QCM : Structure et transport membranaires (26 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Que signifie la perméabilité sélective d’une membrane ?

Elle laisse certaines substances la traverser plus facilement que d’autres.
Elle laisse passer les substances selon leur concentration, sans distinction de nature.
Elle empêche les substances dissoutes de traverser tout en laissant passer l’eau.
Elle permet aux mêmes substances de traverser dans les deux sens à la même vitesse.

Elle laisse certaines substances la traverser plus facilement que d’autres.

Explication

La perméabilité sélective désigne la capacité d’une membrane à faciliter davantage le passage de certaines substances que celui d’autres substances. La concentration peut influencer les déplacements, mais elle ne définit pas cette propriété.

2. Quelle fonction les membranes biologiques remplissent-elles à l’échelle de la cellule et de ses organites ?

Elles produisent l’énergie cellulaire et la distribuent entre les organites.
Elles relient les organites entre eux tout en les maintenant ouverts sur l’extérieur.
Elles assurent la synthèse des protéines et leur transport vers l’extérieur.
Elles compartimentent les organites et isolent la cellule du milieu extérieur.

Elles compartimentent les organites et isolent la cellule du milieu extérieur.

Explication

Les membranes délimitent des compartiments au sein de la cellule et séparent la cellule de son environnement. La production d’énergie est liée à certaines activités cellulaires, mais ne constitue pas la fonction générale décrite ici.

3. Quels constituants forment principalement les membranes biologiques ?

Des lipides et des glucides, avec des acides nucléiques en quantité moindre.
Des protéines et des acides nucléiques, avec des glucides en quantité moindre.
Des lipides et des protéines, avec des glucides en quantité moindre.
Des glucides et des protéines, avec des lipides en quantité moindre.

Des lipides et des protéines, avec des glucides en quantité moindre.

Explication

Les membranes sont constituées principalement de lipides et de protéines, auxquels s’ajoutent des glucides en moindre proportion. Les acides nucléiques ne remplacent pas les glucides parmi les constituants accessoires indiqués.

4. Quelle structure caractérise un phosphoglycérolipide amphipathique ?

Deux têtes hydrophiles contenant chacune un phosphate, ainsi qu’une queue hydrocarbonée hydrophobe.
Une tête hydrophile contenant deux groupements phosphate, ainsi qu’une queue hydrocarbonée hydrophobe.
Une tête hydrophobe contenant un phosphate et un autre groupement, ainsi que deux queues hydrophiles.
Une tête hydrophile contenant un phosphate et un autre groupement, ainsi que deux queues hydrophobes.

Une tête hydrophile contenant un phosphate et un autre groupement, ainsi que deux queues hydrophobes.

Explication

Le phosphoglycérolipide associe une tête hydrophile comportant un phosphate et un autre groupement à deux queues hydrocarbonées hydrophobes. Inverser les propriétés hydrophiles et hydrophobes de la tête et des queues décrit incorrectement son caractère amphipathique.

5. Dans le modèle de la mosaïque fluide, comment les protéines sont-elles associées à la bicouche de phosphoglycérolipides ?

Elles sont incorporées dans la bicouche ou fixées à sa surface.
Elles se trouvent en suspension dans le milieu aqueux, sans association à la bicouche.
Elles forment une couche continue qui remplace les phosphoglycérolipides.
Elles constituent des chaînes qui relient les deux feuillets sans s’insérer dans la membrane.

Elles sont incorporées dans la bicouche ou fixées à sa surface.

Explication

Le modèle décrit des protéines diverses incorporées dans la bicouche ou fixées sur celle-ci. Une couche protéique continue qui remplacerait les phosphoglycérolipides ne correspond pas à cette organisation en mosaïque.

6. Dans une bicouche de phosphoglycérolipides au contact d’un milieu aqueux, quelle orientation adoptent les molécules ?

Les queues hydrophobes sont au contact de l’eau et les têtes hydrophiles se font face au centre.
Les têtes hydrophiles sont au contact de l’eau et les queues hydrophobes se font face au centre.
Les têtes hydrophiles se font face au centre et les queues hydrophobes bordent les milieux aqueux.
Les têtes hydrophiles et les queues hydrophobes alternent dans chaque feuillet au contact de l’eau.

Les têtes hydrophiles sont au contact de l’eau et les queues hydrophobes se font face au centre.

