QCM : Gestion et rotation des stocks — 9 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que signifie un taux de possession des stocks de 10 % ?

Une commande de 10 € coûte 100 € à préparer
Une commande de 100 € coûte 10 € à préparer
Un stock de 10 € coûte 100 € par an à conserver
Un stock de 100 € coûte 10 € par an à conserver

Un stock de 100 € coûte 10 € par an à conserver

Explication

Le taux de possession exprime le coût annuel de conservation du stock : 10 % de 100 € correspondent à 10 € par an. Le coût de préparation des commandes relève du coût de passation, et non du taux de possession.

2. Qu'est-ce que le coût de possession des stocks ?

C'est le coût annuel associé à la détention du stock, calculé en pourcentage de la valeur du stock.
C'est le coût lié uniquement à la passation des commandes pour renouveler le stock.
C'est le coût de stockage qui varie en fonction de la saisonnalité des ventes.
C'est le coût total de stockage, incluant la passation et la possession.

C'est le coût annuel associé à la détention du stock, calculé en pourcentage de la valeur du stock.

Explication

Le coût de possession des stocks est la charge annuelle liée au fait de garder du stock, souvent exprimée en pourcentage de sa valeur. L’idée du renouvellement par commandes ne concerne que le coût de passation, pas la détention du stock.

3. Une entreprise engage 300 € de coût de passation des commandes et 700 € de coût de possession du stock. Quel est son coût total de stockage ?

400 €
300 €
1 000 €
700 €

1 000 €

Explication

Le coût total de stockage est la somme du coût de passation et du coût de possession, soit 300+700=1000 €300 + 700 = 1\,000\ €. La quantité optimale à commander correspond plutôt à une décision fondée sur la minimisation de cette somme.

4. Quel est le pourcentage du coût de possession du stock si la valeur du stock est de 200 € et le taux de possession est de 10 %?

2 €
20 €
10 €
200 €

20 €

Explication

Le coût de possession est calculé en multipliant la valeur du stock par le taux de possession, soit 200×0,10=20 €200 \times 0,10 = 20 \text{ €}. La réponse 20 € est donc correcte, contrairement à la réponse 10 €, qui correspondrait à un taux de 5 %.

5. Que mesure la rotation des stocks sur une période donnée ?

La valeur totale des commandes passées pendant la période
Le nombre de sorties du stock pendant la période
Le temps moyen de présence des produits en stock
La différence entre le stock initial et le stock final

Le nombre de sorties du stock pendant la période

Explication

La rotation des stocks indique combien de fois le stock a été sorti pendant une période. La durée moyenne de stockage mesure, elle, le temps de présence d’un produit en stock.

6. Quel est le rôle principal de la durée moyenne de stockage dans la gestion des stocks ?

Elle indique la fréquence à laquelle un stock est renouvelé.
Elle classe les produits selon leur valeur et leur sensibilité.
Elle permet de déterminer le temps moyen pendant lequel un produit reste en stock.
Elle mesure le coût total associé au stockage des produits.

Elle permet de déterminer le temps moyen pendant lequel un produit reste en stock.

Explication

La durée moyenne de stockage sert à estimer le nombre de jours ou de mois pendant lesquels un produit reste en stock en moyenne, ce qui aide à planifier les approvisionnements. La classification par valeur et sensibilité concerne l'analyse ABC, pas la durée de stockage.

7. Un magasin vend 600 unités pendant une période et dispose d’un stock de 150 unités. Quelle est sa rotation des stocks ?

450
0,25
4
750

4

Explication

La rotation se calcule en divisant la quantité vendue par le stock du magasin : 600150=4\frac{600}{150}=4. La différence entre les deux quantités donne 450, mais elle ne mesure pas le nombre de renouvellements du stock.

8. À quelle étape de la gestion des stocks la méthode 20/80 et l'analyse ABC ont-elles été introduites dans le plan du cours ?

Après l'étude du coût de possession des stocks
Après l'étude du coût de passation des commandes
Avant l'étude des indicateurs de rotation des stocks
Après l'étude de la durée moyenne de stockage

Après l'étude du coût de possession des stocks

Explication

La méthode 20/80 et l'analyse ABC sont abordées dans la section 4, qui suit l'étude du coût de possession des stocks dans le plan. Elles permettent de classer les stocks selon leur valeur et leur sensibilité.

9. En quoi le coût de passation des commandes diffère-t-il du coût de possession des stocks ?

Le coût de passation est calculé en fonction de la valeur du stock, alors que le coût de possession est fixe.
Le coût de passation est lié à la fréquence des commandes, alors que le coût de possession dépend du taux de possession.
Le coût de passation concerne la préparation des commandes, tandis que le coût de possession concerne le stockage des stocks.
Le coût de passation est une dépense unique, alors que le coût de possession est annuel.

Le coût de passation concerne la préparation des commandes, tandis que le coût de possession concerne le stockage des stocks.

Explication

Le coût de passation des commandes concerne les dépenses liées à la préparation et à l'établissement des commandes, alors que le coût de possession des stocks couvre les coûts liés au stockage et à la détention des stocks. La différence réside dans leur nature : opérationnelle versus stockage.

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Que mesure le taux de possession des stocks ?

Le coût annuel de possession du stock.

Taux de possession des stocks

Mesure le coût annuel de possession d'un stock.

Quelle formule exprime le coût total de stockage ?

Coût total = coût de passation des commandes + coût de possession du stock.

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