physique

📋 Plan du Cours

1. Démarche de soin
2. Recueil et analyse des besoins
3. Marche en avant en cuisine
4. Séparation des circuits
5. Gestes et postures sécuritaires
6. Organisation du travail

📖 1. Démarche de soin

🔑 Notions clés & Définitions

• Démarche de soin : Consiste à recueillir les informations sur le patient et sa famille afin de connaître les personnes aidées et de mieux cibler leurs besoins.

★ À maîtriser

• 🔄 La démarche de soin suit une progression:
  1. Recueillir les données
  2. Identifier les besoins non satisfaits
  3. Définir des actions adaptées
  4. Modifier les actions si nécessaire

Compléments

• Le recueil des données s’appuie notamment sur: l’observation, la communication, les interviews du patient, de sa famille et des professionnels de santé, le dialogue, le questionnement structuré, les transmissions

💡 Astuce mémo

Recueillir → analyser les besoins → définir les actions → ajuster

📖 2. Recueil et analyse des besoins

📝 Points essentiels

• Les besoins repérés dans la démarche de soin comprennent les besoins d’assistance et les besoins pathologiques.