Explication

Les têtes hydrophiles sont tournées vers les milieux aqueux, tandis que les queues hydrophobes se font face et sont protégées de l’eau au centre de la bicouche. L’orientation inverse exposerait les queues hydrophobes au milieu aqueux.

7. Dans une membrane dont la plupart des protéines sont attachées au cytosquelette ou à la matrice extracellulaire, quels constituants peuvent généralement se déplacer latéralement ?

Les lipides et les protéines se déplacent tous avec une mobilité latérale comparable.
La plupart des protéines et certains lipides peuvent se déplacer dans le plan membranaire.
La plupart des lipides et certaines protéines peuvent se déplacer dans le plan membranaire.
Les protéines rattachées se déplacent latéralement, tandis que les lipides restent en place.

La plupart des lipides et certaines protéines peuvent se déplacer dans le plan membranaire.

Explication

La plupart des lipides et certaines protéines se déplacent latéralement, alors que la majorité des protéines semblent immobiles en raison de leurs attaches. La confusion la plus plausible consiste à attribuer cette mobilité à la majorité des protéines plutôt qu’à la plupart des lipides.

8. À température élevée, quel effet le cholestérol exerce-t-il sur les phosphoglycérolipides et le point de fusion membranaire ?

Il limite partiellement leur mouvement, diminue la fluidité et entrave leur entassement, abaissant le point de fusion.
Il accélère leur mouvement, diminue la fluidité et entrave leur entassement, élevant le point de fusion.
Il accélère leur mouvement, augmente la fluidité et favorise leur entassement, abaissant le point de fusion.
Il limite partiellement leur mouvement, diminue la fluidité et favorise leur entassement, élevant le point de fusion.

Il limite partiellement leur mouvement, diminue la fluidité et entrave leur entassement, abaissant le point de fusion.

Explication

À température élevée, le cholestérol restreint partiellement le mouvement des phosphoglycérolipides et réduit la fluidité, tout en entravant leur entassement et en abaissant le point de fusion. L’accélération de leur mouvement contredit son effet de limitation sur la fluidité dans ces conditions.

9. Quelle distinction décrit correctement les protéines intramembranaires et les protéines périphériques ?

Les protéines intramembranaires restent à la surface, tandis que les périphériques sont insérées dans la membrane.
Les protéines intramembranaires sont attachées au cytosquelette, tandis que les périphériques forment la bicouche.
Les deux catégories traversent la membrane, mais les périphériques sont attachées à une seule face.
Les protéines intramembranaires sont insérées dans la membrane, tandis que les périphériques restent attachées à sa surface.

Les protéines intramembranaires sont insérées dans la membrane, tandis que les périphériques restent attachées à sa surface.

Explication

Les protéines intramembranaires pénètrent dans la membrane, alors que les protéines périphériques sont associées à sa surface sans y pénétrer. Confondre ces catégories en affirmant que les protéines périphériques s’insèrent dans la bicouche inverse leur distinction.

10. Une protéine traverse la membrane de part en part. Quelle conclusion peut-on en tirer ?

Elle est périphérique, car les protéines qui traversent la membrane restent attachées à sa surface.
Elle est transmembranaire, mais cette catégorie exclut les protéines insérées dans la membrane.
Elle est intramembranaire, ce qui signifie que toutes les protéines de cette catégorie traversent la membrane.
Elle est transmembranaire et appartient aux protéines intramembranaires, mais toutes les protéines intramembranaires ne la traversent pas.

Elle est transmembranaire et appartient aux protéines intramembranaires, mais toutes les protéines intramembranaires ne la traversent pas.

Explication

Une protéine transmembranaire traverse la membrane et constitue un sous-groupe des protéines intramembranaires. L’erreur consiste à étendre cette propriété à toutes les protéines intramembranaires.

11. Une cellule identifie une cellule voisine grâce à des protéines membranaires. À laquelle des fonctions membranaires cette interaction correspond-elle ?

À la reconnaissance intercellulaire, l’une des fonctions des protéines membranaires.
À la transduction des signaux, qui correspond à la fixation mécanique entre cellules.
À l’adhérence intercellulaire, qui désigne toute identification entre cellules voisines.
À l’activité enzymatique, qui permet aux cellules de se reconnaître directement.

À la reconnaissance intercellulaire, l’une des fonctions des protéines membranaires.

