Flashcards : Lean Manufacturing et gestion de production — 58 cartes

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1Question

Qu'est-ce que le Toyota Production System ?

Réponse

Une approche de production développée par Toyota après la Seconde Guerre mondiale.

2Question

Quels sont les trois objectifs du Toyota Production System ?

Réponse

Éliminer les gaspillages muri, muda et mura, satisfaire le client, stabiliser la qualité de vie et la sécurité des ouvriers.

3Question

Que signifie le jidoka dans le Toyota Production System ?

Réponse

Séparer l’homme et la machine grâce à l’autonomation.

4Question

Quelle action impose le jidoka quand un problème survient ?

Réponse

Arrêter le travail pour éviter de produire des défauts.

5Question

En quoi consiste le juste-à-temps ?

Réponse

Produire la bonne quantité, au bon endroit et au bon moment selon la demande.

6Question

Quel type de flux utilise le juste-à-temps ?

Réponse

Des flux tirés.

7Question

Quels éléments composent le pilier juste-à-temps du temple Lean ?

Réponse

Le takt time, heijunka, flux continus, Kanban et SMED.

8Question

Quel est l'objectif principal du pilier jidoka dans le temple Lean ?

Réponse

Avoir un outil de production fiable et automatisé.

9Question

Comment le Poka Yoke contribue-t-il au pilier jidoka ?

Réponse

En éliminant les causes d'erreur.

10Question

Que signifie le terme muri dans le contexte Lean ?

Réponse

La surcharge ou l’excès.

11Question

Que désigne le muda dans la production Lean ?

Réponse

Les gaspillages sans valeur ajoutée.

12Question

Que représente le mura dans la production Lean ?

Réponse

La variabilité ou l’irrégularité de la production.

13Question

En quoi consiste la culture de l’amélioration continue dans le Lean ?

Réponse

Créer des standards, relever défauts et améliorer les processus.

14Question

Quelles sont les cinq étapes de la définition de la performance client ?

Réponse

Identifier la valeur client, définir axes prioritaires, mesurer, communiquer, s'améliorer.

15Question

Que mesure un indicateur de performance (KPI) ?

Réponse

Un axe de progrès.

16Question

À quoi doit être associé un indicateur de performance ?

Réponse

À une cible et à des jalons.

17Question

Qu'est-ce qu'un processus selon ISO 9001 ?

Réponse

Un système d’activités utilisant des ressources pour transformer des éléments d’entrée en sortie.

18Question

Quelle caractéristique principale ont les processus d’une entreprise ?

Réponse

Ils sont transversaux par rapport à son organisation.

19Question

Vers quoi sont tournés les processus d’une entreprise ?

Réponse

Vers le client.

20Question

Quel est le but des processus d’une entreprise ?

Réponse

Créer de la valeur ajoutée par rapport au but de l’entreprise.

21Question

Qu'est-ce que la Value Stream Mapping ?

Réponse

Une représentation pour identifier les améliorations dans la chaîne de valeur jusqu’au client final.

22Question

Comment se distingue une tâche à valeur ajoutée d'une tâche sans valeur ajoutée ?

Réponse

La tâche à valeur ajoutée apporte de la valeur au produit ou service, la tâche sans valeur consomme des ressources sans valeur.

23Question

Que peut-on faire d'une tâche sans valeur ajoutée ?

Réponse

Elle peut être supprimée sans impact sur la production.

24Question

Quels sont les neuf gaspillages mémorisés par « désastres » ?

Réponse

Déplacements inutiles, étapes superflues, stocks inadaptés, attentes, surqualité, transport inutile, rebuts, consommation excessive d’énergie, sous-utilisation des personnes.

25Question

Qu'est-ce que la méthode SMED ?

Réponse

Une méthode pour réduire la durée des changements de série.

26Question

Quelle distinction fait la méthode SMED pour réduire les changements ?

Réponse

Entre tâches internes pendant l'arrêt et tâches externes avant/après.

27Question

Quelle est la première étape de la méthode SMED ?

Réponse

Mesurer la durée totale du changement.

28Question

Que fait la méthode SMED après avoir identifié les tâches externes ?

Réponse

Elle réduit les tâches internes.

29Question

Quelle étape suit la réduction des tâches internes dans la méthode SMED ?

Réponse

Réduire les tâches externes.

30Question

Quelle est la dernière étape de la méthode SMED ?

Réponse

Standardiser la procédure de changement.

