Fiche de révision : Théories des organisations

📋 Plan du Cours

1. Entreprise et modèle néoclassique
2. Facteur X et écoconception
3. Parties prenantes et filière
4. Internalisation et externalisation
5. Agence et coûts de transaction
6. Actifs et opportunisme
7. Spécialisation et diversification
8. Concurrence et structures de marché
9. Organisation du travail et comportements
10. Entreprises et territoires
11. Groupes et coopétition
12. Pouvoir et gouvernance d’entreprise

📖 1. Entreprise et modèle néoclassique

🔑 Notions clés & Définitions

• Entreprise : Insee - « la plus petite combinaison d’unité légal de production de bien et ou de service ayant une certaine autonomie de décisions ».
• Efficience allocative : Hicks et Samuelson - Le calcul de la combinaison de travail et de capital nécessaire pour produire des biens et services en maximisant le profit.

★ À maîtriser

📐 Formule - Dans le modèle néoclassique de Hicks et Samuelson, la production est représentée par $Q=F(K,L)$, où K et L sont les inputs et Q l’output.

Compléments

📌 La critique de la « boîte noire » ou « firme point » reproche au modèle néoclassique de ne pas expliquer ce qui se passe dans l’entreprise ni les facteurs qui peuvent l’influencer.

💡 Astuce mémo

Une boîte noire transforme K et L en Q.

📖 2. Facteur X et écoconception

🔑 Notions clés & Définitions

• Facteur X : Libenstein - L’écart inexpliqué de performance entre des entreprises ayant une combinaison de travail et de capital identique.
• Écoconception : Prise en compte de l’aspect environnemental lors de la fabrication et de la consommation d’un produit.

📝 Points essentiels

• Tetra Pak illustre l’écoconception par la création d’un emballage 100 % recyclé et l’installation de panneaux solaires sur les toits de ses usines.

📖 3. Parties prenantes et filière

🔑 Notions clés & Définitions

• Partie prenante : Freeman - Un individu ou un groupe d’individus qui peut influencer ou être influencé par la réalisation des objectifs d’une organisation.
• Filière : Ensemble des entreprises liées par des relations clients-fournisseurs, depuis la matière première jusqu’au produit fini livré au client final.

★ À maîtriser

📌 Freeman distingue les parties prenantes internes des parties prenantes externes de l’organisation.

Compléments

• Le QR code IBM apposé sur des paquets Mousseline vendus chez Carrefour permet de retracer la filière du produit, notamment la variété de pommes de terre et l’usine.

📖 4. Internalisation et externalisation

🔑 Notions clés & Définitions

• Externalisation de spécialité : Confier une activité à un sous-traitant disposant d’un savoir-faire ou de machines spécifiques que l’entreprise ne veut pas ou ne peut pas acquérir.
• Externalisation en cascade : Le cas où une entreprise sous-traite à une entreprise qui sous-traite elle-même une activité.

★ À maîtriser

📌 L’internalisation consiste à réaliser dans l’entreprise une activité auparavant effectuée par une autre entreprise, tandis que l’externalisation consiste à confier une activité de l’entreprise à une autre.

• L’externalisation de capacité permet à l’entreprise de produire à la fois dans ses locaux et chez un sous-traitant ; elle peut répondre à un pic ponctuel de demande ou constituer une pratique habituelle.

Compléments

• Michel et Augustin externalise la production de ses yaourts et de ses biscuits, notamment parce que les normes sanitaires concernant les yaourts sont très strictes.

💡 Astuce mémo

Internaliser, c’est faire soi-même ; externaliser, c’est confier à un fournisseur.

📖 5. Agence et coûts de transaction

🔑 Notions clés & Définitions

• Théorie de l’agence : Jensen et Meckling - Analyse de la relation entre un principal qui donne des ordres et un agent qui exécute, dans un contexte d’asymétrie d’information favorable à l’agent.
• Coût de transaction : Coase - Un frais supplémentaire supporté par une entreprise lorsqu’elle passe par le marché et recourt à un sous-traitant.

★ À maîtriser

• Les coûts d’agence présentés sont : les coûts de surveillance, les coûts liés au rappel d’un produit défectueux, les coûts d’image associés à la mauvaise opinion des consommateurs

• Les coûts de transaction comprennent : (Coase) : la recherche d’informations sur les sous-traitants potentiels, la négociation des délais, des prix et de la qualité, la surveillance du sous-traitant

📌 L’entreprise choisit entre le marché et l’internalisation en comparant les coûts de transaction du recours au marché aux coûts d’organisation liés à la réorganisation de sa hiérarchie. - Coase

Compléments

• Le recours au marché implique un contrat commercial, tandis que l’internalisation implique un contrat de travail.

📖 6. Actifs et opportunisme

★ À maîtriser

• Selon Williamson, l’opportunisme peut se manifester ex ante ou ex post à la signature du contrat, et l’internalisation permet de le réduire.

📌 Un actif générique peut être externalisé sans difficulté particulière liée à l’opportunisme, tandis qu’un actif spécifique est difficilement redéployable et peut placer l’entreprise en situation de lock-in vis-à-vis du sous-traitant. - Williamson

Compléments

• Les actifs peuvent être :
  • physiques
  • de capital
  • humains
  • incorporels
  • dédiés

💡 Astuce mémo

Actif générique : redéployable ; actif spécifique : risque de lock-in.

