Fiche de révision : Marché du voyage de loisir

📋 Plan du Cours

1. Définition et évolution du voyage de loisir
2. Retombées territoriales du tourisme
3. Décision et parcours du voyageur
4. Segmentation et conception de l’offre
5. Acteurs et chaîne de valeur du voyage
6. Modèles d’organisation des voyages
7. Coûts et risques de tarification
8. Yield management et rentabilité des GIR
9. Désintermédiation et réintermédiation
10. Technologies et expérience touristique

📖 1. Définition et évolution du voyage de loisir

🔑 Notions clés & Définitions

• Voyage de loisir : Déplacement temporaire hors de l’environnement habituel, motivé principalement par le repos, la découverte, le divertissement ou le développement personnel.

★ À maîtriser

• Le voyage de loisir repose sur une démarche volontaire et non contrainte, ainsi que sur la recherche de plaisir, d’évasion, d’expériences et de sens.

• Le voyage de loisir est passé d’un modèle aristocratique à un modèle industriel, puis à un modèle hybride combinant flexibilité, quête d’émotions et conscience des impacts.

Compléments

• Les pratiques de voyage de loisir comprennent notamment :

  • les séjours balnéaires
  • les circuits culturels
  • les randonnées
  • les city breaks
  • les road trips

• Selon Atout France, au printemps 2025, 57 % des intentions de départ concernaient des courts séjours.

📖 2. Retombées territoriales du tourisme

★ À maîtriser

• Le voyage de loisir soutient l’économie locale en favorisant :

  • les hébergements
  • l’artisanat
  • la gastronomie
  • les producteurs locaux

• Les recettes touristiques contribuent à la préservation et à la valorisation des sites naturels et culturels.

📌 Le tourisme de loisir peut contribuer au développement local, à la cohésion territoriale et à la valorisation du patrimoine à condition de maîtriser ses impacts et de planifier durablement son développement.

Compléments

• Le tourisme favorise les investissements dans :

  • les transports
  • les mobilités
  • les services

• Le tourisme stimule la création de festivals et de manifestations qui renforcent l’attractivité des territoires.

💡 Astuce mémo

Recettes touristiques → patrimoine valorisé et infrastructures soutenues

📖 3. Décision et parcours du voyageur

📝 Points essentiels

• La décision de voyage dépend de : du budget disponible et du prix jugé acceptable, du temps disponible, des motivations, de la confiance, des contraintes pratiques, de la souplesse des conditions de réservation

• 🔄 Le parcours de décision du voyageur passe par :

  1. l’apparition d’une envie ou d’un besoin
  2. la recherche d’inspiration
  3. la comparaison des solutions
  4. la réservation
  5. le voyage
  6. le partage et la fidélisation

💡 Astuce mémo

Envie → inspiration → comparaison → réservation → voyage → partage

📖 4. Segmentation et conception de l’offre

★ À maîtriser

• Le profil de la cible guide les choix de :
  • destination et d’itinéraire
  • confort et d’hébergement
  • activités et de niveau physique
  • taille du groupe et d’encadrement
  • engagements responsables
  • communication

Compléments

• Les publics du voyage nature et aventure comprennent : les amoureux de nature et de grands espaces, les voyageurs actifs et sportifs, les familles, les voyageurs en quête de découvertes culturelles, les voyageurs en recherche de sens et d’impact

• Les explorateurs actifs sont présentés comme des couples ou des amis de 25 à 40 ans, plutôt urbains, en bonne condition physique et sensibles à l’authenticité, qui recherchent des expériences sportives et immersives, des itinéraires variés et une nature préservée.

• Les familles curieuses sont présentées comme des parents de 30 à 50 ans avec enfants, qui recherchent des expériences familiales de découverte et d’apprentissage, des activités accessibles, un rythme adapté et un cadre ludique et sécurisé.

• Les voyageurs engagés, âgés de 45 ans et plus, en couple ou seuls, recherchent un voyage porteur de sens, des petits groupes, des rencontres locales et un faible impact environnemental.

📖 5. Acteurs et chaîne de valeur du voyage

🔑 Notions clés & Définitions

• Agence réceptive : Organise les prestations sur place et fait le lien entre les voyageurs et les fournisseurs locaux.

★ À maîtriser

• Les tour-opérateurs sélectionnent et assemblent des prestations pour créer des voyages à forfait, négocient avec les fournisseurs, fixent un prix et vendent directement ou par l’intermédiaire d’agences.

📌 L’agence de voyages conseille le client, compare et réserve des offres, peut vendre plusieurs tour-opérateurs ou créer une offre sur mesure, et l’accompagne avant, pendant et après le voyage.

• Les prestataires locaux comprennent : les hébergeurs, les guides, les transporteurs, les acteurs de la restauration, les prestataires d’activités, les artisans, les producteurs et les organisateurs d’événements

Compléments

• Une agence de voyages peut être :
  • intégrée à un grand groupe
  • franchisée tout en restant indépendante
  • indépendante et libre de ses choix

📌 Le recours à une agence réceptive est pertinent lorsque la destination est complexe, les prestations dispersées ou qu’un interlocuteur local fiable est nécessaire, mais son coût doit être pris en compte selon la difficulté du voyage, le niveau de service attendu et les ressources de l’organisateur.

