QCM : Gestion des stocks et achats — 11 questions

Questions et réponses du QCM

1. Après une entrée de marchandises, quelle opération permet de mettre à jour la quantité en stock ?

Additionner le stock final et les quantités sorties
Soustraire les quantités entrées du stock disponible
Additionner le stock initial et les quantités entrées
Diviser le stock initial par les quantités entrées

Additionner le stock initial et les quantités entrées

Explication

Après une entrée, la quantité disponible augmente du volume reçu et se calcule en additionnant le stock initial aux quantités entrées. La soustraction correspond au traitement d’une sortie, et non d’une entrée.

2. Quelle est la principale fonction de la mise à jour des stocks après chaque mouvement d'entrée ou de sortie ?

Établir un rapport de performance mensuel des ventes
Calculer le coût total de stockage pour l'année en cours
Vérifier la conformité des articles avec la commande initiale
Mettre à jour la quantité en stock et recalculer le prix d'achat moyen pondéré (PAMP)

Mettre à jour la quantité en stock et recalculer le prix d'achat moyen pondéré (PAMP)

Explication

La mise à jour des stocks consiste à ajuster la quantité en stock et à recalculer le PAMP après chaque mouvement. La vérification de la conformité ou le calcul du coût total ne font pas partie de cette opération spécifique.

3. Une entreprise dispose d’un stock disponible avant sortie de 250 unités et expédie 70 unités. Quelle quantité doit-elle enregistrer après ce mouvement ?

250 unités
180 unités
320 unités
70 unités

180 unités

Explication

Après une sortie, la quantité en stock se calcule en retranchant les quantités sorties du stock disponible avant le mouvement, soit 250−70=180250 - 70 = 180 unités. Ajouter les unités expédiées conduirait à inverser le sens de la mise à jour.

4. Selon la méthode d'évaluation en vigueur dans l'entreprise, comment le prix d'achat moyen pondéré (PAMP) est-il recalculé après chaque entrée de stock ?

En utilisant la formule PAMP=(Qtes entreˊes×PA unitaire)+(Qtes stock initial×PAMP avant mouvement)Qtes stock apreˋs mouvementPAMP = \frac{(Qtes\ entrées \times PA\ unitaire) + (Qtes\ stock\ initial \times PAMP\ avant\ mouvement)}{Qtes\ stock\ après\ mouvement}.
En utilisant uniquement le prix unitaire de la dernière entrée.
En conservant le PAMP initial sans le recalculer après chaque mouvement.
En prenant simplement la moyenne des prix d'achat précédents.

En utilisant la formule $$PAMP = \frac{(Qtes\ entrées \times PA\ unitaire) + (Qtes\ stock\ initial \times PAMP\ avant\ mouvement)}{Qtes\ stock\ après\ mouvement}$$.

Explication

Le PAMP est recalculé après chaque entrée en utilisant la formule qui prend en compte le stock initial, le prix d'achat unitaire, et la quantité entrée. La méthode garantit une valorisation précise du stock moyen.

5. Que représente le stock moyen sur une période donnée ?

Le nombre de renouvellements nécessaires pour réaliser les ventes
La différence entre le stock final et le stock initial observés
Le chiffre d’affaires obtenu grâce aux produits vendus pendant la période
Le niveau moyen de produits ou la valeur moyenne détenue en stock

Le niveau moyen de produits ou la valeur moyenne détenue en stock

Explication

Le stock moyen correspond au niveau moyen des produits détenus ou à la valeur moyenne du stock sur une période. Le nombre de renouvellements relève du coefficient de rotation, qui mesure une fréquence et non un niveau moyen.

6. Quel est le rôle principal de l'inventaire dans la gestion des stocks ?

Optimiser la rotation des stocks en réduisant les quantités.
Calculer le coût total des stocks pour l'entreprise.
Vérifier l'exactitude des quantités stockées par rapport aux données théoriques.
Augmenter la valeur des stocks pour améliorer la trésorerie.

Vérifier l'exactitude des quantités stockées par rapport aux données théoriques.

