1. Quelle caractéristique définit les entreprises et organisations de l’économie sociale et solidaire ?
Elles concilient activité économique et utilité sociale.
Explication
L’ESS regroupe des entreprises et organisations qui associent une activité économique à une utilité sociale. La recherche de rentabilité et de croissance peut exister dans d’autres modèles, mais ne définit pas à elle seule l’ESS.