Explication

La reconnaissance intercellulaire figure parmi les six fonctions des protéines membranaires. L’adhérence est une fonction distincte, liée à l’attachement entre cellules plutôt qu’à leur identification.

12. Pourquoi l’oxygène traverse-t-il directement la bicouche lipidique plus facilement qu’un ion ?

L’oxygène utilise des protéines de transport, tandis que les ions se dissolvent directement dans la bicouche.
L’oxygène, chargé et polaire, est attiré par le cœur hydrophobe, tandis que les ions restent dans le cytoplasme.
L’oxygène, hydrophobe et non polaire, se dissout dans la bicouche, tandis que l’intérieur hydrophobe freine les ions.
L’oxygène traverse la bicouche grâce à sa charge, tandis que les ions sont freinés par leur absence de charge.

L’oxygène, hydrophobe et non polaire, se dissout dans la bicouche, tandis que l’intérieur hydrophobe freine les ions.

Explication

L’oxygène est une molécule hydrophobe non polaire qui peut se dissoudre dans la bicouche, contrairement aux ions que son intérieur hydrophobe freine. L’idée que les ions traversent directement la bicouche inverse cette différence de perméabilité.

13. Une molécule de glucose doit traverser une bicouche phospholipidique. Quelle difficulté rencontre-t-elle ?

Comme molécule polaire, elle ne traverse pas facilement la bicouche phospholipidique.
Comme molécule hydrophobe, elle se dissout aisément dans la bicouche et la traverse directement.
Comme ion, elle est repoussée par les têtes polaires situées à la surface de la membrane.
Comme gaz non polaire, elle traverse la bicouche plus facilement que l’eau.

Comme molécule polaire, elle ne traverse pas facilement la bicouche phospholipidique.

Explication

Le glucose est une molécule polaire et ne traverse donc pas facilement la bicouche phospholipidique. Le traiter comme une molécule hydrophobe conduit à lui attribuer à tort une traversée directe aisée.

14. Une substance passe à travers une membrane sans que la cellule dépense d’énergie. Comment qualifie-t-on ce transport ?

Une diffusion facilitée, puisqu’elle requiert toujours une dépense d’énergie cellulaire.
Un transport vésiculaire, puisqu’il ne mobilise pas l’énergie de la cellule.
Un transport actif, puisqu’il implique nécessairement le passage d’une membrane.
Un transport passif, puisqu’il s’effectue sans dépense d’énergie cellulaire.

Un transport passif, puisqu’il s’effectue sans dépense d’énergie cellulaire.

Explication

Le transport passif se définit par le passage de substances à travers une membrane sans dépense d’énergie cellulaire. Le transport actif est le distracteur plausible, mais il ne correspond pas à cette définition.

15. Une membrane est perméable à une substance dont la concentration est plus élevée d’un côté que de l’autre. Dans quel sens la substance diffuse-t-elle spontanément ?

Elle ne diffuse pas, car une différence de concentration bloque son passage.
De la zone la plus concentrée vers la zone la moins concentrée.
Dans les deux sens avec un flux net dirigé vers la zone la plus concentrée.
De la zone la moins concentrée vers la zone la plus concentrée.

De la zone la plus concentrée vers la zone la moins concentrée.

Explication

Si la membrane est perméable à la substance, celle-ci diffuse spontanément de la zone la plus concentrée vers la moins concentrée. Un déplacement net vers la concentration la plus élevée contredit cette règle de diffusion.

16. Lorsqu’on compare deux solutions, que décrit la tonicité ?

La capacité d’une solution à faire entrer ou sortir l’eau d’une cellule, ou à empêcher ces mouvements, selon ses solutés non pénétrants.
La vitesse à laquelle les solutés traversent la membrane, quel que soit leur pouvoir de pénétration.
La quantité totale d’eau d’une solution, indépendamment de la composition en solutés.
La capacité d’une solution à faire diffuser les solutés vers la zone où ils sont moins concentrés.

La capacité d’une solution à faire entrer ou sortir l’eau d’une cellule, ou à empêcher ces mouvements, selon ses solutés non pénétrants.

Explication

La tonicité décrit l’effet d’une solution sur les mouvements d’eau d’une cellule en fonction de la concentration en solutés non pénétrants. La vitesse de passage des solutés ne définit pas cette propriété.

