Quels bénéfices le PNNS attribue-t-il à l'action sur la nutrition en entreprise ?
Elle contribue au bien-être, à la prévention, à la réduction de l’absentéisme et à la qualité du travail.
Comment le PNNS soutient-il les entreprises dans « Manger mieux et bouger plus au travail » ?
Par des outils d’information et de communication.
Qu'est-ce qu'une ambiance froide selon l'INRS ?
Un environnement avec des pertes thermiques supérieures sans température seuil unique.
Quel effet ont les boissons caféinées en ambiance froide ?
Elles favorisent la déshydratation par effet diurétique.
Nutrition au travail — bien-être
Contribue au bien-être, prévention, réduction de l’absentéisme.
Alimentation en ambiance froide
Favorise la thermorégulation, nécessite 3 repas plus collation.
Boissons chaudes en ambiance froide
Recommandées, mais limiter le thé/café pour éviter la déshydratation.
Risques en ambiance chaude
Coup de chaleur, déshydratation, aggravation pathologies.
Hydratation en ambiance chaude
Boire 150 ml d’eau froide toutes les 20 min.
Aliments riches en eau
Fruits, légumes, laitages.
Effet de la chaleur sur capacités
Diminution des capacités au-delà de 33 °C.
Teste tes connaissances avec un QCM de 8 questions sur Travail et alimentation.
1. Selon le PNNS, quel effet l’action sur la nutrition en entreprise peut-elle avoir sur le travail ?
2. Quel dispositif le PNNS propose-t-il aux entreprises et aux administrations volontaires pour soutenir la nutrition au travail ?
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