QCM : Techniques de séparation et d'extraction biologiques — 20 questions

Explication

Le lysat est le mélange obtenu après la rupture des cellules, avec leurs composants libérés dans le tampon. Il ne s’agit pas de la membrane intacte ni du solvant seul.

Explication

La désintégration cellulaire vise à casser les structures cellulaires afin de libérer les molécules d’intérêt. Les autres propositions décrivent d’autres techniques comme la centrifugation ou la dialyse.

Explication

L’ultrasonication fait partie des méthodes physiques, car elle repose sur une action mécanique/physique. Le choc osmotique, le pH et la lyse enzymatique relèvent des méthodes chimiques.

Explication

L’homogénéisateur de Dounce est un broyeur mécanique utilisé pour la lyse physique. Les autres éléments appartiennent à d’autres techniques de séparation ou de purification.

Explication

Le choc osmotique est une méthode chimique de lyse. Les autres choix sont des méthodes physiques de rupture des cellules.

Explication

La lyse chimique repose sur des agents comme des détergents, des enzymes ou des variations de pH/force ionique, sans action mécanique directe. Les autres réponses décrivent d’autres méthodes de séparation.

Explication

La RCF compare la force appliquée aux particules à la gravité terrestre et s’exprime en xg. Elle ne correspond pas à la vitesse en rpm.

Explication

La force centrifuge dépend de la distance r à l’axe et de la vitesse de rotation, via un terme en ω². Les autres propositions ne déterminent pas cette force.

Explication

L’ultracentrifugeuse est conçue pour de très fortes accélérations, fonctionne sous vide et est réfrigérée. Les autres choix décrivent plutôt des centrifugeuses de paillasse ou à basse vitesse.

Explication

Un rotor mal équilibré peut entraîner une mauvaise séparation et même un désalignement avec risque de casse. L’équilibrage est donc essentiel pour un fonctionnement correct.

Explication

La centrifugation différentielle sépare surtout les particules selon leur taille. Elle ne repose pas principalement sur une membrane, un solvant ou la charge.

Explication

Dans un gradient de densité, les particules migrent jusqu’au niveau où leur densité égale celle du milieu, puis s’y stabilisent. Elles ne traversent pas tout le tube.

Explication

La dialyse permet aux petites molécules de traverser une membrane semi-perméable alors que les grosses sont retenues. Elle ne fonctionne pas par sédimentation ni par lyse.

Explication

L’exclusion de taille permet à la membrane de laisser passer préférentiellement les petites molécules. Les grosses molécules sont donc retenues dans le compartiment d’origine.

Explication

Le choix du solvant dépend surtout de la polarité de la molécule à extraire. Les autres critères concernent d’autres techniques comme la centrifugation ou la dialyse.

Explication

Après ajout d’un sel neutralisant, l’alcool comme l’éthanol ou l’isopropanol diminue la solubilité des acides nucléiques et favorise leur précipitation. Il n’a pas de rôle dans la création d’un gradient de densité.

Explication

L’infusion améliore souvent le rendement grâce à la température élevée, qui favorise le transfert des composés. En revanche, elle n’est pas adaptée aux molécules thermolabiles.

Explication

Un solide plus finement broyé présente une plus grande surface de contact avec le solvant, ce qui augmente le rendement. Un ratio liquide/solide plus élevé et une température plus élevée favorisent aussi l’extraction.

Explication

L’acétate de sodium à 0,3 M est cité comme sel neutralisant avant précipitation des acides nucléiques. Le sulfate d’ammonium est plutôt associé à la précipitation des protéines.

Explication

Le salting out correspond à la baisse de solubilité quand la concentration en sel devient élevée, ce qui favorise la précipitation. Le salting in décrit au contraire l’augmentation de solubilité à faible sel.