Explication

L'inventaire permet de vérifier l'exactitude des stocks physiques par rapport aux données enregistrées dans le système, ce qui est essentiel pour la gestion précise des stocks. La seule option qui reflète cette fonction est la vérification de l'exactitude des quantités.

7. Une entreprise vend 12 000 unités pendant une période et possède un stock moyen de 3 000 unités. Quel est son coefficient de rotation ?

CR=9 000CR = 9\,000
CR=36 000 000CR = 36\,000\,000
CR=0,25CR = 0{,}25
CR=4CR = 4

$$CR = 4$$

Explication

Le coefficient de rotation se calcule en divisant la quantité vendue par le stock moyen en quantité : CR=12 0003 000=4CR = \frac{12\,000}{3\,000} = 4. La soustraction, l’inversion de la division et la multiplication ne correspondent pas à la formule de rotation.

8. À quel moment précis l'entreprise doit-elle réaliser un inventaire pour contrôler l'existence et la valeur de ses produits selon la réglementation en vigueur ?

Une fois tous les 24 mois
À chaque changement de saison
Une fois tous les 6 mois
Tous les 12 mois

Tous les 12 mois

Explication

L'inventaire doit être réalisé au moins une fois tous les 12 mois conformément à l'article L123-12 du Code du Commerce. La fréquence plus courte ou plus longue n'est pas conforme à cette obligation légale.

9. En quoi la catégorie de fournisseur de biens diffère-t-elle de celle de fournisseur de services ?

Les fournisseurs de biens ne proposent pas de services après-vente, contrairement aux fournisseurs de services.
Le fournisseur de biens vend des matières premières ou des marchandises, tandis que le fournisseur de services offre des prestations immatérielles.
Les fournisseurs de biens sont toujours des grossistes, alors que les fournisseurs de services sont toujours des prestataires indépendants.
Le fournisseur de biens fournit uniquement des produits finis, alors que le fournisseur de services ne vend que des produits intermédiaires.

Le fournisseur de biens vend des matières premières ou des marchandises, tandis que le fournisseur de services offre des prestations immatérielles.

Explication

Le fournisseur de biens vend des matières premières ou des marchandises, alors que le fournisseur de services propose des prestations immatérielles comme le conseil ou la télécommunication. La différence principale réside dans la nature du produit ou service fourni.

10. Qui est généralement responsable de la formulation de la catégorie de fournisseur d'une entreprise ?

Le département marketing
Le responsable de la production
Le fournisseur lui-même
Le service achat de l'entreprise

Le service achat de l'entreprise

Explication

C'est généralement le service achat de l'entreprise qui détermine la catégorie de fournisseur en fonction des besoins et des relations commerciales. Le fournisseur ne formule pas cette classification, elle est définie par l'entreprise.

11. Quelles sont les principales causes qui peuvent entraîner un écart d'inventaire négatif lors du comptage physique des stocks ?

Une diminution des coûts de production.
Une augmentation naturelle de la demande des clients.
Des erreurs de saisie informatique ou de prélèvement, ou des vols.
Une mise à jour régulière des stocks dans le système.

Des erreurs de saisie informatique ou de prélèvement, ou des vols.

Explication

Les écarts négatifs peuvent résulter d'erreurs de saisie informatique, de prélèvement incorrect ou de vols, ce qui réduit la quantité physique par rapport au stock théorique. Une augmentation de la demande ou une baisse des coûts ne provoquent pas directement un écart d'inventaire.

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Quand le PAMP est-il recalculé en stock ?

Après chaque entrée selon la méthode d'évaluation de l'entreprise.

Mise à jour stocks

Après entrée/sortie, mise à jour et recalcul du PAMP.

Quelle formule calcule le PAMP après mouvement ?

PAMP=(Qtes entreˊes×PA unitaire)+(Qtes stock initial×PAMP avant mouvement)Qtes stock apreˋs mouvementPAMP = \frac{(Qtes\ entrées \times PA\ unitaire) + (Qtes\ stock\ initial \times PAMP\ avant\ mouvement)}{Qtes\ stock\ après\ mouvement}.

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