• La sélection d’un prestataire local doit vérifier : la qualité et la sécurité, la disponibilité, les prix et les conditions d’annulation, les langues parlées, la capacité d’accueil du groupe, la conformité avec la promesse faite au client

📖 6. Modèles d’organisation des voyages

🔑 Notions clés & Définitions

• GIR : Regroupe des voyageurs inscrits individuellement qui partent ensemble à une date et selon un programme communs.
• Voyage sur mesure : Adapte les dates, les étapes, les hébergements et les activités aux besoins du client ou d’un petit groupe, avec davantage d’échanges et de préparation et un coût souvent plus élevé.

★ À maîtriser

📌 Le forfait est une offre conçue à l’avance qui regroupe plusieurs prestations, avec des dates et itinéraires définis et des conditions négociées auprès des fournisseurs.

Compléments

📌 Pour un GIR, le départ est souvent confirmé à partir d’un nombre minimum de participants et, si le groupe reste trop petit, le coût par personne augmente ou le départ peut être maintenu, reporté ou annulé selon les conditions du contrat.

• Le choix entre forfait, GIR et sur-mesure dépend de :
  • la cible
  • le budget
  • la destination
  • la saison
  • le niveau d’accompagnement souhaité

💡 Astuce mémo

Forfait prédéfini, GIR collectif, sur-mesure personnalisé

📖 7. Coûts et risques de tarification

★ À maîtriser

📌 Les coûts individuels sont facturés par personne et varient avec le nombre de voyageurs, tandis que les coûts collectifs ou fixes sont engagés pour l’ensemble du voyage puis répartis entre les participants.

• Le coût de revient par personne correspond à la somme des coûts individuels, de la part des coûts collectifs et des frais de dossier et de fonctionnement.

📌 Pour un forfait touristique, la révision du prix après la conclusion du contrat doit notamment être prévue au contrat et respecter les conditions légales du Code du tourisme.

Compléments

• Les coûts individuels illustrés sont de 450 € par personne pour les transports, 600 € pour les hébergements, 200 € pour les repas, 250 € pour les activités et visites et 50 € pour les assurances.

• Les coûts collectifs illustrés sont de 1 200 € au total pour le guide ou l’accompagnateur, 800 € pour la location de véhicule et les transferts, et 1 000 € pour les prestations de groupe.

• L’exemple de coût de revient présenté s’élève à 1 850 € par personne.

• Dans l’exemple de change, une facture de 1 000 USD au taux de 1 USD = 0,92 € donne un coût indiqué de 930 € hors autres frais, et les frais bancaires ou de conversion sont de 1 à 3 % selon la banque et le mode de paiement.

• Le risque de change peut être limité par : l’utilisation d’un taux budgétaire prudent, l’intégration d’une marge de sécurité, le recours à des instruments de couverture comme les contrats à terme et les options

• Le coût d’un voyage peut évoluer avec :

  • la hausse du prix des transports
  • les tarifs d’hébergement
  • les tarifs locaux
  • les taxes
  • les redevances

📖 8. Yield management et rentabilité des GIR

★ À maîtriser

• Sur un GIR, le yield management augmente les prix avec le remplissage afin d’amortir les coûts fixes et d’atteindre la marge cible.

Compléments

• Le départ d’un GIR peut être garanti à partir de 3 à 4 participants avec un prix plus élevé.

• La rentabilité d’un GIR est indiquée comme maximisée à partir de 7 à 9 participants et très fortement au-delà de 10 participants.

• La mutualisation de plusieurs départs peut atteindre une rentabilité globale en combinant trois départs de 5 participants à marge faible mais positive et un départ de 15 participants à forte marge.

💡 Astuce mémo

Remplissage accru → coûts fixes mieux amortis → rentabilité

📖 9. Désintermédiation et réintermédiation

★ À maîtriser

📌 La réservation en ligne et la vente directe ne font pas disparaître les intermédiaires du tourisme, mais transforment leur rôle.

Compléments

• Le choix du mode de production d’un voyage dépend de :

  • la destination
  • la complexité du voyage
  • le budget
  • le temps disponible
  • le niveau de contrôle souhaité

• Dans un cas de test portant sur un voyage vendu 4 000 € par personne, la réservation directe a permis d’estimer environ 25 % d’économies, résultat dépendant des prestations comparées et du temps de préparation.

💡 Astuce mémo

La vente directe réduit certains intermédiaires ; la réintermédiation transforme leur rôle

📖 10. Technologies et expérience touristique

★ À maîtriser

• Les acteurs technologiques du tourisme :
  • optimisent l’efficacité
  • améliorent l’expérience client
  • favorisent l’innovation
  • transforment les métiers du voyage

📌 Les outils numériques rendent le voyage plus fluide en facilitant l’itinéraire, l’accès aux réservations et aux points d’intérêt, l’adaptation du programme et l’autonomie en sécurité, contrairement à l’organisation antérieure plus complexe et moins flexible.

Compléments

• Les outils numériques destinés aux professionnels couvrent :

  • la gestion des réservations
  • la production et les devis
  • la relation client
  • la gestion interne
  • la distribution

• Les outils numériques destinés aux voyageurs comprennent :

  • les applications de voyage
  • le GPS et la cartographie
  • les services sur place
  • l’information et l’assistance

• Les technologies permettent aux producteurs de : monter en gamme, développer des produits donnant accès à des territoires auparavant trop complexes, proposer davantage de services, améliorer la satisfaction client

💡 Astuce mémo

Hier, organisation complexe ; aujourd’hui, voyage plus fluide et adaptable

📊 Tableaux de synthèse

Rôles des acteurs du voyage