Flashcards : Nutrition et alimentation (12 cartes)

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1Question

Que désigne la nutrition ?

Réponse

L’ensemble des processus d’absorption et d’utilisation des aliments.

2Question

À quoi servent les processus de nutrition dans l’organisme ?

Réponse

À assurer son entretien et ses besoins en énergie.

3Question

Que désigne l’alimentation ?

Réponse

Le processus d’ingestion et d’assimilation de substances nécessaires au métabolisme et au développement.

4Question

Qu’apportent les aliments et les boissons à l’organisme ?

Réponse

Des nutriments et de l’énergie.

5Question

À quel type de besoins répond l’énergie apportée par les aliments et boissons ?

Réponse

Aux besoins quantitatifs.

6Question

Que contiennent les aliments, selon leur composition générale ?

Réponse

Des nutriments, des macronutriments et de l’eau.

7Question

Que signifie manger ?

Réponse

Avaler un aliment solide ou consistant après l’avoir mâché.

8Question

Que doit permettre le choix des aliments dans l’alimentation ?

Réponse

De couvrir les besoins de l’organisme.

9Question

À quoi répond le fait de manger et de s’alimenter ?

Réponse

À une nécessité vitale.

10Question

Quel plaisir peut accompagner le fait de manger et de s’alimenter ?

Réponse

Un plaisir personnel.

11Question

Pourquoi les aliments nécessitent-ils une alimentation diversifiée ?

Réponse

Leurs proportions de nutriments, de macronutriments et d’eau varient.

12Question

Que permet une alimentation diversifiée malgré la composition variable des aliments ?

Réponse

De couvrir tous les besoins.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 4 questions sur Nutrition et alimentation.

1. Quel processus désigne l’ensemble des mécanismes par lesquels l’organisme absorbe et utilise les aliments pour assurer son entretien et ses besoins énergétiques ?

2. Une personne décrit le moment où un être vivant ingère puis assimile des substances nécessaires à son métabolisme et à son développement. Quel terme correspond à ce processus ?

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Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Nutrition et alimentation.

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