QCM : Bases biologiques du comportement (21 questions)

Explication

La psychobiologie étudie scientifiquement les bases biologiques du comportement, notamment à l’échelle des organes. La biologie générale porte sur le vivant dans son ensemble, l’endocrinologie sur les hormones et la biochimie sur les molécules et réactions chimiques.

Explication

Le cerveau influence le comportement, tandis que le comportement peut en retour modifier le cerveau. L’influence à sens unique du cerveau néglige l’action en retour, l’influence à sens unique du comportement néglige l’effet du cerveau, et l’indépendance exclut les deux liens.

Explication

Les quatre classes principales sont les protéines, les lipides, les glucides et les acides nucléiques. L’eau n’en fait pas partie, les protides comprennent notamment les protéines, et les vitamines ne remplacent pas les glucides dans cette liste.

Explication

Les protides forment une grande famille principalement constituée d’acides aminés et comprenant notamment les protéines. Les lipides et les glucides sont d’autres classes de molécules, tandis que les acides nucléiques constituent une classe distincte.

Explication

Les protéines peuvent agir comme catalyseurs de réactions biochimiques, notamment sous forme d’enzymes. Le transport, le soutien mécanique et la communication cellulaire sont aussi des fonctions protéiques, mais ne décrivent pas la catalyse.

Explication

Les acides aminés sont reliés par des liaisons peptidiques pour former des chaînes qui se replient en structures protéiques. Le repliement ne précède pas la formation de la chaîne, et les liaisons nucléotidiques ou les bases complémentaires ne sont pas les liaisons décrites ici.

Explication

Les lipides sont insolubles dans l’eau, ce qui explique leur caractère hydrophobe. L’hydrophilie décrit l’affinité pour l’eau, tandis que la densité ou la fibrosité n’expliquent pas cette propriété.

Explication

Les lipides peuvent intervenir dans la communication cellulaire, notamment par l’intermédiaire d’hormones stéroïdes. La constitution des membranes, la production de précurseurs vitaminiques et la protection sont d’autres rôles distincts.

Explication

La tête du phospholipide contient du glycérol, du phosphate et de la choline et est hydrophile, tandis que sa queue d’acides gras est hydrophobe. Inverser tête et queue ou déplacer les acides gras dans la tête confond ces compositions.

Explication

Les phospholipides constituent une grande partie des membranes cellulaires et s’y organisent en double couche. Une couche simple ou une chaîne linéaire ne correspond pas à cette organisation, et la membrane n’est pas décrite comme une double couche d’acides gras seuls.

Explication

Les glucides, ou sucres, fournissent de l’énergie à l’organisme. Le glycogène correspond à une forme de réserve, tandis que la protection membranaire et les éléments de base des lipides ne désignent pas cette fonction.

Explication

Une partie des glucides consommés peut servir directement, et une autre partie peut être stockée comme réserve, principalement sous forme de glycogène. Les deux réponses qui supposent un devenir unique ignorent cette répartition; le glycogène n’est pas un phospholipide.

Explication

Un monosaccharide, également appelé ose ou sucre simple, est une seule unité de sucre et constitue une unité de base des glucides. Un disaccharide associe deux unités, un polysaccharide en réunit plusieurs et le glycogène est une réserve.

Explication

Chez l’être humain, le glucose est stocké sous forme de glycogène, puis le glycogène est dégradé en glucose lorsque l’organisme a besoin d’énergie. Les autres choix inversent cette mobilisation ou substituent aux formes concernées une conversion qui ne décrit pas ce processus.

Explication

Un nucléotide comprend un sucre, un groupement phosphate et une base azotée. Deux sucres ajoutent un élément absent, un acide aminé confond deux catégories moléculaires, et l’option sans phosphate omet un composant essentiel.

Explication

Le ribose caractérise l’ARN, tandis que l’ADN contient du désoxyribose. L’ADN comme réponse inverse cette distinction, l’association aux deux sucres la brouille, et la thymine est une base, non un sucre.

Explication

Dans l’ADN, la cytosine s’apparie avec la guanine, tandis que l’adénine s’apparie avec la thymine. La thymine correspond à l’autre paire, l’uracile appartient à l’ARN, et l’adénine n’est pas complémentaire de la guanine.

Explication

L’ATP fournit de l’énergie aux cellules et contient de l’adénine, du ribose et trois phosphates. L’ADP compte deux phosphates, l’ADN contient du désoxyribose, et l’adénosine désigne l’association de l’adénine et du ribose.

Explication

Le métabolisme désigne l’ensemble des réactions chimiques qui se produisent dans un organisme vivant. La synthèse et la dégradation n’en sont que deux catégories, tandis qu’une molécule énergétique ne correspond pas à cette définition.

Explication

L’anabolisme assemble de petites molécules en molécules plus grosses et nécessite de l’énergie. Le catabolisme dégrade de grosses molécules, la catalyse désigne l’action facilitatrice d’une enzyme, et une dégradation énergétique ne décrit pas une synthèse.

Explication

Une enzyme, généralement une protéine, facilite ou accélère une réaction sans être consommée comme un réactif et peut être réutilisée. Le réactif est consommé, le produit est formé, et le substrat est la molécule sur laquelle l’enzyme agit.