QCM : Organisation et fonctionnement cellulaire (19 questions)

Explication

Les atomes s’unissent en molécules, qui composent les cellules; celles-ci forment des tissus, puis des organes et des systèmes constituant l’organisme. Placer les cellules avant les molécules, les tissus avant les cellules ou les organes avant les tissus inverse des étapes de cette organisation.

Explication

Le réticulum endoplasmique prépare les protéines pour leur transport vers l’appareil de Golgi. Les ribosomes les fabriquent, l’appareil de Golgi les emballe et la mitochondrie produit l’énergie nécessaire au fonctionnement cellulaire.

Explication

La physiologie étudie le fonctionnement, tandis que l’anatomie porte sur la structure; l’histologie concerne les tissus et la biochimie les réactions chimiques.

Explication

Le transport actif utilise une source d’énergie cellulaire pour déplacer des substances contre leur degré de concentration. Le transport passif suit ce degré sans source d’énergie, et le transport vésiculaire se définit par le déplacement dans un sac membraneux.

Explication

Un tissu est formé d’un grand nombre de cellules semblables spécialisées. Un organe associe différents tissus, un système rassemble des organes et des structures, et des cellules variées ne correspondent pas à la définition du tissu.

Explication

Le cytoplasme est une gelée où se trouvent les organites, lesquels assurent chacun une fonction particulière. La membrane délimite et protège la cellule, le noyau coordonne ses activités, et les organites sont les structures hébergées dans le cytoplasme.

Explication

Le corps humain compte environ 100 000 milliards de cellules, réparties en plus de 300 types. L’estimation de 100 milliards sous-estime leur nombre, celle de 30 types réduit leur diversité, et 300 000 milliards surestime le nombre de cellules.

Explication

Robert Hooke a observé les cavités du liège au XVIIe siècle et leur a donné le nom de « cellules »; l’établissement de la théorie cellulaire est venu plus tard, après de nombreuses observations.

Explication

En présence d’oxygène, les mitochondries produisent l’énergie nécessaire au fonctionnement de la cellule. L’appareil de Golgi emballe les protéines, le noyau dirige les activités cellulaires et le nucléole fabrique les ribosomes.

Explication

Les cellules possèdent généralement une membrane cellulaire, un cytoplasme et un noyau; les globules rouges matures font exception parce qu’ils sont dépourvus de noyau. Les organites ne remplacent pas le cytoplasme, l’ADN n’est pas l’un des trois éléments de base énumérés, et la membrane nucléaire ne remplace pas la membrane cellulaire.

Explication

Le carbone représente 18 % du poids corporel : $70 \times 0{,}18 = 12{,}6$ kg. La valeur de 42 kg correspond à la proportion indiquée pour l’eau, tandis que 3,6 kg et 0,126 kg résultent d’une mauvaise conversion du pourcentage.

Explication

La membrane cellulaire sépare la cellule de ses voisines, la protège et contrôle les échanges avec l’environnement. Le cytoplasme héberge les organites, le noyau coordonne les activités et les organites assurent des fonctions particulières.

Explication

La membrane semi-perméable permet à la cellule d’absorber les nutriments dont elle a besoin après les transformations finales des aliments. L’imperméabilité bloque les échanges, le noyau coordonne les activités et l’excrétion concerne le rejet des déchets.

Explication

L’osmose désigne le passage passif de l’eau à travers une membrane perméable à l’eau et imperméable aux électrolytes lorsque leur concentration diffère. Le déplacement des électrolytes et leur transport actif concernent les solutés, tandis que l’osmose ne requiert pas d’énergie cellulaire.

Explication

La théorie cellulaire affirme que les cellules proviennent de cellules préexistantes et ont une composition chimique semblable. L’apparition spontanée contredit leur origine, la composition différente nie leur ressemblance, et le rôle du noyau ne définit pas ce principe.

Explication

Les six éléments qui forment ensemble 98,5 % du corps humain sont l’oxygène, le carbone, l’hydrogène, l’azote, le phosphore et le calcium. Le sodium, le potassium et le soufre ne font pas partie de cette liste.

Explication

Le transport vésiculaire déplace les substances dans un petit sac membraneux détaché d’une membrane existante. Le transport membranaire implique un passage direct à travers la membrane, tandis que les termes passif et actif décrivent le rapport au degré de concentration et à l’énergie.

Explication

L’eau se déplace vers le côté où la concentration en électrolytes non perméants est la plus élevée; la pression osmotique est la pression qu’il faudrait appliquer à la solution la plus concentrée pour arrêter le passage net de l’eau. Le déplacement vers le côté dilué inverse le sens, la pression du côté dilué confond la solution concernée, et l’accélération du flux ne correspond pas à la définition de la pression osmotique.

Explication

La mélanine, qui fait partie de la structure de la peau, contribue à protéger le corps des rayons ultraviolets; l’hydratation et l’épaisseur sont d’autres caractéristiques de la peau.