Instruments et pratiques agro-environnementales

📋 Plan du Cours

1. Coopération environnementale en agriculture
2. Cas Vittel
3. Cas Volvic
4. Instruments de l’action publique
5. Réglementation et instruments incitatifs
6. Contrats volontaires et crédits biodiversité
7. Bilan et rôle de la PAC

📖 1. Coopération environnementale en agriculture

🔑 Notions clés & Définitions

• Coase (1960) : Analyse économique des coûts et bénéfices permettant d’évaluer quand encourager une coopération entre parties prenantes est efficace.
• Coopération environnementale : Action coordonnée visant à modifier des pratiques pour réduire des nuisances environnementales sur un territoire donné.
• Approche descendante top-down : Mode d’intervention où l’État ou les collectivités imposent ou encadrent des décisions environnementales aux acteurs agricoles.
• Approche ascendante bottom-up : Mode d’action où la coordination émerge davantage des échanges et négociations entre acteurs concernés.

📝 Points essentiels

• Dans une logique coûts-bénéfices, la coopération environnementale peut être encouragée si cela améliore l’efficacité globale pour les parties prenantes.
• Le cours oppose une intervention publique top-down à une dynamique de négociation bottom-up entre agriculteurs et autres parties.

💡 Astuce mémo

Coase = coûts-bénéfices pour savoir si la coopération paie.

📖 2. Cas Vittel

🔑 Notions clés & Définitions