QCM : Bases de chimie, biologie et histologie (33 questions)

Explication

Un tissu est un ensemble de cellules qui assurent une même fonction. Un organe et un système correspondent à des niveaux d’organisation différents, tandis qu’une origine commune ne définit pas un tissu.

Explication

Les tissus épithéliaux de revêtement comprennent notamment les muqueuses et ont une fonction de protection. Le tissu glandulaire est associé à la sécrétion, tandis que le tissu conjonctif assure notamment le soutien.

Explication

Il existe 20 acides aminés différents, dont 9 sont essentiels chez l’être humain. « 9 au total » confond le sous-ensemble essentiel avec le total, tandis que les réponses donnant 8 essentiels reposent sur une autre valeur et celles inversant les nombres permutent les deux catégories.

Explication

L’histologie porte sur la composition, le fonctionnement et l’organisation des cellules regroupées en tissus. La chimie étudie la matière, tandis que la biologie concerne la vie et les organismes vivants.

Explication

L’atome est l’unité de base de la matière. Un assemblage lié d’atomes constitue une molécule, tandis qu’un atome ayant gagné ou perdu un électron devient un ion.

Explication

Une solution est basique ou alcaline lorsque son pH est supérieur à 7. « Neutre » correspond à un pH égal à 7, tandis que « acide » s’applique en dessous de 7 ; 7,35 n’est pas la limite de neutralité.

Explication

Les caractéristiques présentées pour définir un être vivant sont la vie autonome, la reproduction, l’information génétique et le métabolisme. L’atmosphère, la chaleur et les déséquilibres chimiques renvoient plutôt aux conditions favorables à l’apparition de la vie.

Explication

Les trois types sont les tissus musculaires lisse, strié squelettique et strié cardiaque. Le tissu conjonctif et le tissu nerveux ne sont pas des types de tissu musculaire.

Explication

La présence de carbone caractérise les molécules organiques; les molécules inorganiques peuvent, elles aussi, contenir du carbone. L’option « inorganique » inverse la distinction, « toute molécule inorganique est dépourvue de carbone » impose une règle erronée, et la présence d’oxygène ne définit pas cette classification.

Explication

Le muscle strié squelettique est lié aux os et participe aux mouvements du squelette ainsi qu’au maintien de la posture; son activité est volontaire. Le muscle lisse et le muscle strié cardiaque ont une activité involontaire, tandis que les muscles des parois viscérales relèvent du type lisse.

Explication

La nécrose désigne une mort cellulaire imprévue et prématurée, contrairement à l’apoptose, qui est programmée. La mitose correspond à une division et l’interphase à la préparation de cette division.

Explication

La cellule constitue à la fois l’unité structurale et fonctionnelle fondamentale d’un organisme et l’unité de base du vivant. Un tissu regroupe des cellules, un organe regroupe plusieurs tissus et une molécule n’est pas une unité de base de l’organisme.

Explication

Les tissus conjonctifs assurent principalement des fonctions de soutien, de défense ou de nutrition et sont associés aux autres tissus, notamment à l’épithélium. Le tissu épithélial est ici le tissu associé, tandis que les tissus musculaire et nerveux ne correspondent pas à ces fonctions décrites.

Explication

La chimie étudie la composition de la matière. La biologie concerne la vie, l’histologie les cellules regroupées en tissus et l’écologie les relations entre les êtres vivants et leur milieu.

Explication

Fe est le symbole du fer, l’un des principaux atomes du vivant à connaître. Le fluor se note F, le potassium K et le chlore Cl.

Explication

Le pH sanguin se situe habituellement entre 7,35 et 7,45, donc 7,40 est dans cette zone. La plage de 1 à 3 correspond à l’estomac, celle de 4,5 à 8 à l’urine, et la neutralité correspond à 7.

