QCM : Diagnostic des diarrhées chroniques (30 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Un nouveau-né présente 9 selles par jour, molles, sans augmentation notable de leur volume. Quel critère suffit à considérer qu’il présente une diarrhée ?

La fréquence dépasse le seuil de 3 selles par jour
Le volume doit augmenter pour parler de diarrhée
La fréquence doit dépasser 10 selles par jour
La fréquence dépasse le seuil de 8 selles par jour

La fréquence dépasse le seuil de 8 selles par jour

Explication

Chez le nouveau-né, une fréquence supérieure à 8 selles par jour constitue un critère de diarrhée, même sans augmentation du volume. Le seuil de 3 selles correspond au nourrisson, le seuil de 10 est erroné, et une anomalie de fréquence n’exige pas de changement du volume.

2. Un nourrisson présente des selles anormales depuis exactement 14 jours. Selon le seuil de chronicité, cette diarrhée est-elle chronique ?

Non, car la durée doit dépasser deux semaines
Oui, car deux semaines suffisent à définir la chronicité
Non, car la chronicité dépend du nombre de selles par jour
Oui, dès que la diarrhée dure plus d’une semaine

Non, car la durée doit dépasser deux semaines

Explication

La chronicité est définie par une évolution de plus de deux semaines : une durée exactement égale à deux semaines ne dépasse pas ce seuil. Le seuil d’une semaine est trop court, et la définition repose sur la durée, non sur la fréquence quotidienne.

3. Quel enjeu clinique explique la gravité potentielle d’une diarrhée chronique chez l’enfant ?

Elle peut entraîner des pertes hydriques sans risque nutritionnel majeur
Elle peut provoquer une atteinte articulaire avec dégradation respiratoire
Elle peut provoquer une atteinte respiratoire et des troubles articulaires durables
Elle peut provoquer une malnutrition sévère et des troubles hydroélectrolytiques vitaux

Elle peut provoquer une malnutrition sévère et des troubles hydroélectrolytiques vitaux

Explication

Une diarrhée chronique peut entraîner à la fois une malnutrition sévère et des troubles hydroélectrolytiques susceptibles d’engager le pronostic vital. L’atteinte respiratoire ou articulaire n’est pas le retentissement grave mis en avant, et les pertes hydriques ne résument pas les risques.

4. Chez un nouveau-né, des selles liquides cessent après le retrait d’un agent osmotique de la lumière intestinale, alors qu’elles auraient persisté pendant le jeûne. Quel mécanisme correspond à cette évolution ?

Une diarrhée sécrétoire, qui persiste après le retrait de l’agent
Une diarrhée sécrétoire, qui cède lorsque l’agent est absent
Une diarrhée osmotique, qui cède lorsque l’agent est absent
Une diarrhée osmotique, qui persiste malgré le jeûne

Une diarrhée osmotique, qui cède lorsque l’agent est absent

Explication

La diarrhée osmotique cède lorsque les agents osmotiques ne sont plus présents dans la lumière intestinale, tandis que la diarrhée sécrétoire persiste malgré le jeûne. L’option sur la persistance au jeûne décrit le mécanisme sécrétoire, et les autres associent à tort cessation et mécanisme sécrétoire.

5. Un nouveau-né présente une diarrhée hydrique mesurée à 650 mL par jour. Quel profil correspond le mieux au mécanisme sécrétoire ?

Un profil sécrétoire, abondant mais non hydrique
Un profil osmotique, abondant et hydrique
Un profil sécrétoire, abondant et hydrique
Un profil sécrétoire, inférieur à 500 mL par jour

Un profil sécrétoire, abondant et hydrique

Explication

La diarrhée sécrétoire est typiquement hydrique et abondante, avec un volume supérieur à 500 mL par jour ; 650 mL par jour correspond donc à ce profil. Le mécanisme osmotique est ici confondu avec le sécrétoire, tandis que les deux autres propositions contredisent le seuil ou le caractère hydrique.

