Fiche de révision : Introduction à la biologie cellulaire

📋 Plan du Cours

1. Niveaux d’organisation du vivant
2. Fonctions vitales et homéostasie
3. Position et régions anatomiques
4. Plans, coupes et cavités
5. Structure de la cellule
6. Composition de la membrane plasmique
7. Transports membranaires passifs
8. Osmose et transport actif

📖 1. Niveaux d’organisation du vivant

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule : Unité fonctionnelle et structurale du vivant ainsi que son niveau minimal.

★ À maîtriser

• 🔄 Les niveaux d’organisation du vivant sont :
  1. le niveau cellulaire
  2. le niveau tissulaire
  3. le niveau des organes
  4. le niveau des systèmes
  5. le niveau de l’organisme

📌 Une modification de la structure d’une cellule entraîne une modification de sa fonction.

Compléments

📌 Les cellules sont composées d’organites constitués de molécules, les tissus sont constitués de cellules du même type, les organes sont formés de différents types de tissus, les systèmes regroupent des organes qui interagissent et l’organisme comprend l’ensemble de ses systèmes.

💡 Astuce mémo

Cellule → tissu → organe → système → organisme

📖 2. Fonctions vitales et homéostasie

🔑 Notions clés & Définitions

• Métabolisme : Ensemble des réactions biochimiques qui ont lieu dans le corps.
• Homéostasie : Équilibre dynamique du milieu intérieur permettant de maintenir les fonctions vitales.
• Milieu intérieur : Le milieu intérieur est l’ensemble des liquides de l’organisme, comprenant le liquide intracellulaire à l’intérieur des cellules et le liquide extracellulaire à l’extérieur des cellules.

📝 Points essentiels

• Un globule rouge normal est sphérique, déformable et aplati afin de transporter l’O2 et le CO2 entre les poumons et les autres organes sans quitter les vaisseaux sanguins.

• Les fonctions vitales comprennent :

  • le métabolisme
  • la réactivité
  • le mouvement
  • la croissance
  • la différenciation
  • la reproduction, sexuée ou asexuée

• Lorsqu’un stimulus perturbe l’équilibre, un récepteur transmet une afférence au centre de régulation, qui analyse l’information et envoie une efférence à un effecteur afin de produire une réponse opposée au stimulus.

💡 Astuce mémo

Stimulus → régulation → retour vers l’équilibre

📖 3. Position et régions anatomiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Position anatomique : La position anatomique correspond à une personne debout, les bras tendus et les paumes des mains orientées vers l’avant.

📝 Points essentiels

• Le décubitus dorsal désigne la position couchée sur le dos, tandis que le décubitus latéral ou la PLS désigne la position couchée sur le côté.

• Les régions antérieures comprennent notamment les régions céphalique, frontale, orbitaire, nasale, orale, mentonnière, cervicale, thoracique, pectorale, axillaire, mammaire, abdominale, ombilicale, pubienne et de l’aine.

• Les principales régions postérieures comprennent :

  • occipitale
  • cervicale
  • dorsale
  • scapulaire
  • vertébrale
  • lombaire
  • sacrale
  • glutéale
  • périnéale

💡 Astuce mémo

Antérieur face ventrale, postérieur face dorsale

📖 4. Plans, coupes et cavités

★ À maîtriser

• Les trois plans anatomiques sont :
  • le plan frontal
  • le plan sagittal médian
  • le plan transverse

📌 Une coupe transversale traverse l’individu dans sa petite dimension, une coupe frontale traverse la grande dimension parallèlement au front et une coupe sagittale traverse la grande dimension perpendiculairement au front.

• La cavité abdominale et pelvienne comporte neuf sous-régions, délimitées par un plan transverse supérieur sous les côtes, un plan transverse inférieur au-dessus des hanches et des plans parasagittaux médiaux par rapport aux mamelons.

Compléments

• Lorsqu’on observe une coupe frontale, on la regarde par la face ventrale antérieure, tandis qu’une coupe transversale se regarde par le bas.

• La cavité crânienne contient et protège l’encéphale.

💡 Astuce mémo

Frontal parallèle au front, sagittal perpendiculaire au front

📖 5. Structure de la cellule

🔑 Notions clés & Définitions

• Membrane plasmique : Sépare la matrice extracellulaire, remplie de liquide interstitiel, du milieu intracellulaire, rempli de cytoplasme, grâce à une bicouche phospholipidique.

★ À maîtriser

• La cellule est constituée de :

  • la membrane plasmique
  • le cytoplasme
  • le noyau

• Les molécules membranaires appartiennent à trois familles :

  • les lipides
  • les glucides
  • les protéines

Compléments

• Le cytoplasme contient notamment :
  • le cytosol
  • les mitochondries
  • les lysosomes
  • les centrioles
  • le cytosquelette
  • le réticulum endoplasmique
  • les ribosomes
  • le complexe golgien

💡 Astuce mémo

MP-C-N : membrane plasmique, cytoplasme, noyau

📖 6. Composition de la membrane plasmique

🔑 Notions clés & Définitions

• Glycocalyx : Ensemble des sucres fixés à des lipides ou à des protéines du côté extérieur de la cellule, formant un manteau autour d’elle.
• Fluidité membranaire : La fluidité membranaire est l’équilibre entre la souplesse apportée par les phospholipides et la rigidité apportée par le cholestérol.

★ À maîtriser

• La membrane plasmique contient principalement des phospholipides et du cholestérol, tandis que ses protéines sont intégrées dans les phospholipides.

Compléments

• Les récepteurs membranaires reçoivent une molécule signal et déclenchent une cascade de signalisation dans le milieu intracellulaire.

💡 Astuce mémo

Un manteau glycocalyx chevelu posé sur une bicouche lipidique

📖 7. Transports membranaires passifs

🔑 Notions clés & Définitions

• Transport passif : Passage de molécules à travers la membrane sans dépense énergétique, dans le sens du gradient électrochimique.
• Diffusion : La diffusion est le déplacement d’une substance d’un milieu où elle est plus concentrée vers un milieu où elle est moins concentrée, jusqu’à l’équilibre.

★ À maîtriser

• Le potentiel de membrane au repos vaut -70 mV, avec un potentiel extérieur de 0 mV et un potentiel intérieur cellulaire de -70 mV.

Compléments

• Les substances diffusant à travers la bicouche comprennent :
  • O2
  • CO2
  • H2O
  • les acides gras
  • les stéroïdes
  • les vitamines ADEK
  • les alcools simples

💡 Astuce mémo

Passif : avec le gradient ; actif : contre le gradient

📖 8. Osmose et transport actif

🔑 Notions clés & Définitions

• Osmose : Déplacement de l’eau à travers une membrane sélective, du milieu le moins concentré en soluté vers le milieu le plus concentré en soluté.
• Transport actif : Le transport actif fait traverser des substances à la membrane plasmique contre leur gradient électrochimique en consommant l’énergie de l’ATP.

★ À maîtriser

• Le sérum physiologique contient 0,9 g de NaCl pour 100 mL d’eau et constitue une solution isotonique.

📐 Formule - Lors du transport actif, l’ATP est transformé selon la relation $ATP \rightarrow ADP + P + énergie$.

Compléments

• Dans l’organisme, le solvant est l’eau et, en conditions normales, la pression osmotique du cytosol est égale à celle du liquide intracellulaire.

• Une perfusion de mannitol est une solution hypertonique.

• Les pompes sont des transporteurs membranaires protéiques, parmi lesquels figurent les pompes Na/K ATPase.

💡 Astuce mémo

Gradient osmotique → déplacement de l’eau ; ATP → transport contre le gradient

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des transports membranaires