Explication

La mitose est le processus de division qui produit deux cellules filles identiques à la cellule mère et possédant le même ADN. L’interphase prépare la division, tandis que l’apoptose et la nécrose correspondent à des formes de mort cellulaire.

Explication

Le cycle cellulaire comprend la préparation à la division pendant l’interphase, puis la division en deux cellules filles par mitose. La mitose désigne la phase de division, alors que l’apoptose et la nécrose sont des formes de mort cellulaire.

Explication

Les quatre atomes les plus présents sont l’oxygène, le carbone, l’hydrogène et l’azote. Le sodium, le chlore et le fer sont aussi des atomes du vivant, mais ils ne font pas partie de ces quatre principaux.

Explication

Les mitochondries produisent l’énergie nécessaire aux différentes réactions cellulaires. L’appareil de Golgi participe à la synthèse de molécules, les lysosomes dégradent des éléments et le réticulum endoplasmique contribue notamment à la synthèse des protéines et des lipides.

Explication

Une solution est aqueuse lorsque l’eau sert de solvant. Une solution alcoolique utilise de l’alcool, une solution huileuse utilise une huile, et « concentrée » décrit une caractéristique différente.

Explication

Les quatre types primaires sont les tissus épithélial, conjonctif, musculaire et nerveux. Le tissu glandulaire est une catégorie d’épithélium, le sang est un type de tissu conjonctif, et peau, os, muscle et nerf ne forment pas la classification demandée.

Explication

Le solvant est la substance qui dissout une autre substance : ici, c’est l’eau. « Soluté » désigne la poudre dissoute, « solution » le mélange obtenu et « précipité » une substance séparée du liquide.

Explication

Une molécule est un assemblage d’atomes unis par des liaisons plus ou moins fortes. L’unité de base de la matière est l’atome, et un atome modifié par gain ou perte d’électron est un ion.

Explication

La succession correcte va de l’atome à la molécule, puis à la cellule, au tissu, au système et à l’organisme. Placer le tissu avant la cellule, l’organisme avant le système ou la cellule avant la molécule rompt cet ordre croissant.

Explication

La fonction principale du tissu musculaire est de produire le mouvement. Le soutien des structures relève d’autres fonctions tissulaires, la transmission de messages est celle du tissu nerveux, et le déplacement de liquides caractérise certains muscles selon leur type.

Explication

L’ADN porte les gènes, permet à la cellule de synthétiser les protéines nécessaires et transmet l’information génétique lors de la division. La production d’énergie relève des mitochondries, la délimitation de la membrane et la dégradation des lysosomes.

Explication

Les glucides sont dégradés en glucose, principale source d’énergie de l’organisme ; ils contribuent aussi à la structure, notamment aux membranes cellulaires. « Acides aminés » concerne la dégradation des protides, et la réserve énergétique mobilisable décrite ici concerne les lipides.

Explication

Les tissus glandulaires, dont les glandes sudoripares sont un exemple, ont une fonction de sécrétion. La protection caractérise notamment les tissus de revêtement, tandis que soutien et nutrition sont des fonctions principalement associées aux tissus conjonctifs.

Explication

Les gliocytes, ou cellules gliales, sont des cellules de soutien non excitables, contrairement aux neurones qui sont excitables. Le myocyte est une cellule musculaire, et le muscle lisse est un type de tissu musculaire.

Explication

Un atome qui gagne un ou plusieurs électrons devient un anion, chargé négativement. Un cation résulte d’une perte d’électrons, et un atome neutre n’a pas subi ce changement.

Explication

Une cellule eucaryote comprend une membrane qui la délimite, un noyau contenant l’information génétique, des organites et du cytoplasme. L’absence de noyau, l’ajout de cellules filles ou l’omission d’autres structures déforme cette organisation.

Explication

Les lipides sont dégradés en acides gras, qui peuvent être stockés ou utilisés immédiatement comme réserve énergétique mobilisable. Le glucose provient de la dégradation des glucides, tandis que les acides aminés proviennent des protides.