📖 7. Spécialisation et diversification

🔑 Notions clés & Définitions

• Diversification concentrique : Ajout d’une activité liée à l’activité existante par le niveau commercial ou par la technologie utilisée.
• Diversification de confortement : Ajout de produits destinés à augmenter les ventes d’un autre produit, sans que ces produits soient nécessairement complémentaires.
• Diversification conglomérale : Réunion de biens ou services totalement différents afin que les difficultés d’un produit ne mettent pas toute l’entreprise en difficulté.

📝 Points essentiels

📌 La spécialisation consiste à proposer un seul produit ou service, tandis que la diversification consiste à en proposer plusieurs.

📖 8. Concurrence et structures de marché

★ À maîtriser

• La concurrence porte sur :
  • le prix
  • les caractéristiques du produit ou du service
  • les parts de marché

📌 La concurrence directe oppose des entreprises qui proposent des biens ou services similaires, tandis que la concurrence indirecte oppose des entreprises proposant des biens substituables qui répondent au même besoin.

• Le cours classe les structures de marché selon le nombre d’offreurs et de demandeurs, chacun pouvant être unique, en petit nombre ou en grand nombre.

Compléments

• Le cours qualifie le marché du streaming d’oligopole, car quelques entreprises, notamment Netflix, Disney+ et Prime, s’adressent à un très grand nombre de clients.

• Selon le cours, la SNCF reste en situation de monopole pour le transport des individus malgré l’ouverture à la concurrence.

📖 9. Organisation du travail et comportements

🔑 Notions clés & Définitions

• Théorie béhavioriste : Cyert – March - Présentation de l’entreprise comme un ensemble de groupes susceptibles d’entrer en conflit, qui doivent trouver des compromis pour assurer sa continuité.

📝 Points essentiels

• Les styles de management présentés sont :
  • le management autoritaire
  • le management démocratique
  • le management laisser-faire

📌 Le management autoritaire repose sur un strict individualisme, le management démocratique associe les salariés à la décision et le management laisser-faire leur laisse organiser leur temps de travail.

📖 10. Entreprises et territoires

🔑 Notions clés & Définitions

• Multinationale : Muchelli - Une entreprise ayant au moins une unité de production à l’étranger.
• Effet d’agglomération : Krugman - Regroupement géographique d’entreprises, qui peut produire des économies ou des déséconomies d’agglomération.
• Institution : Douglass North - Des règles formelles, comme les lois, constitutions et règlements, et informelles qui encadrent les interactions économiques d’une société.
• Pôle de compétitivité : Regroupement sur un territoire et autour d’une thématique de centres de recherche et de formation afin de favoriser l’innovation, avec une participation financière de l’État à sa création.

📝 Points essentiels

• Les facteurs de regroupement cités sont : l’abondance de travail, la présence de sous-traitants qui réduit les frais de transport, la circulation facilitée de l’information, la spécificité géographique du territoire, le hasard historique qui attire d’autres entreprises

💡 Astuce mémo

Regroupement territorial → économies d’agglomération et circulation facilitée.

📖 11. Groupes et coopétition

🔑 Notions clés & Définitions

• Groupe d’entreprises : Ensemble de sociétés dans lequel une société mère détient le contrôle total ou partiel d’une ou plusieurs sociétés filles, ou filiales.
• Coopétition : Adam Brandenburger & Barry Nalebuff - Relation où des entreprises rivales collaborent sur un projet particulier pour réduire leurs coûts ou partager des risques, tout en restant concurrentes sur le reste de leurs marchés.
• Coentreprise : Entreprise créée en commun par deux entreprises qui partagent des compétences ou des savoir-faire, avec une répartition de propriété pouvant être de 50/50 ou de 41/49 selon le cours.

📝 Points essentiels

📌 Le secteur majoritaire correspond à l’activité principale de l’entreprise, déterminée par la part la plus élevée du chiffre d’affaires ou, dans un groupe, par le nombre d’entreprises ; une branche regroupe les unités de fabrication produisant un même bien ou service.

💡 Astuce mémo

Rivales sur le marché, partenaires sur un projet : la coopétition.

📖 12. Pouvoir et gouvernance d’entreprise

🔑 Notions clés & Définitions

• Gouvernance partenariale : Michel Aglietta et Antoine Rébérioux - Répartition des décisions au bénéfice de l’ensemble des parties prenantes, internes et externes, plutôt que de se concentrer uniquement sur la valeur financière pour les actionnaires.

★ À maîtriser

📌 Berle et Means distinguent la propriété de l’entreprise, détenue par les actionnaires, du pouvoir de décision réel, qui revient selon eux aux managers des grandes entreprises. - Adolf Berle & Gardiner Means

• Baumol soutient que les managers cherchent prioritairement à maximiser le chiffre d’affaires pour le prestige, le pouvoir de négociation et la facilité d’accès au financement, tout en dégageant le profit minimum exigé par les actionnaires. - William Baumol

• Les mécanismes de contrôle présentés sont : (Andrei Shleifer & Robert Vishny) :

  • l’encadrement légal de l’État
  • la sanction du marché et de la concurrence
  • l’offre publique d’achat
  • les stock-options
  • le coût d’opportunité des capitaux

Compléments

• Les raisons avancées sont : (Adolf Berle & Gardiner Means) : la dispersion des actionnaires, l’asymétrie d’information entre managers et investisseurs, les compétences spécialisées des managers

• Williamson identifie trois aspirations personnelles du manager — revenu élevé, amélioration du statut et sécurité de l’emploi — ainsi que trois dépenses associées : dépenses de personnel, émoluments et dépenses discrétionnaires. - Oliver Williamson

💡 Astuce mémo

Gouvernance actionnariale : priorité aux actionnaires ; partenariale : équilibre entre parties prenantes.

📊 Tableaux de synthèse

Choix entre marché et internalisation