotée est liée de façon covalente au carbone 1′ du sucre et le phosphate au carbone 5′.

Compléments

• Les bases azotées à savoir dessiner sont l’adénine, la thymine, la cytosine et la guanine, regroupées sous le repère AT-CG.

💡 Astuce mémo

Le ribose accompagne l’ARN, le désoxyribose l’ADN.

📖 2. Formation des nucléosides

🔑 Notions clés & Définitions

• Nucléoside : Produit de la liaison covalente entre un pentose à cinq carbones et une base azotée.

📝 Points essentiels

• La formation d’un nucléoside élimine une molécule d’eau entre l’OH du C1′ du sucre et l’hydrogène porté par N1 d’une base pyrimidique ou par N9 d’une base purique.

• Un nucléoside est formé par l’union du carbone 1′ du sucre avec un azote spécifique de la base azotée.

💡 Astuce mémo

Sucre + base → nucléoside, avec élimination d’eau.

📖 3. Phosphates et acidité

★ À maîtriser

• Les groupes phosphate des acides nucléiques sont à l’origine de leurs charges négatives et de leur acidité, liée à la libération de H⁺.

• Selon le pH, les groupes phosphate portent une, deux ou trois charges négatives lorsque le pH dépasse respectivement 2,1, 7,2 ou 12,3.

Compléments

• Le pH du cytoplasme est d’environ 7,4, avec une valeur variable.

• L’ajout d’un phosphate sur un sucre augmente le nombre de charges négatives de la molécule.

• Une liaison phosphoester relie un phosphate à un alcool et peut porter des charges.

💡 Astuce mémo

L’ajout de phosphate libère des H⁺ et apporte des charges négatives.

📖 4. Nucléotides et formes phosphorylées

🔑 Notions clés & Définitions

• Nucléotide : Unité de base des acides nucléiques, l’ADN et l’ARN, formée par l’ajout d’un ou plusieurs phosphates à un nucléoside.

★ À maîtriser

• Les formes phosphorylées comprennent :
  • le monophosphate, comme l’AMP
  • le diphosphate, comme l’ADP
  • le triphosphate, comme l’ATP

Compléments

• Le phosphate d’un nucléotide est lié de façon covalente au carbone 5′ du sucre du nucléoside par une liaison ester phosphorique.

• Dans l’AMP, le phosphate est relié par une fonction ester phosphorique, tandis que les liaisons entre phosphates de l’ADP et de l’ATP sont des liaisons anhydres d’acide.

• L’adénine liée au ribose forme l’adénosine, à laquelle l’ajout d’un phosphate donne l’AMP et l’ajout de trois phosphates donne l’ATP.

💡 Astuce mémo

Adénine + ribose → adénosine → AMP ou ATP.