1. Quelle description caractérise le mieux la peau chez l’être humain et de nombreux animaux ?
Un organe formant le revêtement extérieur du corps
Explication
La peau est un organe qui constitue le revêtement extérieur du corps humain et de nombreux animaux. La réduire à un simple tissu isolé méconnaît son organisation et son rôle d’organe.