Flashcards : Introduction à la gestion des stocks — 33 cartes

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1Question

Qu'est-ce que la gestion des stocks ?

Réponse

Un ensemble de processus pour suivre, organiser et optimiser les niveaux de stock.

2Question

Quels bénéfices une bonne gestion des stocks apporte-t-elle ?

Réponse

Elle améliore la rentabilité, la satisfaction client et la compétitivité.

3Question

Quels sont les quatre principes de l’équilibre des stocks ?

Réponse

Disponibilité, coûts limités, rotation optimisée, niveau suffisant sans excédent.

4Question

Qu'entraîne le surstockage en gestion des marchandises ?

Réponse

Une augmentation des coûts d’entreposage, une immobilisation de la trésorerie et un risque accru d’invendus.

5Question

Quelles conséquences le sous-stockage peut-il provoquer ?

Réponse

Des ruptures de stock, une perte de chiffre d’affaires, une insatisfaction client et des réapprovisionnements d’urgence plus coûteux.

6Question

Que mesure le taux de rotation des stocks ?

Réponse

Le nombre de fois où un stock est renouvelé sur une période donnée.

7Question

Que mesure le délai moyen de stockage ?

Réponse

La durée pendant laquelle un article reste en stock avant d’être vendu.

8Question

Quels frais regroupe le coût de possession des stocks ?

Réponse

Les frais d’entreposage, gestion logistique, assurance, maintenance et démarque.

9Question

Qu'impose la méthode FIFO dans la gestion des stocks ?

Réponse

Vendre ou utiliser les premières marchandises entrées avant les plus récentes.

10Question

Comment la méthode CMUP valorise-t-elle les stocks ?

Réponse

En calculant un coût moyen unitaire après chaque entrée ou à la fin d’une période.

11Question

En quoi consiste la méthode JAT en approvisionnement ?

Réponse

Commander les produits selon les commandes clients pour réduire stocks et coûts.

12Question

Comment fonctionne le recomplètement périodique ?

Réponse

Commander à intervalles réguliers en ajustant selon les ventes.

13Question

Pourquoi la méthode FIFO est-elle adaptée aux produits périssables ?

Réponse

Elle limite l’obsolescence et les pertes.

14Question

Quelle méthode peut être utilisée pour des articles saisonniers en surstock ?

Réponse

La méthode FIFO.

15Question

Quels indicateurs suivent une enseigne pour des articles saisonniers en surstock ?

Réponse

Le taux de rotation et le stock moyen.

16Question

Quelle méthode et précaution sont utilisées pour des articles basiques à forte demande ?

Réponse

Le recomplètement périodique avec un stock de sécurité.

17Question

Quelles étapes comprend le processus de gestion des stocks ?

Réponse

La commande, contrôle des réceptions, stockage, suivi des mouvements, analyse et ajustement.

18Question

Quelle méthode permet d'éviter les ruptures de stock ?

Réponse

Suivre le taux de rotation, ajuster les commandes, stock de sécurité, automatiser le réapprovisionnement.

19Question

Comment assurer la cohérence des stocks en contexte omnicanal ?

Réponse

En synchronisant les stocks physiques et théoriques via ERP et WMS en temps réel.

20Question

Quels coûts entraîne un excédent de stock ?

Réponse

Frais d’espace, gestion logistique, pertes par péremption ou obsolescence.

21Question

Quelles bases utilise l’ajustement des stocks ?

Réponse

Visibilité des ventes, analyse des prévisions, anticipation des délais.

22Question

Quel effet l'obsolescence ou la péremption a-t-elle sur les produits ?

Réponse

Elle rend certains produits invendables.

23Question

Que représente le stock moyen ?

Réponse

La quantité moyenne de marchandises détenues sur une période donnée.

24Question

À quoi sert le stock moyen ?

Réponse

À ajuster les volumes d’achat.

25Question

Quels indicateurs comprennent les indicateurs omnicanaux ?

Réponse

Le taux de disponibilité omnicanal, le taux de satisfaction click-and-collect et le délai de mise à disposition.

26Question

Quelle est la règle de la méthode LIFO pour écouler les marchandises ?

Réponse

Écouler les marchandises les plus récentes avant les plus anciennes.

27Question

Quelle est la situation légale de la méthode LIFO en France ?

Réponse

Elle est interdite pour des raisons comptables et fiscales.

28Question

Quels facteurs analysent les solutions d’intelligence artificielle pour le réapprovisionnement ?

Réponse

Données historiques, tendances saisonnières, météo et événements locaux.

29Question

Quel avantage ont les solutions d’intelligence artificielle sur les méthodes conventionnelles ?

Réponse

Elles améliorent la précision des prévisions de 20 à 30 %.

30Question

Quels types de produits peuvent être valorisés avec la méthode CMUP ?

Réponse

Les matières premières et composants électroniques aux prix variables.

31Question

Comment Decathlon gère-t-il ses articles saisonniers ?

Réponse

Avec la méthode FIFO.

32Question

Quelle approche Decathlon utilise-t-il pour ses produits permanents ?

Réponse

Une approche prédictive fondée sur l’intelligence artificielle.

33Question

Comment réduire les coûts liés au surstockage ?

Réponse

Utiliser FIFO, analyser le stock moyen, optimiser l'espace de stockage.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 17 questions sur Introduction à la gestion des stocks.

1. Quel est l’objectif central de la gestion des stocks dans une unité marchande ?

2. Comment une bonne gestion des stocks peut-elle renforcer la performance d’une unité marchande ?

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