31Question

Quelles conditions évitent les encours dans un flux continu ?

Réponse

Les temps de travail des postes sont identiques.

32Question

Quelles conséquences ont des temps de travail différents sur le flux continu ?

Réponse

Ils génèrent des encours et augmentent le délai de traversée.

33Question

Comment se calcule le takt time ?

Réponse

Par temps d’ouverturenombre de produits vendus\frac{\text{temps d’ouverture}}{\text{nombre de produits vendus}}.

34Question

Qu'est-ce que l'heijunka en ordonnancement ?

Réponse

Une technique qui lisse la production pour apporter de la stabilité.

35Question

Que représente la Heijunka Box dans l'ordonnancement ?

Réponse

La production avec une colonne par journée et une ligne par tranche horaire.

36Question

Que représente chaque colonne dans une Heijunka Box ?

Réponse

Une journée de travail.

37Question

Que représente chaque ligne dans une Heijunka Box ?

Réponse

Une heure ou une autre tranche de temps.

38Question

Qu'est-ce qui déclenche l'activité en flux tirés ?

Réponse

La demande du poste aval déclenche l'activité.

39Question

Qu'est-ce qu'un kanban dans le pilotage en flux tirés ?

Réponse

Une carte matérialisant la demande du poste aval avec référence et quantité.

40Question

Quelle est la première étape de la boucle Kanban ?

Réponse

Le poste aval entame un conteneur.

41Question

Que fait le poste aval après avoir entamé un conteneur dans la boucle Kanban ?

Réponse

Il renvoie le kanban au poste amont.

42Question

Quelle est la formule pour calculer le nombre de kanbans dans une boucle ?

Réponse

n=d×ctn=\frac{d\times c}{t}

43Question

Que représentent les variables d, c et t dans la formule du nombre de kanbans ?

Réponse

d est le délai, c le besoin par unité de temps, t les pièces par conteneur.

44Question

Combien de kanbans faut-il avec d=2h, c=40 pièces/h, t=30 pièces ?

Réponse

3 kanbans après arrondi.

45Question

Comment fonctionne la méthode à deux bacs pour assurer la continuité ?

Réponse

Le bac vide est envoyé en amont, le bac inférieur assure la continuité.

46Question

Qu'est-ce que l'Andon dans l'automatisation fiable ?

Réponse

Un dispositif automatique qui signale un défaut ou une panne.

47Question

Quel est le but principal de l'Andon ?

Réponse

Permettre la correction d'un défaut et prévenir sa réapparition.

48Question

Qu'est-ce qu'un Poka Yoke ?

Réponse

Un détrompeur empêchant une erreur d'assemblage, montage ou branchement.

49Question

Qu'est-ce que la standardisation dans la méthode 5S ?

Réponse

Définir, standardiser, matérialiser et faire évoluer la méthode.

50Question

Quels sont les objectifs de la méthode 5S ?

Réponse

Obtenir un poste de travail standard et durable.

51Question

Quelles sont les étapes de la méthode 5S ?

Réponse

Trier, ranger, nettoyer, standardiser et pérenniser.

52Question

Quels sont les éléments garantis par l'amélioration continue ?

Réponse

Le fonctionnement standard, la surveillance, la correction, l'amélioration et la pérennisation.

53Question

Qu'est-ce que la méthode des 5 pourquoi ?

Réponse

Un questionnement systématique pour trouver les causes racines d'un problème.

54Question

Quelle est la cause racine d'une broche qui vibre dans l'exemple ?

Réponse

L'absence de maintenance préventive.

55Question

Quels éléments la méthode QQOQCCP questionne-t-elle ?

Réponse

Qui, Quoi, Où, Quand, Comment, Combien et Pourquoi.

56Question

Que privilégie le diagramme de Pareto dans le traitement des problèmes ?

Réponse

Les rares éléments essentiels appelés « vital few ».

57Question

Que désignent les « trivial many » dans le diagramme de Pareto ?

Réponse

Les nombreux éléments mineurs.

58Question

Quels défauts représentent 83 % des pannes dans l'exemple ?

Réponse

Les défauts capteur, problèmes d’alimentation et blocages machine.

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Teste tes connaissances avec un QCM de 46 questions sur Lean Manufacturing et gestion de production.

1. Dans quel contexte le Toyota Production System a-t-il été développé par Toyota ?

2. Lequel des ensembles correspond aux trois objectifs du Toyota Production System ?

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