Fiche de révision : Code couleur des lavettes

📋 Plan du Cours

1. Objectifs du code couleur
2. Couleurs et zones d’utilisation
3. Surfaces concernées
4. Gestes et matériel adaptés
5. Interdits et règles d’or

📖 1. Objectifs du code couleur

🔑 Notions clés & Définitions

• Code couleur des lavettes : Consiste à utiliser une couleur différente pour chaque zone ou type de surface afin d’éviter les contaminations croisées.

📝 Points essentiels

• Le code couleur évite de transporter les bactéries d’une zone à une autre, améliore l’hygiène et la sécurité sanitaire, garantit un nettoyage plus efficace et simplifie l’organisation du travail.

💡 Astuce mémo

Une lavette par zone → moins de contaminations croisées

📖 2. Couleurs et zones d’utilisation

★ À maîtriser

• Les couleurs correspondent aux usages suivants:

  • Bleu : surfaces générales
  • Vert : sanitaires
  • Jaune : cuisines et zones alimentaires
  • Rouge : zones à risques
  • Marron : espaces spécifiques
  • Gris : autres usages

• Les zones à risques comprennent:

  • Poubelles
  • Sols très sales
  • Zones de déchets
  • Espaces contaminés

Compléments

• Les surfaces générales comprennent:

  • Bureaux
  • Meubles
  • Poignées
  • Vitres

• Les sanitaires comprennent:

  • Lavabos
  • Robinets
  • WC
  • Douches
  • Carrelages

💡 Astuce mémo

Bleu pour le général, rouge pour le risque

📖 3. Surfaces concernées

📝 Points essentiels

• Les principales surfaces concernées sont:
  • Bureaux et espaces de travail
  • Sanitaires
  • Cuisines et zones alimentaires
  • Poubelles et zones de déchets
  • Sols et grandes surfaces
  • Matériel et équipements spécifiques

📖 4. Gestes et matériel adaptés

★ À maîtriser

• 🔄 L’utilisation correcte d’une lavette suit ces étapes:
  1. Identifier la zone et la couleur adaptée
  2. Préparer une lavette propre et en bon état
  3. Nettoyer avec la technique adaptée
  4. Laver la lavette après usage selon les consignes de l’établissement
  5. Faire sécher et ranger séparément par couleur

Compléments

• Le matériel associé comprend:
  • Chariot de ménage avec seaux ou compartiments
  • Lavettes en microfibre ou non tissées
  • Étiquettes de couleur claires et visibles
  • Lessive adaptée
  • Séchage et stockage séparés

💡 Astuce mémo

Identifier → préparer → nettoyer → laver → sécher et ranger

📖 5. Interdits et règles d’or

📝 Points essentiels

• Les pratiques interdites sont:

  • Mélanger les lavettes de couleurs différentes
  • Réutiliser une lavette sale sur une autre zone
  • Utiliser des produits non adaptés
  • Tordre excessivement la lavette
  • Laisser une lavette au sol ou sur une surface sale

• Les cinq règles d’or sont:

  • Respecter le code couleur à chaque zone
  • Ne jamais mélanger les lavettes
  • Nettoyer, entretenir et ranger le matériel
  • Suivre les consignes de l’établissement
  • Contribuer à un environnement plus sain pour tous

📊 Tableaux de synthèse

Correspondance des couleurs et des usages