6. Un enfant conserve des apports alimentaires habituels, mais présente des selles semi-liquides en bouse de vache, un météorisme, des carences et une perte de poids. Quel mécanisme explique le mieux ce tableau ?

Une diarrhée par maldigestion
Une diarrhée par malabsorption
Une diarrhée sécrétoire
Une diarrhée motrice

Une diarrhée par malabsorption

Explication

La malabsorption peut provoquer des selles molles ou semi-liquides, du météorisme, des carences et un amaigrissement malgré des apports conservés. La maldigestion renvoie à une anomalie enzymatique ou biliaire, la diarrhée motrice à un transit accéléré, et la forme sécrétoire à une diarrhée abondante et hydrique.

7. Chez un enfant diversifié présentant une diarrhée par malabsorption, quelles sont les deux causes les plus fréquemment citées ?

L’hyperthyroïdie et l’allergie aux protéines de lait de vache
L’allergie aux protéines de lait de vache et la maladie cœliaque
Les colites microscopiques et l’insuffisance pancréatique externe
L’insuffisance pancréatique externe et la maladie cœliaque

L’allergie aux protéines de lait de vache et la maladie cœliaque

Explication

Les causes les plus fréquentes citées pour la malabsorption sont l’allergie aux protéines de lait de vache et la maladie cœliaque. L’insuffisance pancréatique externe relève plutôt de la maldigestion, tandis que l’hyperthyroïdie est associée à la diarrhée motrice.

8. Un enfant présente des selles volumineuses, pâteuses, décolorées, graisseuses et nauséabondes. Quel mécanisme correspond le mieux à ces caractéristiques ?

Une diarrhée sécrétoire
Une diarrhée par malabsorption
Une diarrhée par maldigestion
Une diarrhée motrice

Une diarrhée par maldigestion

Explication

La maldigestion, liée à une anomalie des enzymes pancréatiques ou des sels biliaires, produit notamment des selles volumineuses, décolorées, graisseuses et souvent nauséabondes. La malabsorption est plutôt associée à des selles molles ou semi-liquides et au météorisme.

9. Lors de l’évaluation clinique d’un enfant ayant une diarrhée prolongée, quelle démarche correspond aux objectifs du diagnostic clinique ?

Évaluer la nutrition, mesurer le transit, rechercher une allergie et prescrire un régime d’éviction
Caractériser les selles, établir un diagnostic anatomique, demander une endoscopie et débuter un traitement
Confirmer la chronicité, évaluer hydratation et nutrition, caractériser la diarrhée et rechercher une cause évidente
Confirmer la chronicité, déterminer un germe, choisir un antibiotique et contrôler la réponse

Confirmer la chronicité, évaluer hydratation et nutrition, caractériser la diarrhée et rechercher une cause évidente

Explication

Le diagnostic clinique confirme la chronicité, apprécie l’hydratation et l’état nutritionnel, distingue le type de diarrhée et peut repérer une cause évidente à l’interrogatoire ou à l’examen. La recherche d’un germe ou la prescription d’un traitement ne résume pas ces objectifs.

10. Pour caractériser la diarrhée d’un enfant à l’interrogatoire, quelles informations doivent être recueillies sur l’histoire et le rythme des troubles ?

Date du début, température, douleurs abdominales, impériosité et consistance des selles
Âge, début, évolution continue ou par poussées, caractéristiques, fréquence et horaire par rapport aux repas
Fréquence, aliments consommés, poids, taille et présence d’aliments non digérés
Âge, antécédents familiaux, traitements reçus, hydratation et réponse à un régime

Âge, début, évolution continue ou par poussées, caractéristiques, fréquence et horaire par rapport aux repas

Explication

L’interrogatoire précise l’âge, la date de début, l’évolution continue ou par poussées, les caractéristiques et la fréquence des selles ainsi que leur horaire par rapport aux repas. Les antécédents, la fièvre ou l’impériosité peuvent être utiles, mais ne remplacent pas cet ensemble d’informations.