17. Une cellule est placée dans un milieu hypo-osmotique. Quel effet est attendu ?

L’eau sort de la cellule, qui subit une plasmolyse.
Les mouvements d’eau cessent et la cellule conserve son volume initial.
Les solutés entrent dans la cellule, qui devient plasmolysée.
L’eau entre dans la cellule, qui devient turgescente.

L’eau entre dans la cellule, qui devient turgescente.

Explication

Un milieu hypo-osmotique favorise l’entrée d’eau dans la cellule et sa turgescence. La sortie d’eau et la plasmolyse caractérisent plutôt l’effet d’un milieu hyper-osmotique.

18. Comment des molécules polaires ou des ions traversent-ils la membrane par diffusion facilitée ?

En se dissolvant dans la membrane sans l’aide de protéines
En étant déplacés contre leur gradient grâce à l’énergie de l’ATP
En passant passivement grâce à des protéines de transport membranaires
En traversant la membrane par des vésicules qui fusionnent avec elle

En passant passivement grâce à des protéines de transport membranaires

Explication

La diffusion facilitée est un passage passif de molécules polaires ou d’ions rendu possible par des protéines de transport. La diffusion simple sans protéine concerne plutôt les molécules hydrophobes, et ne décrit donc pas ce mécanisme.

19. Quelle distinction décrit correctement le fonctionnement des protéines-canaux et des perméases ?

Les canaux déplacent les solutés contre leur gradient, tandis que les perméases les déplacent avec leur gradient.
Les canaux offrent un passage hydrophile, tandis que les perméases lient leur soluté et changent de forme.
Les canaux transportent des molécules par vésicules, tandis que les perméases les font traverser la membrane lipidique.
Les canaux lient leur soluté et changent de forme, tandis que les perméases forment un passage hydrophile ouvert.

Les canaux offrent un passage hydrophile, tandis que les perméases lient leur soluté et changent de forme.

Explication

Les protéines-canaux forment un passage hydrophile, alors que les perméases se lient à leurs passagers et changent de forme pour les transporter. L’option qui inverse ces deux rôles attribue à chaque type de protéine le mécanisme de l’autre.

20. Une cellule utilise de l’ATP pour faire passer un soluté d’une zone où il est peu concentré vers une zone où il est plus concentré. De quel mécanisme s’agit-il ?

Du transport passif, qui utilise l’ATP pour suivre le gradient de concentration
Du cotransport secondaire, qui déplace chaque soluté sans utiliser de gradient ionique
Du transport actif, qui déplace une substance à l’encontre de son gradient
De la diffusion facilitée, qui déplace une substance à l’encontre de son gradient

Du transport actif, qui déplace une substance à l’encontre de son gradient

Explication

Le transport actif utilise l’énergie fournie par l’ATP pour déplacer une substance contre son gradient de concentration. La diffusion facilitée est passive et ne permet pas ce déplacement à contre-gradient.

21. Quel effet la pompe à sodium et à potassium produit-elle sur ces ions ?

Elle expulse le sodium et fait entrer le potassium, contribuant à maintenir leurs concentrations intracellulaires distinctes de celles du milieu.
Elle fait entrer le sodium et le potassium, rapprochant leurs concentrations intracellulaires de celles du milieu environnant.
Elle fait entrer le sodium et expulse le potassium, contribuant à maintenir leurs concentrations intracellulaires distinctes de celles du milieu.
Elle expulse le sodium et le potassium, réduisant leurs concentrations intracellulaires par rapport au milieu environnant.

Elle expulse le sodium et fait entrer le potassium, contribuant à maintenir leurs concentrations intracellulaires distinctes de celles du milieu.

Explication

La pompe expulse le sodium et fait entrer le potassium, ce qui contribue à maintenir des concentrations intracellulaires différentes de celles du milieu environnant. Le sens inverse des déplacements ioniques ne correspond pas à l’action de cette pompe.

22. Quelle différence distingue le transport actif primaire du transport actif secondaire dans le cotransport ?

Le transport primaire utilise l’énergie d’un gradient électrique, tandis que le transport secondaire tire directement son énergie de la concentration d’ATP.
Le transport primaire utilise directement l’ATP, tandis que le transport secondaire exploite indirectement son énergie grâce au gradient d’un autre soluté.
Le transport primaire exploite indirectement l’ATP grâce au gradient d’un autre soluté, tandis que le transport secondaire utilise directement l’ATP.
Le transport primaire suit le gradient d’un soluté sans énergie, tandis que le transport secondaire déplace un soluté contre son gradient avec l’ATP.

