📌 Lors d’une transformation chimique, la masse totale reste strictement identique et se conserve, selon la loi d’Antoine de Lavoisier : « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. »
Pour prouver qu’une transformation chimique a fabriqué de l’eau, on dépose du sulfate de cuivre anhydre, une poudre blanche, sur la buée formée ; si la poudre devient bleue, cela prouve la présence d’eau.
Pour prouver la formation de dioxyde de carbone, on utilise de l’eau de chaux qui devient trouble et blanche après avoir été en présence de dioxyde de carbone.
📌 Un réactif est une substance de départ qui est consommée et disparaît, tandis qu’un produit est une nouvelle substance formée qui apparaît lors de la transformation.
Transformation chimique → réactifs consommés, produits formés, masse conservée
★ À maîtriser
La synthèse de l’eau s’écrit .
L’équation de synthèse de l’eau signifie que deux molécules de dihydrogène réagissent avec une molécule de dioxygène pour donner deux molécules d’eau.
Compléments
Réactifs au départ, produit à l’arrivée
Réactifs et produits
| Notion | Rôle dans la transformation | Évolution |
|---|---|---|
| Réactif | Substance de départ | Est consommé et disparaît |
| Produit | Nouvelle substance formée | Apparaît |
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1. Quelle loi décrit la conservation de la masse lors d’une transformation chimique ?
2. Une poudre blanche de sulfate de cuivre anhydre devient bleue au contact de la buée produite par une réaction. Que peut-on en déduire ?
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Quelle loi d'Antoine de Lavoisier décrit la conservation de la masse ?
La masse totale reste strictement identique lors d'une transformation chimique.
Comment prouver la présence d'eau avec du sulfate de cuivre anhydre ?
La poudre blanche devient bleue en présence d'eau.
Quel changement observe-t-on dans l'eau de chaux en présence de dioxyde de carbone ?
L'eau de chaux devient trouble et blanche.
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