★ À maîtriser
L’eau représente 60 à 65 % de la masse corporelle.
L’eau extracellulaire comprend le plasma, qui représente 5 % du poids corporel, et le liquide interstitiel, qui en représente 15 % ; l’eau intracellulaire représente 40 % du poids corporel.
Dans le secteur intracellulaire, le potassium est le principal cation à 120-150 mmol/l, suivi du magnésium à 15-25 mmol/l ; les principaux anions sont les phosphates à 60-80 mmol/l et les protéinates à 40 mmol/l.
Compléments
Le plasma contient 930 ml d’eau et 65 à 80 g de protéines par litre.
Le liquide interstitiel contient peu de protéines, environ 1 mmol/l ou meq/l, et présente des concentrations de chlorures de 112 mmol/l ou meq/l et de sodium de 132 mmol/l ou meq/l.
L’osmolalité du secteur intracellulaire est identique à celle du secteur extracellulaire, mais la nature des substances dissoutes diffère.
1. Quelle part de la masse corporelle l’eau représente-t-elle généralement ?
2. Quelle répartition décrit correctement les compartiments hydriques en pourcentage du poids corporel ?
3. Dans le secteur intracellulaire, quel ion est le principal cation et quels sont les principaux anions ?
Quelle part de la masse corporelle l’eau représente-t-elle ?
60 à 65 %.
Quelle part du poids corporel représente le plasma ?
5 %.
Quelle part du poids corporel représente le liquide interstitiel ?
15 %.
Quel est le principal cation du secteur intracellulaire ?
Le potassium, à 120–150 mmol/l.
Quels sont les apports quotidiens en eau chez l’adulte, en ml/kg ?
30 à 35 ml/kg par jour.
Quel volume quotidien de pertes intestinales est indiqué dans le bilan hydrique ?
50 à 200 ml.
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