11. Un enfant présente une cassure de sa courbe pondérale et des selles abondantes, molles, parfois liquides, avec fatigue. Quel tableau ces signes évoquent-ils ?

Un syndrome de malabsorption
Une atteinte hépatique isolée
Une stéatorrhée toujours abondante
Une constipation fonctionnelle

Un syndrome de malabsorption

Explication

La cassure pondérale, les selles abondantes et molles et les signes généraux sont des signes cliniques de malabsorption. La stéatorrhée constante exagère la fréquence des selles graisseuses, la constipation ne correspond pas au tableau décrit et l’atteinte hépatique isolée n’explique pas cet ensemble.

12. Chez une personne présentant un syndrome de malabsorption, quel examen clé peut révéler une muqueuse jéjunale plate correspondant à une atrophie villositaire ?

Une biopsie colique
L’analyse chimique des selles
La biopsie jéjunale
Un bilan sanguin nutritionnel

La biopsie jéjunale

Explication

La biopsie jéjunale est l’examen clé et peut mettre en évidence l’atrophie villositaire, définie macroscopiquement par une muqueuse plate. L’analyse des selles et le bilan sanguin apportent d’autres informations, tandis qu’une biopsie colique ne correspond pas à l’examen indiqué.

13. Lors de l’interrogatoire alimentaire d’un enfant ayant une diarrhée, quelles dates faut-il préciser pour explorer les antécédents de diversification ?

Celles d’introduction des protéines de lait de vache et du gluten
Celles d’introduction des fruits et des légumes
Celles d’un voyage et d’un traitement antibiotique
Celles du début de la diarrhée et de la première consultation

Celles d’introduction des protéines de lait de vache et du gluten

Explication

L’interrogatoire précise la chronologie de la diversification, en particulier les dates d’introduction des protéines de lait de vache et du gluten. Les dates des symptômes, des autres aliments ou d’un voyage et d’un traitement ne répondent pas à cette question ciblée.

14. Une diarrhée a commencé il y a deux semaines. Quelle période médicamenteuse faut-il explorer à l’interrogatoire ?

Les médicaments pris durant l’année précédant la diarrhée
Les médicaments pris depuis le début et durant les trois mois précédents
Les médicaments pris le jour de la consultation
Les médicaments commencés après le début de la diarrhée

Les médicaments pris depuis le début et durant les trois mois précédents

Explication

Il faut rechercher les médicaments pris depuis l’apparition de la diarrhée ainsi que pendant les trois mois qui l’ont précédée, notamment les AINS et certains antibiotiques. Se limiter à l’après-début ou au jour de la consultation omet des expositions pertinentes, tandis qu’une année dépasse la période indiquée.

15. Chez un patient exploré au début d’un syndrome de malabsorption, quel résultat de l’étude chimique des selles correspond aux valeurs attendues ?

Stéatorrhée de 1 à 2 g/j et coefficient d’absorption des graisses inférieur à 0,5 g/j
Stéatorrhée de 5 à 10 g/j et coefficient d’absorption des graisses de 70 à 80 %
Stéatorrhée de 1 à 5 g/j et coefficient d’absorption des graisses de 70 à 80 %
Stéatorrhée de 5 à 10 g/j et coefficient d’absorption des graisses de 90 %

Stéatorrhée de 5 à 10 g/j et coefficient d’absorption des graisses de 70 à 80 %

Explication

Au début du syndrome, l’étude peut montrer une stéatorrhée de 5 à 10 g/j et une absorption des graisses de 70 à 80 %. Les valeurs de 1 à 5 g/j et de 90 % sont les références normales, tandis que 1 à 2 g/j et moins de 0,5 g/j concernent la créatorrhée.

