Organisation du corps humain

📋 Plan du Cours

1. Atomes, ions et liaisons chimiques
2. Eau et molécules du vivant
3. Cellule et membrane plasmique
4. Transports membranaires
5. Tissus et types musculaires

📖 1. Atomes, ions et liaisons chimiques

📝 Points essentiels

• Un atome comprend un noyau composé de protons chargés positivement et de neutrons neutres, autour duquel se déplacent des électrons chargés négativement.

📐 Formule - Le numéro atomique est le nombre de protons, $Z = \\text{nombre de protons}$, et le nombre de masse est la somme des protons et des neutrons, $A = \\text{protons} + \\text{neutrons}$.

📌 Un cation perd des électrons et devient positif, tandis qu’un anion gagne des électrons et devient négatif.

📌 Une liaison covalente partage des électrons, une liaison ionique résulte de l’attraction entre ions de charges opposées et une liaison hydrogène est une attraction faible entre charges partielles.

💡 Astuce mémo

Covalente : partage ; ionique : attraction

📖 2. Eau et molécules du vivant

• L’eau est une molécule polaire dont l’oxygène porte une charge partielle δ− et les hydrogènes une charge partielle δ+.

• Le cours indique que l’eau représente environ 70 % de la masse corporelle.