1. Quelle caractéristique décrit correctement la composition habituelle des selles ?
Elles contiennent environ 75 % d’eau, ainsi que des fibres indigestes, du mucus, des bactéries et du pigment biliaire
Explication
Les selles contiennent environ 75 % d’eau et plusieurs éléments, notamment la cellulose, des cellules épithéliales, du mucus, des bactéries et du pigment biliaire. Une faible teneur en eau les rend plutôt dures et favorise la constipation, contrairement à la dernière proposition.