16. Quel examen est considéré comme clé devant un syndrome de malabsorption et peut montrer une muqueuse plate correspondant à une atrophie villositaire ?

La biopsie colique
L’ionogramme sanguin
La biopsie jéjunale
L’étude chimique des selles

La biopsie jéjunale

Explication

La biopsie jéjunale est l’examen clé et peut mettre en évidence une atrophie villositaire, définie macroscopiquement par une muqueuse plate. L’étude des selles est une exploration chimique, la biopsie colique porte sur une autre région et l’ionogramme est un bilan sanguin.

17. Chez un enfant dont on évalue l’état nutritionnel et l’hydratation, quel ensemble de mesures correspond à l’examen recommandé ?

Rapport P/T², périmètre brachial, recherche de sang dans les selles et biopsies gastriques
Courbe staturo-pondérale, vitesse de croissance, ionogramme sanguin et éventuellement coproculture
Courbe staturo-pondérale, vitesse de croissance, rapport P/T², périmètre brachial et éventuellement plis cutanés
Vitesse de croissance, mesure des plis cutanés, NFS et coloscopie totale

Courbe staturo-pondérale, vitesse de croissance, rapport P/T², périmètre brachial et éventuellement plis cutanés

Explication

L’évaluation nutritionnelle et hydrique s’appuie sur la courbe staturo-pondérale, la vitesse de croissance, le rapport P/T², le périmètre brachial et éventuellement les plis cutanés. Les analyses sanguines, l’examen des selles et les endoscopies relèvent d’autres volets diagnostiques.

18. Pour établir le bilan biologique initial d’un patient présentant une diarrhée chronique, quels examens répondent aux éléments attendus ?

Une NFS et un ionogramme urinaire comprenant Na, K, Ca, Mg et phosphore
Une NFS et une endoscopie digestive haute avec biopsies gastriques
Une NFS et un ionogramme sanguin comprenant Na, K, Ca, Mg et phosphore
Une coproculture et un ionogramme sanguin comprenant Na, K, Ca, Mg et phosphore

Une NFS et un ionogramme sanguin comprenant Na, K, Ca, Mg et phosphore

Explication

Le bilan biologique initial comprend une NFS recherchant notamment une anémie carentielle, une hyperleucocytose ou une hyperéosinophilie, ainsi qu’un ionogramme sanguin avec Na, K, Ca, Mg et phosphore. L’ionogramme urinaire peut être exploré en complément en cas de diarrhée importante, mais ne remplace pas le bilan sanguin initial.

19. Quel bilan morphologique peut être envisagé dans l’exploration diagnostique digestive ?

Une endoscopie digestive haute avec biopsies gastriques étagées et une coloscopie totale avec biopsies
Une endoscopie digestive haute sans biopsies et une coproculture avec analyse des selles
Une biopsie jéjunale seule et une mesure des plis cutanés
Une coloscopie totale sans biopsies et une NFS avec ionogramme sanguin

Une endoscopie digestive haute avec biopsies gastriques étagées et une coloscopie totale avec biopsies

Explication

Le bilan morphologique peut associer une endoscopie digestive haute avec biopsies gastriques étagées et une coloscopie totale avec biopsies. La coproculture, la NFS et l’examen clinique des selles appartiennent à d’autres volets, et les explorations décrites ne se limitent pas à une seule région.

20. Un enfant présente une diarrhée chronique sans perte de poids ni retentissement staturo-pondéral. Comment classer cette diarrhée ?

Comme une diarrhée inflammatoire
Comme une diarrhée fonctionnelle
Comme une diarrhée infectieuse
Comme une diarrhée organique

Comme une diarrhée fonctionnelle

Explication

L’absence de retentissement pondéral oriente vers une diarrhée fonctionnelle, tandis qu’un retentissement pondéral fait classer la diarrhée comme organique. L’option « organique » inverse ce critère ; « infectieuse » et « inflammatoire » attribuent une cause sans appui dans les éléments présentés.

