★ À maîtriser
Le sang est un milieu liquide où circulent les éléments figurés, qui représentent 45 % de son volume.
Le plasma constitue 55 % du volume sanguin et contient notamment 90 % d’eau.
Le sang transporte l’oxygène des poumons vers les tissus et le dioxyde de carbone des tissus vers les poumons.
Compléments
Le sang transporte les nutriments vers les cellules et les déchets vers les organes d’élimination que sont les reins, les poumons, le foie et la peau.
Le sang contribue à la défense immunitaire, à l’hémostase et à l’homéostasie en transportant leucocytes, anticorps et hormones, en participant à la coagulation et en maintenant la température, le pH, la répartition de l’eau et des ions ainsi que la pression osmotique.
1. Quelle description correspond à la composition du sang en éléments figurés et en milieu liquide ?
2. Après un échange gazeux dans les poumons, quel trajet le sang assure-t-il pour les deux principaux gaz respiratoires ?
3. Lors d’une hémorragie, quel ensemble de fonctions sanguines contribue à la coagulation et au maintien de l’équilibre interne ?
Quelle part du volume sanguin représentent les éléments figurés ?
45 %.
Quelle part du volume sanguin constitue le plasma ?
55 %.
Quelle proportion du plasma est constituée d’eau ?
90 %.
Dans quel sens le sang transporte-t-il l’oxygène et le dioxyde de carbone ?
L’oxygène va des poumons aux tissus, et le dioxyde de carbone des tissus aux poumons.
Quelle est la principale protéine plasmatique ?
L’albumine.
Quelle est la concentration de référence de l’albumine avant 60 ans ?
35 à 50 g/L.
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