Le transport primaire utilise directement l’ATP, tandis que le transport secondaire exploite indirectement son énergie grâce au gradient d’un autre soluté.

Explication

Le transport actif primaire utilise directement l’ATP, alors que le transport secondaire tire indirectement son énergie de l’ATP par le gradient d’un autre soluté. L’option qui inverse l’utilisation directe et indirecte de l’ATP confond les deux mécanismes.

23. De quelles composantes résulte le gradient électrochimique d’un ion à travers une membrane ?

De la perméabilité de la membrane et de la taille de l’ion transporté
Du gradient électrique et de la vitesse de transport des protéines membranaires
De son gradient de concentration et du gradient électrique à travers la membrane
De son gradient de concentration et de la quantité d’ATP disponible dans la cellule

De son gradient de concentration et du gradient électrique à travers la membrane

Explication

Le gradient électrochimique combine la force liée au gradient de concentration et celle liée au gradient électrique. La quantité d’ATP peut intervenir dans certains mécanismes de transport, mais elle n’est pas une composante de ce gradient.

24. Lorsqu’un neurone stimulé ouvre des canaux laissant diffuser Na+, pourquoi les ions sodium entrent-ils dans la cellule ?

Le gradient de concentration et l’attraction électrique vers l’intérieur favorisent tous deux leur entrée.
Le gradient de concentration favorise leur sortie, mais l’attraction électrique vers l’intérieur l’emporte.
Le gradient de concentration et la répulsion électrique vers l’intérieur favorisent tous deux leur entrée.
L’attraction électrique favorise leur sortie, mais le gradient de concentration entraîne leur entrée.

Le gradient de concentration et l’attraction électrique vers l’intérieur favorisent tous deux leur entrée.

Explication

Lors de l’ouverture des canaux, le sodium entre parce que son gradient de concentration et l’attraction électrique vers l’intérieur agissent dans le même sens. L’idée que son gradient de concentration pousse les ions vers l’extérieur contredit cette situation.

25. Lors de l’endocytose, comment le matériel extérieur pénètre-t-il dans la cellule ?

Des protéines membranaires transportent le matériel à travers la membrane sans vésicule.
Une vésicule fusionne avec la membrane et libère son contenu à l’extérieur.
La membrane plasmique se rompt, laissant le matériel diffuser dans le cytoplasme.
La membrane plasmique s’invagine, puis se détache en une vésicule contenant ce matériel.

La membrane plasmique s’invagine, puis se détache en une vésicule contenant ce matériel.

Explication

L’endocytose forme une poche par invagination de la membrane plasmique, qui se détache ensuite sous forme de vésicule contenant du matériel extérieur. La fusion d’une vésicule avec la membrane et la libération de son contenu à l’extérieur correspondent à l’exocytose.

26. Dans une cellule eucaryote mature, quel rôle jouent généralement l’endocytose et l’exocytose au cours du temps ?

Elles augmentent ensemble la surface de la membrane plasmique en y ajoutant des portions de membrane.
Leurs flux opposés contribuent au renouvellement de la membrane plasmique et se compensent généralement à long terme.
Elles interviennent ponctuellement et n’ont pas de rôle dans le renouvellement de la membrane plasmique.
Elles réduisent ensemble la surface de la membrane plasmique en retirant des portions de membrane.

Leurs flux opposés contribuent au renouvellement de la membrane plasmique et se compensent généralement à long terme.

Explication

Ces deux processus se déroulent continuellement dans la plupart des cellules eucaryotes et contribuent au renouvellement membranaire ; leurs flux se compensent généralement à long terme dans les cellules matures. L’endocytose retire de la membrane tandis que l’exocytose en ajoute, elles ne réduisent donc pas ensemble sa surface.

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Que désigne la perméabilité sélective d’une membrane ?

La capacité de laisser certaines substances traverser plus facilement que d’autres.

Que séparent les membranes biologiques autour des organites ?

Elles compartimentent les organites.

Quel rôle les membranes biologiques jouent-elles vis-à-vis du milieu extérieur ?

Elles isolent la cellule du milieu extérieur.

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