21. Un nourrisson a des épisodes de diarrhée aqueuse après l’ingestion d’un sucre. Quel élément de l’interrogatoire oriente principalement vers une intolérance aux hydrates de carbone ?

Le lien entre l’ingestion du sucre et la diarrhée aqueuse
La fièvre associée à des selles sanglantes
La perte de poids en l’absence de lien avec un aliment
La présence de ballonnements sans relation avec les repas

Le lien entre l’ingestion du sucre et la diarrhée aqueuse

Explication

Le diagnostic repose principalement sur un interrogatoire reliant l’ingestion d’un sucre à l’apparition d’une diarrhée aqueuse par malabsorption. Les ballonnements seuls ne démontrent pas ce lien, la perte de poids oriente vers une diarrhée organique et la fièvre avec sang évoque un tableau infectieux différent.

22. Chez le nourrisson et l’enfant présentant une diarrhée chronique sans retentissement biologique ni staturo-pondéral, quelle cause est la plus fréquente ?

La malnutrition
Une maladie inflammatoire chronique de l’intestin
Le côlon irritable
L’intolérance au lactose

Le côlon irritable

Explication

Le côlon irritable est présenté comme la cause la plus fréquente de diarrhée chronique chez le nourrisson et l’enfant, sans retentissement biologique ni staturo-pondéral. La malnutrition et les maladies inflammatoires sont des causes organiques, tandis que l’intolérance au lactose n’est pas désignée comme la cause la plus fréquente.

23. Quel ensemble regroupe correctement des causes organiques possibles de diarrhée chronique ?

Côlon irritable, constipation, mucoviscidose, allergie aux protéines du lait de vache et maladies inflammatoires chroniques de l’intestin
VIH, malnutrition, mucoviscidose, allergie aux protéines du lait de vache et maladies inflammatoires chroniques de l’intestin
VIH, malnutrition, maladie inflammatoire, allergie aux protéines du lait de vache et côlon irritable
VIH, sprue tropicale, mucoviscidose, pancréatite chronique et côlon irritable

VIH, malnutrition, mucoviscidose, allergie aux protéines du lait de vache et maladies inflammatoires chroniques de l’intestin

Explication

Les causes organiques comprennent notamment les infections comme le VIH, les causes nutritionnelles comme la malnutrition, les causes constitutionnelles comme la mucoviscidose, les causes immuno-allergiques et les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin. Le côlon irritable relève du cadre fonctionnel, et les autres propositions le substituent à une cause organique ou mélangent les catégories.

24. Un enfant présente une diarrhée fébrile avec des selles glairosanglantes fréquentes, des ténesmes, des épreintes et des vomissements. Quelle cause est la plus évocatrice ?

L’intolérance aux hydrates de carbone
L’amibiase intestinale
La shigellose
La giardiase

La shigellose

Explication

La shigellose est une cause principale de dysenterie fébrile et s’accompagne de selles glairosanglantes fréquentes, de ténesmes, d’épreintes, de vomissements et de fièvre. La giardiase est associée à une diarrhée chronique par malabsorption, l’amibiase est décrite comme une dysenterie sans fièvre, et l’intolérance aux hydrates de carbone provoque une diarrhée aqueuse liée à l’ingestion d’un sucre.

25. Quelle réponse décrit la maladie cœliaque et son déclencheur ?

Une maladie dysimmunitaire déclenchée par l’ingestion de gluten
Une maladie dysimmunitaire déclenchée par les protéines du lait
Une maladie dysimmunitaire déclenchée par les sucres céréaliers
Une allergie immédiate déclenchée par l’ingestion de gluten

Une maladie dysimmunitaire déclenchée par l’ingestion de gluten

Explication

La maladie cœliaque correspond à une réponse immunitaire anormale secondaire à l’ingestion de gluten, principalement présent dans le blé, le seigle et l’orge. L’allergie immédiate confond le mécanisme, tandis que les protéines du lait et les sucres céréaliers ne sont pas le déclencheur indiqué.

