★ À maîtriser
En France, environ 400 000 personnes se brûlent chaque année, 12 000 consultent aux urgences, 8 000 à 9 000 sont hospitalisées pour brûlure grave et environ 200 décèdent, soit une mortalité de 2,5 %.
Les enfants de moins de 5 ans représentent 28,8 % des hospitalisés pour brûlure et leur incidence est de 61 pour 100 000, contre 10 pour 100 000 chez les adultes de moins de 85 ans et 14 pour 100 000 après 85 ans.
Les brûlures sont accidentelles dans 93,7 % des cas ; les liquides chauds sont la première cause chez les 0-14 ans, les solides chauds la deuxième chez les moins de 5 ans, et le feu, les flammes et les fumées la deuxième cause en population générale.
Compléments
1. En France, sur environ 400 000 personnes qui se brûlent chaque année, quel ordre de grandeur correspond aux décès annuels liés aux brûlures ?
2. Dans une enquête portant sur les causes de brûlures, quel profil correspond aux données observées chez les enfants de 0 à 14 ans ?
3. Une personne de 4 ans présente une brûlure couvrant 21 % de sa surface corporelle, sans atteinte des voies respiratoires. Comment classer cette brûlure selon le critère de gravité lié à l’étendue ?
Combien de personnes se brûlent chaque année en France ?
Environ 400 000 personnes.
Quel seuil de surface corporelle brûlée rend une brûlure grave chez un enfant de moins de 5 ans ?
Au moins 20 % de la surface corporelle.
Quel rapport décrit la fréquence des brûlures chez les hommes et les femmes ?
Environ cinq hommes pour trois femmes.
Que mesure la TBSA ?
L’étendue de la surface corporelle brûlée.
Quelles fonctions la peau assure-t-elle face aux agressions extérieures ?
Elle protège contre les pathogènes, la pollution, les UV et la déshydratation.
Quelles étapes caractérisent la phase vasculaire et inflammatoire de la cicatrisation ?
La rupture vasculaire et la coagulation sont suivies de l’activation plaquettaire, du recrutement immunitaire et de l’activation des fibroblastes.
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