1. Quelle organisation caractérise un os long observé à la coupe ?
Une diaphyse centrale, deux épiphyses et du cartilage hyalin aux surfaces articulaires
Explication
Un os long comprend une diaphyse centrale, deux épiphyses et du cartilage hyalin sur ses surfaces articulaires. Les autres propositions remplacent des régions ou des tissus par des éléments qui ne correspondent pas à cette organisation.