26. Un enfant atteint de maladie cœliaque doit commencer un traitement alimentaire : quelle mesure est indiquée ?

Instaurer un régime sans gluten
Instaurer un régime pauvre en sucres
Instaurer un régime sans lait
Instaurer un régime sans protéines de viande

Instaurer un régime sans gluten

Explication

Le traitement de la maladie cœliaque repose sur l’éviction du gluten par un régime sans gluten. Écarter le lait relève d’une autre problématique alimentaire, et les deux autres restrictions ne correspondent pas au traitement indiqué.

27. Un nourrisson développe des symptômes dans les premiers mois après l’introduction de biberons de lait artificiel. Quelle allergie alimentaire correspond le mieux à cette apparition précoce ?

L’allergie au gluten liée aux céréales
Une allergie alimentaire apparaissant surtout après la petite enfance
La maladie cœliaque déclenchée par le gluten
L’allergie aux protéines du lait de vache

L’allergie aux protéines du lait de vache

Explication

L’allergie aux protéines du lait de vache est la première allergie alimentaire à apparaître chez l’enfant et débute souvent dans les premiers mois après l’introduction du lait artificiel. La maladie cœliaque est liée au gluten et apparaît après son introduction alimentaire.

28. Un enfant atteint d’allergie aux protéines du lait de vache a 9 mois. Quelle prise en charge alimentaire correspond à la recommandation ?

Éviter le lait et les laitages au moins jusqu’à 1 an, mais garder les produits dérivés
Éviter les produits contenant du gluten au moins jusqu’à 1 an, sans exclure le lait
Éviter les protéines du lait, ses dérivés et les produits qui en contiennent au moins jusqu’à 1 an
Éviter le lait liquide au moins jusqu’à 1 an, tout en gardant les autres produits laitiers

Éviter les protéines du lait, ses dérivés et les produits qui en contiennent au moins jusqu’à 1 an

Explication

La prise en charge prévoit l’éviction des protéines du lait au moins jusqu’à l’âge de 1 an, y compris le lait, les laitages, les fromages et les produits dérivés ou contenant du lait. Une éviction limitée au lait liquide ou au gluten ne respecte pas cette consigne.

29. Lorsqu’on classe des intolérances aux sucres selon leur origine, quel groupe relève d’une origine alimentaire indirecte après digestion des dextrines-amidons ?

Le saccharose et le maltose
Le lactose et l’isomaltose
Le lactose et le saccharose
Le maltose et l’isomaltose

Le maltose et l’isomaltose

Explication

Le maltose et l’isomaltose sont cités comme intolérances d’origine alimentaire indirecte, après digestion des dextrines-amidons. Le lactose et le saccharose relèvent de l’origine directe; les autres choix mélangent les deux catégories.

30. Quelle estimation décrit la fréquence des diarrhées chroniques dans la population pédiatrique ?

Plus de 10 %
Moins de 1 %
Environ 30 à 50 %
Environ 3 à 5 %

Environ 3 à 5 %

Explication

Les diarrhées chroniques concernent environ 3 à 5 % de la population pédiatrique et comportent un risque de retentissement nutritionnel ainsi que d’évolution grave à moyen ou long terme. Les autres estimations s’écartent de cette fréquence.

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Quels critères définissent la diarrhée chez l’enfant ?

Une fréquence supérieure à 3 selles par jour chez le nourrisson ou à 8 chez le nouveau-né, une consistance molle ou liquide, ou un volume anormal.

À partir de quelle durée une diarrhée est-elle chronique ?

Lorsqu’elle évolue depuis plus de 2 semaines.

Quelles complications graves la diarrhée chronique peut-elle entraîner ?

Une malnutrition sévère et des troubles hydroélectrolytiques engageant le pronostic vital.

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