QCM : L’entreprise et son environnement (19 questions)

Explication

Les finalités désignent les buts, la raison d’être et les objectifs poursuivis par l’entreprise. Les méthodes concernent les moyens, les résultats financiers relèvent de la performance et les acteurs cités sont des parties prenantes.

Explication

La finalité principale de 1083 consiste à satisfaire ses clients et ses clients potentiels en proposant des coupes et des couleurs variées. La redistribution et les écarts de rémunération relèvent de la finalité sociale, tandis que la filière française relève de la finalité sociétale.

Explication

La finalité sociale de 1083 associe une rémunération équitable des ouvriers, des écarts salariaux limités de 1 à 5 et le réinvestissement intégral des bénéfices dans les projets et les équipes. La création d’emplois et la protection de la nature relèvent de la finalité sociétale, tandis que la distribution aux associés ne correspond pas au réinvestissement indiqué.

Explication

Les finalités sociales et sociétales soutiennent la finalité économique à long terme, et la finalité économique permet aussi de financer des actions sociales et sociétales. Les considérer comme indépendantes ou comme une relation à sens unique méconnaît cette interdépendance.

Explication

Une partie prenante secondaire influence ou accompagne l’entreprise sans participer directement à son activité. Les parties prenantes primaires participent directement, qu’elles soient internes ou externes.

Explication

Les salariés attendent de bonnes conditions de travail, une rémunération équitable, un emploi stable, des possibilités d’évolution et des formations. Le partenariat à long terme caractérise les fournisseurs, les dividendes les propriétaires associés, et le rapport qualité-prix les clients.

Explication

Les fournisseurs attendent un partenariat équitable, une rémunération juste et un courant d’affaires à long terme. La stabilité et la formation concernent les salariés, le rapport qualité-prix les clients, et les dividendes les propriétaires associés.

Explication

Les clients attendent un bon rapport qualité-prix, un prix juste, une production locale et écologique ainsi que des produits biologiques. La qualité locale et l’accompagnement caractérisent les distributeurs, le partenariat équitable les fournisseurs, et les conditions d’emploi les salariés.

Explication

La logique entrepreneuriale associe la détection et la saisie d’opportunités, la prise de risques, l’innovation et l’investissement personnel. La gestion des ressources relève de la logique managériale, tandis que le contrôle et les tâches administratives n’en couvrent que des aspects particuliers.

Explication

Quitter un emploi stable pour se lancer dans un secteur nouveau et mobiliser des financements expose Thomas Huriez à des risques professionnels et financiers. La coordination concerne la gestion managériale, l’innovation porte sur les nouveautés proposées et l’étude de marché évalue la demande.

Explication

Gérer les ressources et organiser, coordonner et contrôler l’activité constituent la logique managériale. La saisie d’une occasion de marché relève de l’entrepreneuriat, tandis que le financement et l’innovation sont des dimensions distinctes.

Explication

Henri Fayol résume les fonctions de gestion par « prévoir, organiser, commander, coordonner, contrôler ». Schumpeter est associé à la définition de l’entrepreneur, tandis que Drucker et Weber sont ici des attributions erronées.

Explication

Après la recherche d’une opportunité et la vérification de sa faisabilité, le projet est formalisé dans un business plan; la recherche de financements, le choix du statut juridique et les démarches légales suivent. Commencer par ces étapes ultérieures inverse donc l’ordre du processus.

Explication

Les résultats montrent simultanément une attention marquée aux lieux et conditions de fabrication et une défiance envers les marques qui se disent engagées. Confondre l’intérêt pour les conditions de production et la confiance dans les déclarations efface cette distinction; les chiffres ne montrent ni rejet majoritaire ni refus général de payer davantage.

Explication

Ulule a permis de récolter plus de 100 000 euros alors que 10 000 euros étaient demandés : la collecte a donc largement dépassé son objectif. Le montant demandé n’est pas le montant récolté, et le financement participatif ne correspond ni à un prêt bancaire ni aux ventes postérieures.

Explication

La performance globale s’apprécie à l’aide de dimensions économiques, commerciales, sociales, sociétales et environnementales. La réponse centrée sur les résultats financiers réduit cette approche, celle centrée sur les clients confond performance globale et commerciale, et celle qui omet la dimension commerciale est incomplète.

Explication

Le résultat net, la rentabilité et la profitabilité mesurent notamment la performance économique, tandis que le chiffre d’affaires, la part de marché et la satisfaction des clients relèvent de la performance commerciale. Les autres classements déplacent le chiffre d’affaires, la rentabilité ou la satisfaction dans la mauvaise catégorie.

Explication

L’efficacité indique si les moyens mobilisés permettent d’atteindre l’objectif ; l’efficience met les résultats obtenus en regard des moyens employés. Inverser efficacité et efficience confond ces critères, tandis que la rentabilité financière et la productivité ne correspondent pas à cette distinction.

Explication

Entre 2020 et 2022, le chiffre d’affaires a progressé de 35,51 %, le résultat net de 53,80 %, la valeur ajoutée de 82,77 % et le taux de profitabilité de 1,88 point. Les permutations confondent les variations des indicateurs ; exprimer la dernière variation en pourcentage au lieu de points en change la nature.